Όροι συγκομιδής καρότων από τον κήπο για αποθήκευση το 2019

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Τα καρότα είναι μια καλλιέργεια λαχανικών που είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Για να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο οι καρποί που έχουν συγκομιστεί, πρέπει να γνωρίζετε πότε να αφαιρέσετε τα καρότα από τον κήπο το 2019 και τους κανόνες αποθήκευσής τους.

Πώς να καταλάβετε την ετοιμότητα των καρότων για συγκομιδή

Αφού φυτευτούν τα καρότα στον κήπο, μπορείτε να διαβάσετε τις πληροφορίες σχετικά με τον χρόνο συγκομιδής στη συσκευασία. Επιπλέον, αξίζει να δοθεί προσοχή στο έδαφος, τις κλιματολογικές συνθήκες για την ανάπτυξη του λαχανικού.

Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από διάφορους παράγοντες που πρέπει να προσέξετε:

• ποικιλία καρότων. Μπορεί να είναι νωρίς, μέσα σεζόν, αργά. Τα πρώιμα ώριμα καρότα ωριμάζουν μέσα σε 2-3 μήνες μετά τη φύτευση. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί πλήρως τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Οι πρώιμες ποικιλίες καρότου είναι ακατάλληλες για χειμερινή αποθήκευση. Για αυτό, είναι καλύτερο να φυτέψετε μια μεσαία ή αργή ποικιλία. Αλλά τέτοια καρότα πρέπει να είναι στο έδαφος για 3 έως 5 μήνες. Η συλλογή αυτών των ποικιλιών πραγματοποιείται την πρώτη δεκαετία του Οκτωβρίου. Είναι αυτές οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για χειμερινή αποθήκευση.
• εξωτερικά σημάδια ωρίμανσης. Εάν το καρότο δεν είναι ακόμη ώριμο, τότε τα φύλλα του θα παραμείνουν πράσινα. Μέχρι να ωριμάσουν, οι άκρες των κορυφών αρχίζουν να κιτρινίζουν. Αυτό είναι το πρώτο σημάδι ότι το φυτό είναι ώριμο και ήρθε η ώρα να το αφαιρέσετε από τον κήπο.
• καιρός στο οποίο μεγάλωσαν τα καρότα.
• γονιμότητα του εδάφους;
• ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται επίσης από το πόσο σωστός είναι ο κηπουρός φρόντισε το φυτό κατά την ανάπτυξή του.

Ενδιαφέρων! Χρόνος συναρμολόγησης κολοκύθας στην περιοχή της Μόσχας

Λάβετε υπόψη: εάν τα φρούτα δεν αφαιρεθούν εγκαίρως από τον κήπο, θα χάσουν τη ζουμερότητά τους, γεγονός που θα το καταστήσει ακατάλληλο για αποθήκευση και κατανάλωση. Για να καταλάβετε την ετοιμότητα των καρπών για συγκομιδή από τον κήπο, μπορείτε να σκάψετε μερικά φρούτα και να τα δοκιμάσετε.

Εάν το καρότο προορίζεται για χειμερινή αποθήκευση, τότε δεν αξίζει να το μαζέψετε πριν από την ώρα της ωρίμανσης, καθώς ένα τέτοιο καρότο δεν θα διαρκέσει πολύ.

Ποικιλίες καρότου για χειμερινή αποθήκευση

Προκειμένου οι καλλιεργημένοι και συγκομισμένοι καρποί να βρίσκονται όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για φύτευση. Σας προσφέρουμε διάφορες ποικιλίες που μπορείτε να καλλιεργήσετε και να είστε σίγουροι ότι τα καρότα θα διαρκέσουν μέχρι την άνοιξη.

