Διατροφή για υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Μια δίαιτα για υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους γίνεται μερικές φορές απαραίτητη, αφού οι ορμονικές αλλαγές στο σώμα συμβάλλουν στην παχυσαρκία. Ποιες πρέπει να είναι οι βασικές αρχές του και τι πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού - μάθετε περισσότερα.

Επιλέγοντας τη σωστή διατροφή: Συμβουλές

Μια σωστή διατροφή θα πρέπει να παρέχει έλλειψη θερμίδων και μεταβολική διέγερση. Σε σύγκριση με άλλα σχέδια γευμάτων, η επιλογή της σωστής τροφής είναι η πιο σημαντική για τη δίαιτα υποθυρεοειδισμού, όχι το πόσο καταναλώνεται.

Η βασική έμφαση δίνεται στη χορτοφαγία και το μενού περιλαμβάνει επίσης θαλασσινά. Τα αποτελέσματα από τη δίαιτα γίνονται αισθητά σε περίπου 6 μήνες. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να συντονιστείτε με το γεγονός ότι η τήρησή του πρέπει να γίνεται σε συνεχή βάση.

Κατά προσέγγιση θερμίδες για 1 ημέρα

Η κατά προσέγγιση περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων για υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι μεταξύ 1700-1800 kcal. Αυτός είναι ο βέλτιστος δείκτης που εξασφαλίζει την παροχή της απαιτούμενης ποσότητας θρεπτικών συστατικών και υποστηρίζει τον μεταβολισμό στους ιστούς.

Εάν δεν ακολουθείτε αυτόν τον κανόνα, το βάρος δεν θα υποχωρήσει. Εάν η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή, θα βλάψει επίσης το σώμα, επειδή ο υποθυρεοειδισμός αποτρέπει την πείνα.

Γιατί απαγορεύεται η πείνα

Για παθολογικούς λόγους, η έλλειψη θυρεοειδικών ορμονών έχει μια παρενέργεια της έλλειψης όρεξης, την οποία οι ασθενείς συχνά χαίρονται, επειδή δεν έχουν τον πειρασμό να υπερφαγούν. Αλλά η απώλεια της επιθυμίας για φαγητό μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά τον ασθενή, επειδή χρειάζεται τροφή σε κάθε περίπτωση.

Ο υπερβολικός περιορισμός της τροφής επιβραδύνει επίσης το μεταβολισμό, όπως και η υπερκατανάλωση τροφής, στην οποία, επιπλέον, η έμφαση δίνεται συχνά στα ανθυγιεινά τρόφιμα. Στον υποθυρεοειδισμό, ο αργός μεταβολισμός είναι απαράδεκτος.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι το σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει μια σειρά από ουσίες από μόνο του. Τα χρειάζεται από έξω.

Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν:

• ιώδιο;
• τυροσίνη?
• μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα.
• μεμονωμένα αμινοξέα.

Οι προμηθευτές όλων αυτών των ουσιών μπορεί να είναι απλά και φθηνά προϊόντα.

Ποιες τροφές μειώνουν την αποτελεσματικότητα των ορμονικών θεραπειών

Ο υποθυρεοειδισμός περιλαμβάνει δια βίου ορμονική θεραπεία. Κατά την επιλογή μιας δόσης, ο ειδικός λαμβάνει υπόψη την κατάσταση του θυρεοειδούς αδένα και πόσες ορμόνες είναι σε θέση να παράγει από μόνη της.

Η επαρκής παραγωγή ορμονών από τα κύτταρα του θυρεοειδούς επηρεάζεται έμμεσα από την τροφή που καταναλώνει ένα άτομο. Μερικά από αυτά μπορούν να μειώσουν το επίπεδο τυροσίνης και ιωδίου. Όσο μικρότερη είναι η ποσότητα αυτών των ιχνοστοιχείων που εισέρχονται στο σώμα, τόσο λιγότερες ορμόνες μπορεί να παράγει ο σίδηρος.

Υπάρχει μια λίστα με τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών:

• λάχανο;
• φασόλια;
• σόγια;
• είδος σίκαλης;
• ροδάκινα

Αυτός ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης σπανάκι, φιστίκια, μπρόκολο, μπιζέλια και ρουτάμπα. Δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε εντελώς αυτά τα προϊόντα, αλλά σίγουρα αξίζει να τα περιορίσετε.

Ανθυγιεινές δίαιτες

Μεταξύ των πιο επιβλαβών και μη συνιστώμενων από ενδοκρινολόγο διατροφή είναι η πρωτεΐνη. Έχει καταθλιπτική επίδραση στα νεφρά και τα έντερα, το μεταβολισμό. Η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης είναι δυνητικά επικίνδυνη, ακόμη και για ένα υγιές άτομο. Το πρωτεϊνικό μενού είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για τον αυτοάνοσο υποθυρεοειδισμό. Αυτή η δίαιτα μπορεί ακόμη και να προκαλέσει επιδείνωση της χρόνιας φλεγμονής του θυρεοειδούς αδένα.

