Ιδέες για το νέο έτος 2020 το έτος του αρουραίου

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

• Κατηγορία:

  σαλάτες

• Χρόνος μαγειρέματος:

  1 ώρα

Συστατικά

• saury
• πατάτα
• καρότο
• αυγό κότας
• αυγό ορτυκιού
• μαγιονέζα
• χόρτα
• μπαχαρικά

Το νέο έτος 2020 μπαίνει στην εξουσία του Λευκού Αρουραίου. Τέτοια ευκίνητα ζώα λατρεύουν να τρώνε νόστιμα. Επομένως, αξίζει να εξεταστεί προσεκτικά τι μπορεί να ετοιμαστεί το έτος του αρουραίου για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, προκειμένου να κερδίσει την εμπιστοσύνη του νέου κυβερνήτη.

Πρωτοχρονιά "Αρουραίοι σε μιμόζα"

Στο έτος του αρουραίου, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο "Rat in mimosa" και να το σερβίρετε στο τραπέζι ως σνακ ή σαλάτα. Όλοι σίγουρα θα απολαύσουν μια τέτοια εορταστική απόλαυση τόσο στη γεύση όσο και στην παρουσίαση. Το ορεκτικό είναι διακοσμημένο με χαριτωμένα κουτάβια αρουραίων, τα οποία θα ευχαριστήσουν τον προστάτη του Νέου Έτους 2020.

Συστατικά:

• 0, 5 βάζα saury.
• 0,5 πατάτες?
• 0,5 καρότα?
• 1 αυγό κοτόπουλου?
• 4 αυγά ορτυκιού.
• 2-3 κλαδάκια πρασίνου.
• 1-2 δευτερόλεπτα μεγάλο. μαγιονέζα.

Παρασκευή:

• Βράζουμε όλα τα λαχανικά, κρυώνουν, ξεφλουδίζουμε και αλέθουμε σε χοντρό τρίφτη. Μην ανησυχείτε που χρησιμοποιούνται τόσο λίγα υλικά για το πιάτο. Δεν χρησιμοποιείται πολύ γέμιση για ταρτάκια.
• Βράζουμε επίσης ένα αυγό κοτόπουλου, το ξεφλουδίζουμε, το χωρίζουμε σε πρωτεΐνη, την οποία αλέθουμε με χοντρό τρίφτη και στον κρόκο, ενώ το αφήνουμε στην άκρη.
• Βγάζουμε το saury από το βάζο, το ζυμώνουμε με ένα πιρούνι και ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα βότανα.
• Τώρα παίρνουμε τα ταρτάκια, απλώνουμε τα υλικά σε στρώσεις και ξεκινάμε με πατάτες, οι οποίες, αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο αλάτι και από πάνω κάνουμε ένα δίχτυ μαγιονέζας.

Βάλτε το ψάρι στις πατάτες, και στη συνέχεια τα καρότα, πάνω από τη σάλτσα

Στη συνέχεια, βάλτε το ασπράδι του αυγού, ψίξτε τον κρόκο από πάνω

Φτιάχνουμε ποντίκια για διακόσμηση από βραστά αυγά ορτυκιού. Κόβουμε τα αυτιά και τη μύτη από τα καρότα και κάνουμε τα μάτια από τα κοτσάνια του πρασίνου

Εδώ είναι ένα τόσο απλό, νόστιμο σνακ της Πρωτοχρονιάς που αποδείχθηκε, αλλά πρέπει να το μαγειρέψετε μόνο πριν σερβίρετε το τραπέζι. Αν γεμίσετε τα ταρτάκια εκ των προτέρων, η ζύμη θα μαλακώσει και θα χάσουν την τραγανότητα τους.

Εορταστικό "Olivier" στο έτος του αρουραίου

Το έτος του Αρουραίου, δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε νόστιμα πιάτα, επειδή τα τρωκτικά, αν και αδηφάγα ζώα, αγαπούν τα πάντα απλά. Ως εκ τούτου, για το νέο έτος 2020, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα παραδοσιακό Olivier, απλά πρέπει να σκεφτείτε την αρχική του παρουσίαση.