• ένα καλό λαχανικό ρίζας που μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι ο αυτοκράτορας. Η σάρκα ενός τέτοιου καρότου είναι πυκνή, πορτοκαλί-κόκκινη. Επιπλέον, τα καρότα έχουν υπέροχη γεύση.
• η υψηλής απόδοσης ποικιλία Samson διατηρείται καλά. Οι καρποί είναι μεγάλοι, έχουν μήκος έως 22 εκατοστά. Βάρος καρότου έως 200 g.
• υβριδικό υψηλής απόδοσης Καναδάς. Πολύ νόστιμα καρότα και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μια σωστά επιλεγμένη ποικιλία για φύτευση είναι μια εγγύηση ότι το λαχανικό σας θα παραμείνει μέχρι την άνοιξη και θα απολαύσετε νόστιμα και υγιή καρότα.

Ενδιαφέρων! Όροι συγκομιδής τεύτλων από τον κήπο για αποθήκευση το 2019

Συγκομιδή καρότων ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης

Για να αποθηκευτούν τα καρότα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αξίζει να δοθεί προσοχή στην περιοχή φύτευσης του φυτού. Οι κλιματολογικές συνθήκες σε όλη την επικράτεια της Ρωσίας είναι διαφορετικές, επομένως, οι χρόνοι ωρίμανσης των καρότων διαφέρουν.

Πότε να αφαιρέσετε τα καρότα από τον κήπο για αποθήκευση το 2019 στην περιοχή της Μόσχας

Αν μιλάμε για το μέσο έδαφος της Ρωσίας, τότε η συγκομιδή πραγματοποιείται συχνότερα μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Η συγκομιδή ξεκινά μετά τις 20 Σεπτεμβρίου.

Λάβετε υπόψη: εάν η συλλογή της ρίζας γίνεται νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα, τότε το φυτό δεν θα είναι σε θέση να απορροφήσει όλες τις ουσίες που χρειάζεται. Επιπλέον, τέτοια καρότα δεν θα είναι γλυκά, η γεύση θα είναι πιο ήπια και πικρή.

Κατά κανόνα, ο Σεπτέμβριος στην περιοχή της Μόσχας είναι μάλλον βροχερός. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να αναβάλλετε τη συγκομιδή μέχρι να καθοριστεί ο ξηρός καιρός. Μόλις συμβεί αυτό, αξίζει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Εάν αφήσετε τα καρότα στο έδαφος, θα αρχίσουν να μεγαλώνουν ξανά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο πολιτισμός είναι συνήθως δύο ετών. Εάν τα καρότα μεγαλώνουν, τότε οι καρποί που συλλέγονται δεν θα είναι κατάλληλοι για αποθήκευση.

Για να μην κάνετε λάθος με τον χρόνο συγκομιδής, μπορείτε να σκάψετε τα φρούτα και να αξιολογήσετε τη γεύση τους.

Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Εάν έχετε ιδιωτικό σπίτι, τότε είναι καλύτερο να χαμηλώσετε τα καρότα στο κελάρι.

Ουράλ: πότε να αφαιρέσετε τα καρότα από τον κήπο για αποθήκευση το 2019

Ο χρόνος συγκομιδής στα Ουράλια εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πότε φυτεύτηκαν τα καρότα. Το καλοκαίρι στα Ουράλια είναι σύντομο, επομένως, για να ωριμάσουν τα φρούτα, συνήθως φυτεύονται ποικιλίες πρώιμης και μέσης εποχής. Τέτοια φρούτα θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Εάν τα καρότα φυτεύονται στα μέσα Μαΐου, η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου. Αλλά εδώ θα πρέπει σίγουρα να δώσετε προσοχή στην ετοιμότητα της συγκομιδής. Απλώς ξεθάβετε τα καρότα και τα δοκιμάζετε.

Σπουδαίος! στα Ουράλια, η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι υψηλή ακόμη και το καλοκαίρι. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, τότε οι ημερομηνίες ωρίμανσης των φρούτων μετατοπίζονται.

