Πίνακας περιεχομένων:
- Σύνθεση χυμού κολοκύθας
- Τα οφέλη του ωμού χυμού κολοκύθας
- Τα οφέλη του χυμού για τα παιδιά
- Χρήσιμες ιδιότητες του ακατέργαστου χυμού κολοκύθας
- Αντενδείξεις για την κατανάλωση ωμού χυμού κολοκύθας
Βίντεο: Τα οφέλη και οι βλάβες του χυμού κολοκύθας
2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05
Η κολοκύθα είναι ένα ποώδες φυτό της οικογένειας cucurbitaceae. Ένα ετήσιο φυτό με σκληρά, τραχιά φύλλα, με πτερύγια στους μίσχους που βοηθούν το φυτό να καλύψει μια μεγάλη έκταση γης. Ο καρπός είναι μια κολοκύθα με σκληρό φλοιό, μέσα - με πολλούς σπόρους.
Τρώγοντας - ψημένους, στον ατμό, φρεσκοστυμμένους χυμούς από τον πολτό ενός ωμού φρούτου.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας είναι γνωστές στον άνθρωπο εδώ και πολύ καιρό. Ο χυμός κολοκύθας έχει χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν από τη χρήση του. Η κύρια χρήσιμη ιδιότητα του χυμού είναι η πρόληψη και η θεραπεία πολλών ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν πολλές ασθένειες με χυμό κολοκύθας λόγω της εκπληκτικής του σύνθεσης.
Σύνθεση χυμού κολοκύθας
Έχοντας σημειώσει στην πράξη τις ευεργετικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας στη θεραπεία διαφόρων παθολογιών του γαστρεντερικού σωλήνα, οι επιστήμονες ενδιαφέρθηκαν για τη σύνθεσή του. Αποδείχθηκε ότι περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά, χάρη στα οποία βελτιώνεται η κατάσταση της υγείας ενός ατόμου.
Περιέχει:
- πολλές βιταμίνες?
- πολλά μέταλλα, τα πιο σημαντικά από τα οποία είναι ψευδάργυρος, σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο.
- μεγάλες ποσότητες βήτα-καροτίνης ·
- φυτικά οξέα?
- πηκτίνη;
- σακχαρόζη;
- φυτίνη?
- πολλές φυτικές ίνες.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας βελτιώνουν επιτυχώς τον μεταβολισμό, αυξάνουν την ανοσία, ομαλοποιούν την πέψη, αφαιρούν την ελμινθική εισβολή και μειώνουν τη χοληστερόλη.
Τα οφέλη του ωμού χυμού κολοκύθας
Η κολοκύθα αποκτά τις πιο χρήσιμες ιδιότητες μέχρι τον Σεπτέμβριο, στη συνέχεια κάνουν χυμό από πλήρως ώριμα φρούτα. Η χρήση χυμού κολοκύθας ενδείκνυται για άτομα με παθήσεις της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, του ήπατος και των νεφρών.
Για τους άνδρες, ο χυμός είναι χρήσιμος στη θεραπεία του αδενώματος του προστάτη, δίνοντας τόνο στην υγεία των ανδρών. Ο χυμός με την προσθήκη μελιού πίνεται το βράδυ για να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα και να βελτιώσει τον ύπνο.
Τα οφέλη του χυμού για τους άνδρες:
- βελτιώνει την ισχύ
- ανακουφίζει από τη φλεγμονή του προστάτη.
- βελτιώνει τη λειτουργία του αδένα του προστάτη.
- ενισχύει την υγεία των ανδρών.
- έχει καλή επίδραση στη γενική ευημερία.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας για τους άνδρες αυξάνουν εύκολα τη δραστικότητα, γι 'αυτό πρέπει να πίνετε 200 ml καθημερινά. Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά επηρεάζει τις αναπαραγωγικές λειτουργίες και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοήθων όγκων.
Τα οφέλη του χυμού για τις γυναίκες:
- καταπολεμά τις πρώτες ρυτίδες.
- βελτιώνει την κατάσταση των προβληματικών περιοχών στο δέρμα.
- αναζωογονεί το σώμα.
- αυξάνει το στροβιλισμό του δέρματος.
- βελτιώνει το χρώμα της επιδερμίδας στο πρόσωπο.
Ο χυμός είναι χρήσιμος για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: ανακουφίζει από τη γενική κόπωση, ανακουφίζει από την τοξίκωση στα αρχικά στάδια. Αλλά όταν θηλάζετε ένα μωρό, ο χυμός κολοκύθας είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείται στη διατροφή της μητέρας.
Για γυναίκες με παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα, χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού, δεν συνιστάται η χρήση χυμού κολοκύθας. Ο χυμός κολοκύθας για γυναίκες είναι χρήσιμος επειδή αυξάνει το πάχος του ενδομητρίου, αποκαθιστά τους βλεννογόνους των γυναικείων οργάνων και βοηθά στην εγκυμοσύνη.
Τα οφέλη του χυμού για τα παιδιά
Οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας για τα παιδιά δεν έχουν γίνει πλήρως κατανοητές. Επομένως, δεν χρησιμοποιείται από έγκυες γυναίκες. Ο χυμός κολοκύθας εισάγεται στην παιδική τροφή μετά από 4 μήνες, με μερικές σταγόνες, με υποχρεωτική προσεκτική παρακολούθηση της κατάστασης του παιδιού. Το μωρό μπορεί να έχει εκδηλώσεις αλλεργιών, εντερικούς κολικούς.
