Κανόνες για το κλάδεμα των σταφυλιών για το χειμώνα

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 00:11

Δεν είναι μυστικό ότι σήμερα τα σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν στη ζώνη της επικίνδυνης καλλιέργειας και ακόμη και στο ανοιχτό πεδίο. Απλά πρέπει να το φροντίσετε σωστά, να το κόψετε για το χειμώνα και να το καλύψετε. Θα μάθουμε για την καλλιέργεια και τη στέγαση, θα δώσουμε συμβουλές, θα δούμε φωτογραφίες και βίντεο.

Στόχος φθινοπωρινού κλαδέματος

Αν και τα περισσότερα φυτά κλαδεύονται δύο φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, για τα σταφύλια το πιο σημαντικό κλάδεμα είναι το φθινόπωρο.

Δεν επιδιώκει έναν, αλλά πολλούς στόχους:

1. Αφαίρεση παλαιών και κατεστραμμένων κλαδιών.
2. Σχηματισμός του μελλοντικού θάμνου.
3. Προετοιμασία για το χειμώνα.
4. Αυξημένη συγκομιδή στο μέλλον.
5. Αποθήκευση θρεπτικών συστατικών μόνο εκεί που χρειάζονται.

Η γνώση αυτών των στόχων σας βοηθά να καταλάβετε πώς να κλαδέψετε σωστά το αμπέλι για το χειμώνα, έτσι ώστε να μην μείνετε χωρίς νόστιμα και ζουμερά μούρα.

Η δομή του αμπελιού

Για να πραγματοποιήσετε κλάδεμα, πρέπει να καταλάβετε από ποια μέρη αποτελείται το αμπέλι.

Ονομα	Περιγραφή
Stam	Κάθετος κύριος βλαστός, μέρος του οποίου βρίσκεται κάτω από το έδαφος.
Κεφάλι	Ο τόπος όπου πυκνώνει η χολή, σχηματίζονται εδώ πλευρικοί βλαστοί.
Μανίκι	Πλευρική βλεφαρίδα που εκτείνεται από τον κεντρικό κορμό.
Ματιόψαρο	Το μέρος όπου εμφανίζεται ο νεφρός.
Βέλος φρούτων	Ένα αρκετά μακρύ κλαδί, όπου έχουν μείνει περίπου 10 μάτια.
Φτέρνα	Βρίσκεται παρακάτω, το ριζικό σύστημα ξεκινά από αυτό.
Αντικαταστατικός κόμπος	Πυροβολήστε με 2-4 μπουμπούκια.
Πρόγονος	Μικρό υποκατάστημα.
Βούρτσα	Ένα τσαμπί σταφύλια που λαμβάνονται κατά την περίοδο της καρποφορίας.

Η δομή του αμπελιού σχηματίζεται ήδη τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Κλάδεμα σταφυλιών

Το φθινόπωρο, πραγματοποιούνται όλοι οι τύποι κλαδέματος σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των υγειονομικών, διαμορφωτικών, αναζωογονητικών. Αλλά το κάνουν αυτό μόνο για φυτά δύο ετών και άνω.

Ενδιαφέρων! Τα μυστικά της αποθήκευσης κανών το χειμώνα στο σπίτι

Ακολουθούν τα βήματα για το πώς να κλαδεύετε σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα στη μεσαία λωρίδα:

