Καλλιέργεια κινέζικου λάχανου στο ανοιχτό πεδίο

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Το λάχανο του Πεκίνου έχει μια ιδιαίτερα λεπτή γεύση. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν τη συγκεκριμένη καλλιέργεια λαχανικών, σημειώνοντας τα μέγιστα δυνατά οφέλη της.

Η καλλιέργεια του λάχανου του Πεκίνου σε ανοιχτό χωράφι και η σωστή φροντίδα του απαιτεί να ληφθούν υπόψη πολλές σημαντικές αποχρώσεις, από τις οποίες εξαρτάται άμεσα ο όγκος και η ποιότητα της συγκομιδής.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης κινέζικου λάχανου

Η καλλιέργεια του κινέζικου λάχανου διαφέρει σε μεγάλο βαθμό από τις τεχνολογίες φύτευσης και φροντίδας της ποικιλίας των λευκών κεφαλών λαχανικών. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η πιθανή λήψη, η οποία πραγματοποιείται ακόμη και με πολύωρο ωράριο. Σε αυτή την περίπτωση, η καλλιέργεια λαχανικών δεν είναι σε θέση να αναπτυχθεί σωστά, με αποτέλεσμα να ενεργοποιηθεί η εμφάνιση νέων σπόρων και τα πλήρη κεφάλια λάχανου δεν θα λειτουργούν πλέον. Για το λόγο αυτό, πρέπει να φυτέψετε μια καλλιέργεια λαχανικών όταν οι ώρες της ημέρας είναι μικρότερες.

Το λάχανο του Πεκίνου καλλιεργείται καλύτερα στα μέσα της άνοιξης, εάν σχεδιάζεται φρέσκια κατανάλωση.

Καλλιέργεια από τα μέσα του καλοκαιριού είναι σκόπιμη όταν απαιτείται μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας. Πρέπει να ληφθεί υπόψη πόσο γρήγορα η επιλεγμένη ποικιλία ωριμάζει. Τα κεφάλια λάχανου πρώιμων ποικιλιών λάχανου Πεκίνου μπορούν να εμφανιστούν 1, 5 μήνες μετά τη φύτευση, στα μέσα της σεζόν - μετά από 2 μήνες, αργά - μετά από 70 ημέρες.

Πώς να φυτέψετε σωστά το κινέζικο λάχανο

Η υπαίθρια καλλιέργεια και η σωστή φροντίδα είναι δύο ερωτήματα που αξίζουν λεπτομερείς απαντήσεις για να εξασφαλίσετε ότι θα έχετε τη σοδειά που θέλετε.

Η καλλιέργεια λαχανικών ξεκινά πάντα με τη φύτευση σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος. Συνιστάται να φυτέψετε 5-6 γεμάτα φύλλα στο στάδιο ανάπτυξης των σπορόφυτων και αυτό συμβαίνει συνήθως μετά από 3 εβδομάδες βλάστησης. Περίπου μιάμιση εβδομάδα πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα σκληραίνουν και στη συνέχεια αλλάζουν το καθεστώς ποτίσματος για να αποτρέψουν την υπερβολικά ενεργή ανάπτυξη των δενδρυλλίων.

Μόνο την ημέρα της φύτευσης μπορείτε να ποτίσετε κινέζικο λάχανο μετά από ένα διάλειμμα 3-4 ημερών. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι πληρούνται οι βασικές συνθήκες φύτευσης: ουσιαστικά δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού το βράδυ και το λάχανο έλαβε τη βέλτιστη ποσότητα νερού κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων φύτευσης.

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή περιοχή για την καλλιέργεια του λάχανου του Πεκίνου σε ανοιχτό χωράφι, επειδή η περαιτέρω φροντίδα θα αυξήσει μόνο τις αρχικές πιθανότητες να έχετε μια καλή συγκομιδή.

Το λάχανο του Πεκίνου λατρεύει πολύ το φως, επομένως είναι σκόπιμο να επιλέξετε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές για τη φύτευση του. Επιπλέον, δεν πρέπει να βιαστείτε στις δραστηριότητες φύτευσης, επειδή η καλλιέργεια λαχανικών είναι πολύ ευάλωτη στον παγετό.

Συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος με χαλαρό χώμα, η οξύτητα του οποίου θα είναι ουδέτερη (6-7). Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό να ληφθούν υπόψη οι δείκτες γονιμότητας. Συνιστάται να επιλέξετε μια περιοχή με μέτρια υγρό και καλά στραγγισμένο χώμα. Η ιδανική επιλογή είναι το αργιλώδες.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε κινέζικο λάχανο σε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν λαχανικά άλλων καλλιεργειών. Η κατάσταση του εδάφους, η πιθανή παρουσία ή απουσία παρασίτων, οι κίνδυνοι μόλυνσης από επικίνδυνες ασθένειες για το φυτό, οι οποίες θα πρέπει να αναπτυχθούν σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο μοτίβο, εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από αυτό. Η συμμόρφωση με τον κύκλο εργασιών σποράς αποτρέπει τους περιττούς κινδύνους μόλυνσης από το λάχανο του Πεκίνου.