Συστατικά:

• 1 κονδύλος πατάτας?
• 4 αυγά?
• 1 αγγούρι?
• 100 γραμμάρια βραστό λουκάνικο.
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
• χόρτα από κρεμμύδια και άνηθο.
• αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

• Κόβουμε τις βραστές και αποφλοιωμένες πατάτες σε κύβους.
• Κόβουμε επίσης το βραστό λουκάνικο σε μικρούς κύβους, μεταφέρουμε τα υλικά σε ένα κοινό μπολ.

Στη συνέχεια, στέλνουμε ένα φρέσκο αγγούρι κομμένο σε κύβους, καθώς και ψιλοκομμένο άνηθο και κρεμμύδια

• Χωρίζουμε τα βραστά αυγά σε κρόκους και ασπράδια. Αλέστε τους κρόκους και ρίξτε στη συνολική μάζα.
• Τρίψτε τις πρωτεΐνες σε μεσαίο τρίφτη και αφήστε τις στην άκρη προς το παρόν.
• Σαλάτα και σεζόν με μαγιονέζα.

• Στη συνέχεια το απλώνουμε σε μια επίπεδη πλάκα και του δίνουμε το σχήμα που θα μοιάζει με τα σώματα ενός τρωκτικού.
• Πασπαλίστε την επιφάνεια με τριμμένες πρωτεΐνες. Κάνουμε τα μάτια του αρουραίου από δαχτυλίδια ελιών, τη μύτη - από καρότα, κεραίες - από μικρά κλαδιά άνηθο.

• Τυλίγουμε τα ημικύκλια του λουκάνικου με ένα σωλήνα και εισάγουμε τα αυτιά του τρωκτικού, επίσης κόβουμε τα πόδια και την ουρά του από το λουκάνικο.
• Εάν είναι επιθυμητό, μια τέτοια σαλάτα μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε είδος κρέατος, ζαμπόν, αντικαταστήστε το φρέσκο αγγούρι με τουρσί, προσθέστε κρεμμύδια για πικάντικα. Υπάρχουν πολλές επιλογές.

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Ποντίκια στο τυρί"

Στο έτος του αρουραίου, μπορείτε να προσθέσετε μια απλή αλλά νόστιμη σαλάτα Mice in Cheese στα μενού της Πρωτοχρονιάς. Ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού για το νέο έτος 2020. Όλα τα υλικά είναι διαθέσιμα και η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί πολύ κόπο και χρόνο, κάτι που σίγουρα θα ευχαριστήσει όλες τις νοικοκυρές.

Συστατικά:

• 7 αυγά κοτόπουλου?
• 150 γραμμάρια ανανά (σε κονσέρβα).
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 1-2 σκελίδες σκόρδο?
• 100 ml μαγιονέζα?
• 6 μπιζέλια μαύρο πιπέρι.

Παρασκευή:

Βράζουμε όλα τα αυγά, τα κρυώνουμε σε κρύο νερό και τα ξεφλουδίζουμε. Μετά από 2 αυγά, αφήστε στην άκρη, χωρίστε τα ασπράδια και τους κρόκους από 5 αυγά, τρίψτε τα ξεχωριστά σε λεπτό τρίφτη

Βγάζουμε ανανά από το βάζο, τους κόβουμε σε μικρούς κύβους και πιέζουμε τον υπερβολικό χυμό

• Περάστε το σκληρό τυρί, όπως τα αυγά, από ένα λεπτό τρίφτη. Πιέστε το σκόρδο στο τριμμένο τυρί και ανακατέψτε.
• Τώρα στρώνουμε όλα τα προετοιμασμένα υλικά με τη μορφή κεφαλής τυριού, αλλά με ένα κομμάτι ήδη κομμένο. Στρώνουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα.

