Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε 1 βραστό αυγό
Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε 1 βραστό αυγό

Βίντεο: Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε 1 βραστό αυγό

Βίντεο: Τι θα συμβεί αν τρώτε 3 αυγά την ημέρα? - peptiko.gr 2022, Οκτώβριος
Anonim

Τα αυγά έχουν αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα χορταίνουν το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πολλές διάσημες ηθοποιοί και μοντέλα χρησιμοποιούν τη δίαιτα αυγών για να χάσουν αυτά τα περιττά κιλά στο συντομότερο δυνατό χρόνο. Η σύνθεση του προϊόντος περιέχει πολύ ασβέστιο και πρωτεΐνη, αυτά τα προϊόντα είναι καλά για το σώμα, ενώ δεν προκαλούν καμία βλάβη στο σχήμα.

Η πρωτεΐνη στη σύνθεση είναι ένα εξαιρετικό δομικό υλικό για τους μυς, γι 'αυτό και η δίαιτα με αυγά χρησιμοποιείται επίσης από αθλητές. Ωστόσο, πολλά κορίτσια ενδιαφέρονται για το πόσες θερμίδες υπάρχουν σε 1 τεμάχιο. βραστά αυγά, καθώς και αν αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί κάθε μέρα. Θα αναλύσουμε λεπτομερέστερα την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός βρασμένου αυγού και επιπλέον, θα σας πούμε λεπτομερέστερα πόσο συχνά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για φαγητό.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες αυγών μαλακού βρασμένου και σκληρού βρασμού

Η ενεργειακή αξία ενός προϊόντος θα εξαρτηθεί τελικά από το βάρος του αυγού και τον τρόπο παρασκευής του. Τώρα αξίζει να μάθετε πόσες θερμίδες περιέχονται σε 1 τεμάχιο. βραστό αυγό και επίσης μιλήστε λίγο για την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ακατέργαστου προϊόντος.

100 γραμμάρια ωμού αυγού περιέχουν περίπου 160 kcal, αν πάρετε ένα συνηθισμένο αυγό κοτόπουλου, τότε το βάρος του κυμαίνεται από 40 έως 60 γραμμάρια.

Αποδεικνύεται ότι η μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος στην ακατέργαστη μορφή του είναι περίπου 80 kcal. Ταυτόχρονα, υπάρχουν σημαντικά περισσότερες θερμίδες στον κρόκο παρά στην πρωτεΐνη. Μελέτες έχουν δείξει ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες σε πρωτεΐνη είναι τρεις φορές χαμηλότερη από αυτή του κρόκου. Αποδεικνύεται ότι ο κρόκος περιέχει περίπου 60 kcal, ενώ η πρωτεΐνη περιέχει μόνο 20 kcal.

Όταν το προϊόν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αρχίζει να αλλάζει, η ενεργειακή αξία ενός βραστού αυγού είναι ελαφρώς υψηλότερη από αυτή ενός ωμού.

Υπάρχουν αρκετές επιλογές για την επεξεργασία ενός αυγού κοτόπουλου, είναι βραστό, γίνεται ένα αυγό ποσέ, βράζεται σε μια σακούλα και μαλακώνεται, κάθε επιλογή έχει διαφορετικό περιεχόμενο θερμίδων:

  1. Σκληρό βραστό αυγό. Ένα τέτοιο προϊόν περιέχει περίπου εβδομήντα θερμίδες, ενώ μόνο δεκαεπτά από αυτά είναι πρωτεΐνη, τα υπόλοιπα περιέχονται στον κρόκο.
  2. Μαλακό βραστό αυγό… Το θερμιδικό περιεχόμενο ενός τέτοιου αυγού δεν αλλάζει, παραμένει το ίδιο με αυτό ενός ακατέργαστου προϊόντος. Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη και ο κρόκος διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά.
  3. Αυγό ποσέ… Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε λίγα λεπτά σε ζεστό νερό με ξύδι. Μόνο πρωτεΐνη μαγειρεύεται, η οποία δεν επιτρέπει στον κρόκο να χυθεί, έτσι το αυγό διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός αυγού είναι περίπου ογδόντα κιλό θερμίδες.

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά το τηγάνισμα ενός αυγού σε φυτικό έλαιο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται σημαντικά.

Σε αυτή την περίπτωση, εκατό γραμμάρια του προϊόντος θα περιέχουν περισσότερες από διακόσιες θερμίδες. Ένα τέτοιο αυγό δεν χρησιμοποιείται καθόλου σε διαιτητικά τρόφιμα. Ο κρόκος δεν συνιστάται για χρήση στη διαιτητική διατροφή ή η χρήση του περιορίζεται στο ελάχιστο.

Διαβάστε επίσης: Nut Savior - πώς να γιορτάσετε στις 29 Αυγούστου

Παρ 'όλα αυτά, το προϊόν είναι αρκετά χρήσιμο, είναι μέσα του ασβέστιο, πρωτεΐνες, συστατικά βιταμινών, υδατάνθρακες, μαγγάνιο, διάφορα λίπη, ψευδάργυρος και σίδηρος. Μπορεί να σημειωθεί μια λίστα με άλλα ιχνοστοιχεία, αλλά δεν υπάρχουν τόσα πολλά στον κρόκο όσο οι ουσίες που περιγράφονται παραπάνω.

Το ποσοστό των αυγών για διαιτητική διατροφή

Έχουμε ήδη καταλάβει πόσες θερμίδες περιέχονται σε 1 τεμάχιο. βραστό αυγό, τώρα αξίζει να μάθετε πόσο μπορεί να καταναλωθεί το προϊόν για να μην βλάψετε την υγεία και το σχήμα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ένα υγιές άτομο πρέπει να τρώει περίπου τριακόσια αυγά το χρόνο.

Εάν ένα άτομο πάσχει από υψηλή χοληστερόλη, τότε επιτρέπεται να τρώει όχι περισσότερα από δύο βραστά αυγά την εβδομάδα. Η ίδια ποσότητα πρέπει να τηρείται με τη διαιτητική διατροφή, ενώ είναι σκόπιμο να εξαιρεθεί ο κρόκος από το μενού, αφήνοντας μόνο την πρωτεΐνη του αυγού κοτόπουλου.

Δημοφιλή από το θέμα