1. Ο χρόνος επιλέγεται μετά την πτώση των φύλλων, όταν τελειώνει η καλλιεργητική περίοδος. Η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 3 βαθμούς.
2. Για το κόψιμο, λαμβάνονται εργαλεία, τα οποία πρέπει να είναι αιχμηρά και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με απολυμαντικό διάλυμα.
3. Ένα κακό εργαλείο διασπά την τομή, η οποία επηρεάζει αρνητικά την επούλωση των πληγών, μπορεί να προκύψουν επιπλοκές.
4. Οι βλεφαρίδες ηλικίας τριών ετών και άνω αφαιρούνται. Σχεδόν δεν δίνουν συγκομιδή, αλλά απαιτούν μόνο διατροφή. Αντικαθίστανται με νέα, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια πάνω τους. Είναι καλύτερο να επιλέξετε κλαδιά που αναπτύσσονται υπό γωνία προς το έδαφος.
5. Το κύριο στέλεχος επιλέγεται, εάν δεν έχει σχηματιστεί μέχρι τώρα, και αφήνονται κλαδιά που εκτείνονται από αυτό.
6. Το μεγαλύτερο μέρος του αμπελιού κόβεται από το εσωτερικό του θάμνου, δηλαδή οι περικοπές παραμένουν στο κέντρο. Αυτό θα βοηθήσει το αμπέλι να επουλώσει γρηγορότερα τις πληγές.
7. Σε νέους νεαρούς βλαστούς, έχουν απομείνει περίπου 10 μάτια.
8. Λαμβάνεται επίσης υπόψη το πάχος του ξύλου, το οποίο πρέπει να είναι περίπου 1 cm.
9. Μετά το κλάδεμα, αντιμετωπίζονται με αντιιικά φάρμακα.

Το κλάδεμα μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο 14 ημέρες μετά την πτώση των φύλλων. Πριν από αυτό, τα θρεπτικά συστατικά δεν έχουν ακόμη συσσωρευτεί. Αλλά φροντίστε να το κάνετε αυτό πριν από τον πρώτο παγετό.

Η διαφορά μεταξύ κλάδεμα στα Ουράλια

Το κλίμα των Ουραλίων είναι πιο σοβαρό από ό, τι στην περιοχή της Μόσχας, αλλά εδώ υπάρχουν επίσης οι πρώτοι αμπελουργοί που έχουν μάθει σε δύσκολες συνθήκες να κλαδεύουν σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα.

Μετά τη συγκομιδή, περίπου στα μέσα Σεπτεμβρίου, μόνο τρία αμπέλια αφήνονται στο κεντρικό στέλεχος δεξιά και αριστερά από αυτό, οι περίσσειοι βλαστοί, κατεστραμμένοι και όχι ωριμάζουν, κόβονται. Τα κλαδιά του πρώτου έτους κόβονται σε ένα μπουμπούκι, το δεύτερο - σε δύο και στη συνέχεια - σε 4 μάτια.

Μέθοδοι για το κλάδεμα των σταφυλιών

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για το σχηματισμό ενός θάμνου, μερικές εφαρμόζονται μόνο στις νότιες περιοχές, μερικές στις βόρειες περιοχές.

1. Μέθοδος Guyot. Διαφέρει στο ότι είναι μια μέθοδος χωρίς πρότυπα που βασίζεται σε κόμβους αντικατάστασης.
2. Οπαδικός τρόπος. Το όνομα μιλά από μόνο του: από το δεύτερο έτος, τα κλαδιά συνδέονται σταδιακά με τις τεντωμένες χορδές με τη μορφή ανεμιστήρα.
3. Η μέθοδος του Τόκαρεφ. Με άλλο τρόπο, αποκαλούν τον μικρό ανεμιστήρα της Μόσχας, όταν οι θάμνοι φυτεύονται συχνότερα από ό, τι με άλλες μεθόδους.
4. Σύντομη κοπή. Χρησιμοποιείται κυρίως για αναζωογόνηση, αφού μετά από αυτό παραμένουν μικροί βλαστοί, όχι περισσότερο από 4 μπουμπούκια.
5. Η ομπρέλα του Νίφιν. Οι θάμνοι ανοίγουν σαν ομπρέλες, που καλύπτουν το μπολ και την πέργκολα που κρέμονται με φύλλα.

Ενδιαφέρων! Τα μυστικά της αποθήκευσης γλαδιόλων το χειμώνα στο σπίτι

Υπάρχουν και άλλες μέθοδοι τόσο Ρώσων όσο και ξένων επιστημόνων. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει το δικό του, ανάλογα με την περιοχή και τις συνθήκες καλλιέργειας του αμπελιού.