• Αρχικά, απλώστε τις πρωτεΐνες, μετά ανανά, τυρί με σκόρδο και ολοκληρώστε τη συναρμολόγηση του πιάτου με κρόκους.
• Για διακόσμηση, πάρτε τα υπόλοιπα αυγά, κόψτε λίγο λιγότερο από το μισό, έτσι ώστε τα ποντίκια να κάθονται σταθερά στο τυρί.

• Κάνουμε μάτια και μύτη για τρωκτικά από κόκκους πιπεριού, κόβουμε αυτιά από ένα λεπτό κομμάτι τυρί και για να γίνουν ομοιόμορφα και όμορφα, χρησιμοποιούμε ακροφύσιο για σακούλα ζαχαροπλαστικής.
• Απομένει μόνο να κάνουμε ουρές για τα ποντίκια, τα οποία κόψαμε από την υπόλοιπη πρωτεΐνη.

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε βραστό φιλέτο κοτόπουλου σε μια τέτοια σαλάτα, η σαλάτα θα αποδειχθεί εξίσου νόστιμη, αλλά πιο ικανοποιητική

"Χιονάνθρωπος" σαλάτα παντζάρι και ρέγγα

Εάν έχετε συνηθίσει να μαγειρεύετε "Ρέγγα μισό γούνινο παλτό" για τις διακοπές, τότε στο Έτος του Αρουραίου μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε μια διαφορετική εκδοχή σαλάτας ψαριού. Λόγω της γεύσης και της ενδιαφέρουσας παρουσίασης, ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει μια άξια απόλαυση για το γιορτινό τραπέζι για το νέο έτος 2020. Επιπλέον, η συνταγή χρησιμοποιεί ξηρούς καρπούς, που είναι αγαπημένοι των τρωκτικών.

Συστατικά:

• 1 ρέγγα?
• 1 τεύτλο?
• 1 μήλο?
• 50 γραμμάρια καρύδια?
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 5 αυγά?
• 2-3 αγγουράκια τουρσί?
• 1 κρεμμύδι?
• μαγιονέζα για γεύση?
• καρότα για διακόσμηση.

Παρασκευή:

• Καθαρίζουμε το σφάγιο ρέγγας από το δέρμα, τα εντόσθια, κόβουμε σε φιλέτα, αφαιρούμε την κορυφογραμμή με όλα τα κόκαλα και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
• Βράζουμε ή ψήνουμε τα παντζάρια, τα αλέθουμε σε χοντρό τρίφτη.
• Τρίβουμε τα καρύδια σε όχι πολύ μικρά κομμάτια.
• Βράζουμε τα αυγά, χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους από τα τρία αυγά.
• Τρίψτε το τυρί, αφήστε το μισό για διακόσμηση, στο υπόλοιπο τυρί τριμμένο δύο ολόκληρα αυγά και κρόκους.
• Βάλτε μαγιονέζα με το τυρί με αυγά, ανακατέψτε και βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα πιάτο που δεν είναι βαθύ και καλυμμένο με μεμβράνη, ισοπεδώστε το.

Στρώνουμε από πάνω τα αγγουράκια τουρσί, τα οποία επίσης αλέθουμε με χοντρό τρίφτη, καλύπτουμε την κορυφή με ένα δίχτυ μαγιονέζας

Πασπαλίστε τα αγγούρια με ξηρούς καρπούς, κάντε ξανά ένα πλέγμα μαγιονέζας, στη συνέχεια υπάρχει ένα στρώμα ρέγγας και τριμμένο αποφλοιωμένο μήλο

• Τώρα απλώνουμε ένα πλατύ πιάτο και αναποδογυρίζουμε το πιάτο με τη σαλάτα, αλλά το κάνουμε έτσι ώστε να μην είναι στο κέντρο, αλλά με μια μικρή εσοχή, όπως στη φωτογραφία.
• Παίρνουμε ασπράδια από δύο αυγά, τρία σε λεπτό τρίφτη και καλύπτουμε την επιφάνεια της σαλάτας, όχι εντελώς, λίγο περισσότερο από το μισό.