Επομένως, στα μωρά χορηγείται χυμός με νερό σε αναλογία 1: 1. Εάν δεν υπάρχουν σημάδια αλλεργίας, στομαχικές διαταραχές, τότε ο χυμός είναι χρήσιμος για αυτό το μωρό και η ημερήσια δόση του σταδιακά φτάνει τα 60 ml, συνεχίζοντας την αραίωση του χυμού με νερό, μειώνοντας σταδιακά τον όγκο του.
Συχνά για τα παιδιά, η μητέρα βράζει το χυμό έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο να αφομοιωθεί. Ο βρασμός είναι σύντομος - 1-2 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού.
Για παιδιά 3-7 ετών, παρασκευάζεται φρεσκοστυμμένος χυμός, χωρίς βρασμό, 100 ml την ημέρα. Στην ηλικία των 14 ετών, η μερίδα αυξάνεται στα 200 ml. Για παιδιά μετά από 14 ετών, ο ημερήσιος όγκος φρέσκου χυμού προσαρμόζεται στα 300 ml. Οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού κολοκύθας επιτρέπουν στα παιδιά να αναρρώσουν γρήγορα από τα κρυολογήματα, να ενισχύσουν την ασυλία του παιδιού.
Χρήσιμες ιδιότητες του ακατέργαστου χυμού κολοκύθας
Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του χυμού κολοκύθας δείχνουν στην πράξη ποιος μπορεί να τον χρησιμοποιήσει στη θεραπεία ασθενειών ή απλώς στη διατροφή του.
Ο χυμός κολοκύθας είναι ευεργετικός για το σώμα ελλείψει αντενδείξεων:
- Μειώνει την έκκριση γαστρικού οξέος.
- Ανακουφίζει από την καούρα.
- Θεραπεύει βλάβες στους βλεννογόνους.
- Απομακρύνει το υπερβολικό νερό, ανακουφίζει από το πρήξιμο.
- Διευκολύνει τη γενική ευεξία στη χρόνια πυελονεφρίτιδα.
- Διαλύει τις πέτρες στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη, αφαιρεί απαλά τα επιβλαβή άλατα.
- Βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη σε περίπτωση αναιμίας.
Ο χυμός κολοκύθας, με τις πλούσιες φαρμακευτικές του ιδιότητες, έχει τις δικές του αντενδείξεις που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν προσθέσετε ένα νόστιμο ρόφημα στη διατροφή σας.
Αντενδείξεις για την κατανάλωση ωμού χυμού κολοκύθας
Ο χυμός κολοκύθας, με τα αναμφισβήτητα οφέλη του, μπορεί να βλάψει το σώμα. Ο κύριος περιορισμός είναι η έξαρση στην πεπτική οδό.
Ο χυμός θα είναι επιβλαβής εάν:
- Υπάρχει αλλεργία.
- Ιστορικό επιδείνωσης γαστρίτιδας, έλκους στομάχου.
- Ο διαβήτης είναι σοβαρός.
- Υπάρχει μια τάση για διάρροια.
- Έχει ιστορικό ουρολιθίασης.
- Προσδιορίστηκε η χαμηλή οξύτητα του στομάχου.
Για να αποκλείσετε τις επιπλοκές από τη λήψη χυμού κολοκύθας, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν τοπικό θεραπευτή που θεραπεύει έναν γαστρεντερολόγο. Γνωρίζουν καλά τα οφέλη και τις βλάβες του φρέσκου χυμού κολοκύθας, θα δώσουν συγκεκριμένες συστάσεις, λαμβάνοντας υπόψη τις σωματικές ασθένειες ενός ατόμου.
Συνιστάται:
Τα οφέλη και οι βλάβες του νεκταρίνι για την υγεία μιας γυναίκας
Θα σας πούμε όλα για τα οφέλη και τους κινδύνους του νεκταρίνι για την υγεία μιας γυναίκας. Ας μάθουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια
Τα οφέλη και οι βλάβες του ψημένου γάλακτος
Γιατί το ψημένο γάλα είναι τόσο χρήσιμο; Εξετάστε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες, καθώς και τη βλάβη του ψημένου γάλακτος. Και πώς να φτιάξετε ψημένο γάλα στο σπίτι;
Τα οφέλη και οι βλάβες του καρπουζιού
Σας αρέσει το καρπούζι; Ας μιλήσουμε για τα οφέλη για την υγεία και τους κινδύνους του καρπουζιού. Σε ποιες ασθένειες βοηθά το καρπούζι; Καθώς και οι ευεργετικές ιδιότητες και η σύνθεση του καρπουζιού
Τα οφέλη και οι βλάβες της κολοκύθας για το σώμα
Η κολοκύθα είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό λαχανικό που πολλοί συνδέουν με τις Απόκριες. Μην ξεχνάτε ότι η κολοκύθα είναι πολύ χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα, επομένως πρέπει να εισαχθεί στην οικογενειακή διατροφή. Θα μάθετε για όλες τις ιδιότητες της κολοκύθας από το άρθρο μας
Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων κολοκύθας
Εξετάστε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις των σπόρων κολοκύθας. Εξετάστε για ποιες ασθένειες είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε σπόρους κολοκύθας. Και καθώς και πόσοι και πώς βρίσκονται εκεί, για να μην βλάψουν το σώμα