Κάνετε και μην κάνετε

Συνιστάται να εστιάσετε στην περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων. Επιπλέον, το μενού πρέπει να περιέχει πολλά πιάτα πλούσια σε ιώδιο και τυροσίνη απαραίτητα για τον θυρεοειδή αδένα. Η πρωτεΐνη και τα μικροθρεπτικά συστατικά πρέπει επίσης να είναι επαρκή. Αλλά η περίσσεια πρωτεΐνης είναι ανεπιθύμητη.

Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα θαλασσινά, φροντίστε να τα καταναλώσετε. Η δυσκοιλιότητα είναι συχνή σε άτομα με ανεπάρκεια θυρεοειδικών ορμονών. Για να αποτρέψετε τέτοια φαινόμενα, συμπεριλάβετε περιοδικά τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες όπως δημητριακά, φρούτα και λαχανικά στο μενού. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό να είναι όλα μαγειρεμένα βραστά ή στον ατμό.

Η δεύτερη επιλογή είναι ακόμη πιο επιθυμητή, καθώς βοηθά στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στον πυρήνα. Επιπλέον, τα πιάτα στον ατμό απορροφώνται πολύ καλύτερα. Στον υποθυρεοειδισμό, αυτή η πτυχή είναι ιδιαίτερα σημαντική επειδή ο μεταβολισμός επιβραδύνεται.

Ποιες τροφές συνιστώνται για διατροφή με υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους:

1. Ενα ψάρι. Αυτά μπορεί να είναι είδη ψαριών του ωκεανού πλούσια σε ωμέγα οξέα, όπως ο σολομός. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε σκουμπρί και ρέγγα στο μενού.
2. Κρέας. Θα πρέπει να προτιμάτε τις άπαχες ποικιλίες, όπως άπαχο βόειο κρέας, στήθος κοτόπουλου.
3. Υποπροϊόντα. Για άτομα με υποθυρεοειδισμό, το συκώτι του μπακαλιάρου είναι ευεργετικό.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών όπως γάλα και κεφίρ. Μπορείτε επίσης να φάτε άπαχα και ήπια είδη τυριών.
5. Χυλός. Για άτομα με υποθυρεοειδισμό, το ρύζι, το σιτάρι και ο χυλός φαγόπυρου είναι καλές επιλογές.
6. Καρύδια.
7. Αποξηραμένα φρούτα. Οι ημερομηνίες συνιστώνται ιδιαίτερα.

Από τα φρούτα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα μήλα, τις μπανάνες, το ακτινίδιο, το αβοκάντο. Όσο για τα μούρα, σταφίδες, κεράσια, βατόμουρα έχουν ευεργετική επίδραση σε άτομα με υποθυρεοειδισμό. Το ζελέ φρούτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο.

Το ψωμί συνιστάται ολικής αλέσεως ή σπεσιαλιτέ, που πωλείται στα τμήματα για διαβητικούς. Από λαχανικά, επιτρέπεται να τρώτε αγγούρια, ντομάτες, παντζάρια, πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και κολοκύθα. Μπορείτε να τα φάτε ολόκληρα ή να φτιάξετε μια σαλάτα ντυμένη με φυτικό έλαιο και πασπαλισμένη με σουσάμι. Τα φύκια είναι πολύ χρήσιμα.

Τα άτομα με υποθυρεοειδισμό μπορούν να πίνουν έως και πολλά φλιτζάνια καφέ καθημερινά. Αυτό το ποτό βοηθά στην έναρξη του μεταβολισμού, ο οποίος είναι ιδιαίτερα πολύτιμος σε αυτήν την παθολογία.

Ποιες τροφές είναι καλύτερο να αποφεύγετε

Σύμφωνα με τη διατροφή για υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους, κατά την κατάρτιση ενός μενού για μια εβδομάδα, θα πρέπει να αρνηθείτε τέτοια προϊόντα:

• πλούσια γλυκά?
• λιπαρά κρέατα ·
• γρήγορο φαγητό;
• καπνιστά λουκάνικα και ψάρια.
• ανθρακούχα ποτά και αλκοόλ ·
• μαρμελάδες, μαρμελάδες, κονσέρβες.
• τουρσιά, προϊόντα τουρσί?
• πιάτα με τηγανητή κρούστα, ολόκληρα τηγανητά.

Το γυαλισμένο ρύζι επίσης δεν συνιστάται, το οποίο αντικαθίσταται καλύτερα με χονδροειδείς και μη επεξεργασμένες ποικιλίες, όπως καφέ, άγριο κόκκινο κ.λπ. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χοληστερόλη, η κατανάλωση χαβιαριού και λιπαρών τυριών πρέπει να ελαχιστοποιηθεί.