• Προσθέστε αλάτι στα τριμμένα τεύτλα, βάλτε μαγιονέζα, ανακατέψτε και φτιάξτε ένα καπέλο χιονάνθρωπου από τη μάζα τεύτλων που προκύπτει.
• Τώρα παίρνουμε τη μισή πρωτεΐνη, την εφαρμόζουμε στο καπέλο, αυτό είναι ένα πομπό, και για να γίνει αφράτο, καλύπτουμε με την υπόλοιπη πρωτεΐνη, την οποία περνάμε από έναν λεπτό τρίφτη.

Η σαλάτα είναι σχεδόν έτοιμη, έχει μείνει πολύ λίγο. Κάνουμε ένα πέτο στο καπάκι από το υπόλοιπο τριμμένο τυρί και επίσης σχεδιάζουμε λωρίδες στο καπάκι με μαγιονέζα. Φτιάχνουμε τα μάτια του χιονάνθρωπου από κόκκους πιπεριού ή ελιές, και τη μύτη και χαμογελάμε από ωμά ή βραστά καρότα

Νόστιμο πιάτο ζεστού κρέατος για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Εάν δεν γνωρίζετε τι ζεστό μπορεί να ετοιμαστεί για το Νέο Έτος 2020, τότε ειδικά για εσάς υπάρχει μια συνταγή για ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο κρέατος. Μια τέτοια απόλαυση πρέπει να σερβιριστεί το έτος του αρουραίου, μπορεί να ικανοποιήσει πολλούς επισκέπτες.

Συστατικά:

• 900 γραμμάρια κιμά?
• 2 κρεμμύδια?
• 2 κόνδυλοι πατάτας?
• 2 ντομάτες?
• 5 γλυκές πιπεριές?
• 200 γραμμάρια τυριού?
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• 150 ml κρέμα γάλακτος.

Παρασκευή:

• Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα λαχανικά, ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τις πατάτες, κόψτε το κοτσάνι των γλυκών πιπεριών και αφαιρέστε όλους τους σπόρους.
• Τώρα κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και ρίξτε τον στον κιμά. Το ημιτελές προϊόν κρέατος μπορεί να ληφθεί κοτόπουλο ή να αναμειχθεί, δηλαδή από βόειο κρέας και χοιρινό. Δεν μετανιώνουμε για το κρεμμύδι, χάρη σε αυτόν ο κιμάς θα αποδειχθεί ζουμερός.

• Προσθέτουμε επίσης αλάτι και πιπέρι, αν θέλουμε, προσθέτουμε άλλα μπαχαρικά για γεύση και βότανα, ανακατεύουμε όλα καλά.
• Κόψτε τις πιπεριές σε δαχτυλίδια πάχους 1,5 εκ.

Κόβουμε τις πατάτες σε μακρόστενους κύκλους πάχους 0,5 εκ

• Και τώρα τις ντομάτες, τις κόβουμε επίσης σε κύκλους.
• Παίρνουμε τη φόρμα, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο, λαδώνουμε τον πάτο με λάδι και απλώνουμε τις πατάτες σε ομοιόμορφο στρώμα, πασπαλίζουμε με αλάτι.
• Βάλτε γλυκές πιπεριές στις πατάτες και γεμίστε σφιχτά τα δαχτυλίδια του βουλγαρικού λαχανικού με κιμά.

Βάζουμε τις ντομάτες από πάνω, αλατίζουμε λίγο τις ντομάτες και τώρα λαδώνουμε τα πάντα με ξινή κρέμα

Στέλνουμε το πιάτο στο φούρνο για 45 λεπτά, θερμοκρασία 190 ° C. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Διακοσμήστε το τελικό εορταστικό κέρασμα με φρέσκα βότανα, αν θέλετε, και σερβίρετε το στο τραπέζι.