Πότε να αφαιρέσετε τα καρότα από τον κήπο για αποθήκευση το 2019 στη Σιβηρία

Στο έδαφος της Σιβηρίας, δεν μπορείτε να φυτέψετε ποικιλίες που σας αρέσουν. Για να αναπτυχθούν τα καρότα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια ποικιλία προσαρμοσμένη στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας. Η περίοδος καλλιέργειας για τέτοια καρότα είναι έως 100 ημέρες. Αφού εμφανιστούν νέοι βλαστοί, πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 3 μήνες. Ο χρόνος συγκομιδής είναι τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Συμβουλή! στο έδαφος της Σιβηρίας, οι παγετοί μπορούν να ξεκινήσουν αρκετά νωρίς, με αποτέλεσμα να υποφέρει η σοδειά στον κήπο. Εάν, σύμφωνα με την πρόγνωση του καιρού, είναι δυνατό ένα κρύο, είναι απαραίτητο να συνθλίψετε ελαφρώς τις κορυφές και στη συνέχεια να το καλύψετε με αγροΐνες. Έτσι, το φυτό, ακόμη και όταν βρίσκεται στο έδαφος, δεν θα υποστεί ζημιά από τον παγετό.

Συγκομιδή καρότων στις περιοχές Λένινγκραντ και Νίζνι Νόβγκοροντ, στην Ουντμούρτια

Κατά τη φύτευση καρότων στα βορειοδυτικά της χώρας, πρέπει να γνωρίζετε πότε πρέπει να αφαιρέσετε τα καρότα από τον κήπο για αποθήκευση 2019 στην περιοχή του Λένινγκραντ.

Στην περιοχή Βορειοδυτικά, το κλίμα δεν διαφέρει πολύ από το κλίμα της Κεντρικής Ρωσίας. Προκειμένου να συλλεχθούν τα καρότα εγκαίρως, είναι απαραίτητο να συγκομιστούν στην περιοχή του Λένινγκραντ στις αρχές Αυγούστου. Εάν οι όψιμες ποικιλίες φυτεύονται στον κήπο σας, τότε σε αυτή την περίπτωση η περίοδος συλλογής μπορεί να μεταφερθεί στο τέλος Αυγούστου.

Πότε να συλλέξετε καρότα για αποθήκευση το 2019 στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ; Ο χρόνος συγκομιδής είναι ο ίδιος όπως στην περιοχή της Μόσχας. Η συλλογή πραγματοποιείται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Εάν φυτευτούν όψιμες ποικιλίες πολιτισμού, τότε ο καθεδρικός ναός πρέπει να παραχθεί πριν από τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Η συλλογή καρότων για αποθήκευση το 2019 στην Udmurtia πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Εάν ικανοποιηθεί ο χρόνος συγκομιδής, πρέπει επίσης να γνωρίζετε τους κανόνες αποθήκευσης της ρίζας.

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά ένα φυτό

Πριν ξεκινήσετε τη συγκομιδή, πρέπει να αποφασίσετε για τη θέση αποθήκευσης των καρότων. Για να αποθηκευτούν τα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να επιλέξετε ένα ξηρό, σκοτεινό, αεριζόμενο μέρος. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε καρότα:

• σε μια πλαστική σακούλα - αλλά για να αποφευχθεί η συλλογή υγρασίας σε αυτήν, είναι απαραίτητο να κάνετε μεγάλο αριθμό οπών. Ο αέρας θα κυκλοφορεί μέσα στη σακούλα, οπότε τα φρούτα δεν θα σαπίσουν.
• εάν επιλέξετε ένα κουτί για αποθήκευση, τότε μια καλλιέργεια που έχει στεγνώσει εκ των προτέρων προστίθεται σε αυτό. Τα λαχανικά στοιβάζονται σε σειρές, μετά τα οποία πασπαλίζονται με άμμο.
• αποθήκευση σε λάκκο - το βάθος του λάκκου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 30 εκατοστά. Η άμμος τοποθετείται στον πυθμένα και αφού τοποθετηθούν τα καρότα εκεί, η επιφάνεια καλύπτεται με φύλλωμα.

Δώρο

Όλοι οι αναφερόμενοι κανόνες αποθήκευσης και χρόνου συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν σε σύντομες διατριβές:

• η συλλογή καρότων εξαρτάται από την περιοχή φύτευσης της καλλιέργειας.
• το σωστό μέρος θα εξασφαλίσει την αποθήκευση των καρότων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• επιλέξτε την ποικιλία καρότων που μπορούν να ωριμάσουν στην περιοχή ανάπτυξης.