Πριν από τη φύτευση του λάχανου του Πεκίνου, δουλεύουν με το έδαφος, προσθέτοντας θρεπτικά συστατικά, εάν είναι απαραίτητο, λαμβάνοντας υπόψη τη δομή και τη γονιμότητα του εδάφους. Στη συνέχεια, το λάχανο φυτεύεται σε βαθιές τρύπες σε μεγάλη απόσταση για την πλήρη ανάπτυξη των φυτευμένων λαχανικών.

Οι σωστές εργασίες φύτευσης δημιουργούν τη βέλτιστη βάση για την περαιτέρω ανάπτυξη του λάχανου του Πεκίνου.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας του κινέζικου λάχανου

Η καλλιέργεια του λάχανου του Πεκίνου σε ανοιχτό χωράφι απαιτεί να ληφθούν υπόψη οι κανόνες φροντίδας μιας καλλιέργειας λαχανικών. Στην πραγματικότητα, η φροντίδα βασίζεται στη συνεκτίμηση απλών κανόνων που διατίθενται ακόμη και σε αρχάριους κηπουρούς.

Για πρώτη φορά μετά τη φύτευση, συνιστάται να καλύψετε τα σπορόφυτα λάχανου με μη υφασμένο υλικό. Αυτό εγγυάται την προστασία των νεαρών φυτών από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και τους πιθανούς νυχτερινούς παγετούς, το άμεσο ηλιακό φως. Με ενεργή ανάπτυξη, δεν συνιστάται η καλλιέργεια του καπέτου του Πεκίνου στη σκιά και τη μερική σκιά.

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό. Το πότισμα πραγματοποιείται όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, εστιάζοντας στην περίοδο ανάπτυξης του λάχανου και των καιρικών συνθηκών.

Το πότισμα μόνο του φυτού είναι συνήθως αρκετό. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει και την εμφάνιση χωμάτινου φλοιού. Κατά την περίοδο των ισχυρών βροχών, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείται η κατάσταση της καλλιέργειας λαχανικών για να διασφαλιστεί ότι το ριζικό σύστημα προστατεύεται από πιθανή αποσύνθεση.

Η πολτοποίηση εδάφους είναι υποχρεωτική. Αυτή η διαδικασία έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τη βέλτιστη υγρασία στο έδαφος και να βοηθά στην εξάλειψη των ζιζανίων.

Η τακτική λίπανση είναι πολύ σημαντική. Είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν λιπάσματα σχεδόν αμέσως, περίπου 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να προγραμματίσετε 2-3 σίτιση για ολόκληρο τον κύκλο ανάπτυξης των φυτών.

Ο έλεγχος των παρασίτων είναι πολύ σημαντικός. Το λάχανο του Πεκίνου είναι ανθεκτικό στις ασθένειες αλλά ευάλωτο στα παράσιτα. Οι γυμνοσάλιαγκες και οι σταυροειδείς ψύλλοι αναγνωρίζονται ως ιδιαίτερα επικίνδυνοι. Στα πρώτα στάδια ανάπτυξης μιας καλλιέργειας λαχανικών, επιτρέπεται η χρήση ισχυρών χημικών, αλλά στο μέλλον δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Τα χημικά παρασκευάσματα αντενδείκνυνται κατηγορηματικά εάν η συγκομιδή έχει προγραμματιστεί σε λιγότερο από ένα μήνα.

Οι λαϊκές θεραπείες μπορούν επίσης να είναι αποτελεσματικές: τέφρα, αλάτι, μουστάρδα και κόκκινο πιπέρι. Φυσικά, για να προστατέψουμε μια καλλιέργεια λαχανικών από παράσιτα, είναι πολύ σημαντικό να την φυτέψουμε εγκαίρως και να παρέχουμε την κατάλληλη φροντίδα στο μέλλον.

Δεν υπάρχει βιασύνη για τη συγκομιδή της σοδειάς. Η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό χώρο είναι δυνατή μέχρι τις αρχές - μέσα Οκτωβρίου με σωστή φροντίδα. Ένα ενήλικο φυτό ανέχεται επιτυχώς μια μικρή θερμοκρασία κατάψυξης, οπότε η συγκομιδή μπορεί να αναβληθεί για μικρό χρονικό διάστημα για να αποκτήσουν νόστιμα και μεγάλα φρούτα λάχανου.