Έτος της τούρτας γενεθλίων του αρουραίου

Τυχόν επιδόρπια μπορούν να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι το έτος του αρουραίου, επειδή ένα τέτοιο ζώο αγαπά τα πάντα γλυκά. Αλλά αν θέλετε πραγματικά να εκπλήξετε τους καλεσμένους και να ευχαριστήσετε τη νέα ερωμένη, αλλά για το νέο έτος 2020, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ σε σχήμα αρουραίου. Και μην φοβάστε ότι θα χρειαστεί να εργαστείτε με μαστίχα εδώ, η συνταγή είναι πολύ απλή.

Υλικά για τη ζύμη:

• 200 γρ αλεύρι?
• 10 γρ μπέικιν πάουντερ.
• 3 αυγά?
• 10 γρ ζάχαρη βανίλιας?
• 400 ml συμπυκνωμένου γάλακτος.
• 80 γρ βούτυρο.

Για την κρέμα:

• 400 ml κρέμα (33%).
• 3 αυγά?
• 200 γρ ζάχαρη?
• 60 g άμυλο.
• 300 γρ βούτυρο?
• 10 γρ ζάχαρη βανίλιας.

Για διακόσμηση:

• 20 γραμμάρια μαύρης μαστίχας.
• 120 γραμμάρια λευκής μαστίχας.

Μαγείρεμα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα:

• Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα βαθύ μπολ.
• Βάζουμε τα αυγά σε ξεχωριστό δοχείο, προσθέτουμε αλάτι, αρωματισμένη ζάχαρη και ρίχνουμε συμπυκνωμένο γάλα. Χτυπάμε με μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

• Λιώνουμε το βούτυρο, το ρίχνουμε στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε τα πάντα ξανά.
• Τώρα ρίξτε ξηρά συστατικά στο υγρό μείγμα και ζυμώστε τη ζύμη επίσης χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.

• Κόψτε ένα πρότυπο από χαρτί, όπως στη φωτογραφία, διαστάσεων 17 επί 22 εκατοστά, τοποθετήστε το σε ένα ταψί και καλύψτε το με περγαμηνή από πάνω.
• Απλώστε τη ζύμη από πάνω, ισιώστε την σε ένα ομοιόμορφο στρώμα έτσι ώστε οι άκρες της να μην υπερβαίνουν τα περιγράμματα του προτύπου.

Στη συνέχεια αφαιρούμε το ίδιο το πρότυπο και στέλνουμε τη ζύμη στο φούρνο και ψήνουμε το κέικ μέχρι να μαλακώσει σε θερμοκρασία 170 ° C

Στη συνέχεια κόβουμε 1 εκατοστό από το πρότυπο και ψήνουμε ένα νέο κέικ πάνω του. Για το κέικ, χρειάζεστε άλλα 3 τέτοια κέικ και όλα με διαφορά 1 εκατοστό

• Από μαύρη μαστίχα κάνουμε κεραίες για τον μελλοντικό αρουραίο και αφήνουμε τα κενά να στεγνώσουν.
• Για την κρέμα, ρίξτε τη μισή κρέμα στο μπολ, ρίξτε τα αυγά, προσθέστε το άμυλο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί με ένα συνηθισμένο σύρμα.

• Ρίξτε το υπόλοιπο μισό της κρέμας σε μια μικρή κατσαρόλα, ρίξτε τη βανίλια και την κανονική ζάχαρη, βάλτε τη στη φωτιά.
• Μόλις διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη, προσθέστε κρέμα με άμυλο μέσω κόσκινου, θερμάνετε μέχρι να πήξει.

• Στη συνέχεια, βάλτε το βούτυρο απευθείας στη ζεστή κρέμα γάλακτος και χτυπήστε το με ένα μίξερ.
• Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και κρυώνουμε και στη συνέχεια χτυπάμε ξανά την ήδη κρυωμένη κρέμα.