Σταφύλια καταφύγιο

Αυτό είναι ένα από τα στάδια προετοιμασίας σταφυλιών για τη χειμερινή περίοδο αφού μάθετε πώς να τα κλαδεύετε σωστά για το χειμώνα.

Μετά το κλάδεμα, το αμπέλι δένεται σε τσαμπιά και λυγίζει στο χώμα.

1. Κάθε υποκατάστημα στερεώνεται με κάποιο είδος συνδετήρων.
2. Για καταφύγιο, προετοιμάζεται ένα αναπνεύσιμο υλικό, διαφορετικά θα υπάρχει αυξημένη υγρασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των σταφυλιών.
3. Προετοιμάστε κλαδιά ερυθρελάτης ή μη υφασμένο ύφασμα.
4. Κατά την κατασκευή ενός καταφυγίου, πρέπει να θυμόμαστε ότι το αμπέλι υποφέρει περισσότερο από κρύους ανέμους και υπερβολική υγρασία.
5. Ρίχνοντας ένα στρώμα χώματος στο αμπέλι, δεν πρέπει να το πάρετε δίπλα στον θάμνο, εκθέτοντας έτσι το ριζικό σύστημα. Η γη σκάβεται σε άλλες περιοχές ή στους διαδρόμους.
6. Το υλικό για το καταφύγιο τοποθετείται στους βλαστούς, στη συνέχεια στερεώνεται με τα ίδια συρραπτικά ή σανίδες, σχιστόλιθο, πέτρες, αλλά έτσι ώστε τίποτα να μην βρίσκεται στα κλαδιά.

Μερικοί κηπουροί προτιμούν να βάζουν τα σταφύλια σε σκαμμένα χαρακώματα και να τα καλύπτουν με χώμα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Για την καλλιέργεια μεγάλων και γλυκών σταφυλιών, δεν αρκεί να γνωρίζετε πώς να κλαδεύετε σωστά το αμπέλι για το χειμώνα. Είναι επίσης απαραίτητο να διατηρηθεί στους σκληρούς χειμώνες.

Πριν καλύψετε τα σταφύλια, αξίζει να πραγματοποιήσετε κάποια προπαρασκευαστικά μέτρα:

1. Χαλαρώστε το χώμα γύρω από τους θάμνους.
2. Πότισμα.
3. Εφοδιάστε το αμπέλι με υπερφωσφορικό και κάλιο για τελευταία φορά. Και λίγο καιρό πριν τον παγετό - οργανική ύλη, η οποία μπορεί επίσης να χρησιμεύσει αντί για σάπια στρώματα ή κλινοσκεπάσματα.
4. Βάλτε ασπίδες για συγκράτηση χιονιού. Μερικές φορές μπορείτε να επωφεληθείτε από τη φυσική προστασία φυτεύοντας σταφύλια και προστατεύοντάς τα από τους επικρατούντες ανέμους με δέντρα: αχλάδι, μήλο, ιπποφαές.

Εάν οι κηπουροί θέλουν να πάρουν μια καλή συγκομιδή φρούτων, τότε πρέπει να ξέρουν πώς να κλαδεύουν και να καλύπτουν σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα. Οι γνώσεις που αποκτήθηκαν από το άρθρο θα σας βοηθήσουν σε αυτό. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε, μην διστάσετε να κάνετε ερωτήσεις, αναζητήστε απαντήσεις σε αυτές. Μόνο τότε ο κήπος με φρούτα και λαχανικά θα σας ευχαριστήσει με άφθονη ανθοφορία και συγκομιδή.

Δώρο

Κατά την προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα, όλα τα στάδια είναι σημαντικά:

1. Τα φύλλα και τα υπολείμματα των φυτών καθαρίζονται.
2. Κάντε υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα.
3. Καλύψτε, σκύβοντας στο έδαφος.