Τα ζυμαρικά τείνουν να μην αφομοιώνονται αρκετά καλά στον υποθυρεοειδισμό, επομένως συνιστάται επίσης να τα περιορίσετε.

Οι πατάτες επιτρέπονται μόνο βραστά και σε μικρές ποσότητες. Το τυρί cottage, η κρέμα γάλακτος, το γάλα (με εξαίρεση το αποβουτυρωμένο γάλα) πρέπει να περιορίζονται λόγω της παρουσίας ασβεστίου σε αυτά, το οποίο μπορεί να βλάψει τον ιστό του θυρεοειδούς. Το αλάτι προάγει το πρήξιμο, οπότε η ποσότητα του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 g την ημέρα.

Δείγμα μενού

Παρά το γεγονός ότι μια δίαιτα για υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους είναι εξαιρετικά ευεργετική και σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε διαθέσιμα προϊόντα, πρέπει να καταλάβετε ότι κάθε περιορισμός στη διατροφή είναι πάντα άγχος για το σώμα. Για όσους σκέφτονται το μενού για όλη την εβδομάδα, μπορείτε να λάβετε ως βάση το πρόγραμμα γεύματος για την ημέρα:

1. Πρωινό: αβγά ομελέτα 2-3 πρωτεϊνών, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, τσάι με υποκατάστατο ζάχαρης.
2. Σνακ: πορτοκάλι.
3. Μεσημεριανό: στιφάδο θαλασσινών, όπως μύδια με πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτες. σαλάτα από αγγούρι, μαρούλι, βότανα με λίγο φυτικό έλαιο, σουσάμι και σκόρδο. Ένα μήλο ψημένο στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
4. Απογευματινό σνακ: φρέσκα φρούτα ή μούρα.
5. Δείπνο: στήθος κοτόπουλου στον ατμό με λαχανικά στιφάδο, κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Οι ανασκοπήσεις και τα αποτελέσματα που προκύπτουν υποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας δίαιτας. Ταυτόχρονα, απαιτεί αυστηρή αυτοπειθαρχία και υπομονή από ένα άτομο.

Σημαντικές αρχές διατροφής

Εάν θέλετε να επαναφέρετε το βάρος σας στο φυσιολογικό με υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες σημαντικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τον στόχο σας:

1. Προσπαθήστε να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε ιώδιο κάθε μέρα, όπως φύκια και άλλα θαλασσινά.
2. Μην ξεχνάτε τη σωματική δραστηριότητα και πάρτε τα φάρμακα που έχουν συνταγογραφηθεί από ειδικούς εγκαίρως, επειδή με ασταθές ορμονικό υπόβαθρο, ακόμη και μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων δεν θα βοηθήσει.
3. Τρώτε τακτικά, αλλά σε μικρές μερίδες. Για 1 γεύμα, είναι καλύτερο να καταναλώνετε έναν τέτοιο όγκο φαγητού που είναι συγκρίσιμος με τη χωρητικότητα ενός κανονικού κουτιού μεσημεριανού γεύματος.
4. Στη διατροφή για υποθυρεοειδισμό, ο θυρεοειδής αδένας πρέπει να έχει αρκετή πρωτεΐνη. Τα λίπη και οι υδατάνθρακες πρέπει επίσης να είναι, αλλά λιγότερο. Επιπλέον, η πρωτεΐνη είναι προμηθευτής του αμινοξέος τυροσίνη, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό στον υποθυρεοειδισμό. Χωρίς αυτό, ο θυρεοειδής αδένας δεν θα είναι σε θέση να παράγει ορμόνες.

Επίσης, τα τρόφιμα με τις περισσότερες θερμίδες καταναλώνονται καλύτερα πριν τις 4 το απόγευμα. Αυτή είναι η περίοδος που οποιοδήποτε άτομο είναι πιο ενεργό. Μέσω αυτής της προσέγγισης, θα χρησιμοποιηθούν οι περισσότερες θερμίδες από τα τρόφιμα.

Αποτελέσματα

1. Με τον υποθυρεοειδισμό, πρέπει να τρώτε καθημερινά γεύματα, η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες του οποίου δεν υπερβαίνει τις 1800 θερμίδες.
2. Αποφύγετε τηγανητά, καπνιστά τρόφιμα, τουρσιά και μαρινάδες. Λίπη και υδατάνθρακες πρέπει να υπάρχουν στο μενού, αλλά σε σχετικά μικρές ποσότητες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχει αρκετή πρωτεΐνη.
3. Το μενού πρέπει να είναι πλούσιο σε τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο και αμινοξύ τυροσίνη, χωρίς τα οποία η σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών είναι αδύνατη.