Τοποθετήστε τα κέικ σε ένα σωρό το ένα πάνω στο άλλο, αλείψτε το καθένα με κρέμα, συμπεριλαμβανομένων όλων των πλευρών του μελλοντικού γλυκού

• Τώρα παίρνουμε λευκή μαστίχα και τη συνδυάζουμε με τη μαύρη, τη ζυμώνουμε καλά με τα χέρια μας και στη συνέχεια την ανοίγουμε με έναν πλάστη.
• Σκεπάζουμε τα κέικ, τα ισιώνουμε, τα λειαίνουμε με τα χέρια μας έτσι ώστε να μην μείνουν ρυτίδες, κόβουμε την περίσσεια.

Τώρα σμιλεύουμε αυτιά, μύτη, μάτια και ουρά από μαστίχα. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, όλα είναι απλά. Στη συνέχεια, εισάγουμε τα μουστάκια που έχουν ήδη γίνει εκ των προτέρων και το πραγματικό αριστούργημα της ζαχαροπλαστικής είναι έτοιμο

Cake Potatoes ως σύμβολο του έτους 2020

Εάν εξακολουθείτε να μην μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιο απλό γλυκό για το νέο έτος 2020. Αυτά είναι κέικ πατάτας, διακοσμημένα με τη μορφή περίεργων κουταβιών αρουραίων. Μια τέτοια λιχουδιά είναι η πιο κατάλληλη για το γιορτινό τραπέζι το έτος του αρουραίου.

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια κουλουράκια (σοκολάτα)?
• 140 γρ ψημένα φιστίκια?
• 50 γραμμάρια βούτυρο?
• 120 ml συμπυκνωμένου γάλακτος (βρασμένο).
• 20 ml κονιάκ (κονιάκ).

Για γάνωμα:

• 100 γρ σοκολάτα (50%).
• 25 γραμμάρια βούτυρο?
• 5 κουτ γάλα.

Μαγείρεμα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα:

1. Τρίψτε τα μπισκότα σοκολάτας με ψωμάκια με το χέρι ή χρησιμοποιώντας μπλέντερ.
2. Διακόπτουμε επίσης τα τηγανητά φιστίκια με ένα μπλέντερ και ρίχνουμε σε ψίχουλα άμμου, ανακατεύουμε.
3. Τώρα βάλτε το βούτυρο, ανακατέψτε ξανά και προσθέστε το βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ζυμώστε μέχρι να γίνει λείο. Στο τέλος, αν θέλετε, ρίξτε κονιάκ ή κονιάκ.
4. Καλύψτε τη ζύμη που προκύπτει με αλουμινόχαρτο και στείλτε την στην κατάψυξη για 25 λεπτά.
5. Στη συνέχεια χωρίζουμε τη σοκολατένια μάζα σε 7 ίσα μέρη, τυλίγουμε το καθένα ανάμεσα στις παλάμες σε μια σφιχτή μπάλα, στη συνέχεια τεντώνουμε ελαφρώς τη μία πλευρά και πιέζουμε την άκρη με ένα δάχτυλο. Βάλτε τα κέικ που προκύπτουν σε περγαμηνή.
6. Τώρα βάζουμε κάθε κέικ σε σουβλάκια. Σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στην κατάψυξη για άλλα 25 λεπτά.
7. Ετοιμάστε γλάσο από σοκολάτα, γάλα και βούτυρο και καλύψτε εντελώς τα κέικ με αυτό.

Τώρα από οποιαδήποτε διακόσμηση ζαχαροπλαστικής φτιάχνουμε αυτιά, μύτη και μάτια για κουτάβια αρουραίων. Cύξτε το τελικό γλυκό έτσι ώστε το γλάσο να παγώσει εντελώς, σερβίρετε.

Η συνάντηση με το Νέο Έτος 2020 είναι μια ενοχλητική επιχείρηση, αλλά τώρα ξέρετε τι μπορείτε να μαγειρέψετε ενδιαφέρον και πρωτότυπο για ένα εορταστικό τραπέζι το έτος του αρουραίου. Χάρη στο άπληστο του ζώου, οι οικοδέσποινες παρέχουν μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι τα τρωκτικά δεν αρέσουν στα προϊόντα που προκαλούν έντονη μυρωδιά, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων τυριών και ισχυρού οινοπνεύματος.