Πίνακας περιεχομένων:

Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας: περιγραφή με φωτογραφία
Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας: περιγραφή με φωτογραφία

Βίντεο: Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας: περιγραφή με φωτογραφία

Βίντεο: Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας: περιγραφή με φωτογραφία
Βίντεο: Τι ζύμη για πίτες χρειάζεται για να γίνουν οι πίτες με πατάτες νόστιμες και απαλές; 2024, Ενδέχεται
Anonim

Όλες οι περιοχές της Ρωσίας έχουν διαφορετικά εδάφη, κλιματολογικές συνθήκες και υδάτινους πόρους. Ως εκ τούτου, οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για την περιοχή της Μόσχας δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην Κριμαία ή τη Σιβηρία. Το υλικό προέλευσης πρέπει να επιλέγεται προσεκτικά με βάση τη γεύση και τα αγρονομικά χαρακτηριστικά του.

Προτεινόμενες ποικιλίες πατάτας για την περιοχή της Μόσχας

Τα αγροκτήματα που βρίσκονται πιο κοντά στην πρωτεύουσα προτιμούν τις πρώιμες και τις μεσαίες εποχές ποικιλίες. Αυτό οφείλεται στα σύντομα καλοκαίρια και στις αρχές του φθινοπώρου στην περιοχή. Άλλοι τύποι καλλιέργειας μπορεί απλώς να μην έχουν χρόνο να παράσχουν στις ωοθήκες την απαιτούμενη ποσότητα θερμότητας και φωτός. Ως αποτέλεσμα, οι κόνδυλοι θα αποδειχθούν μικροί και μη βιώσιμοι.

Image
Image

ΖΟΥΚΟΒΣΚΙ ΝΩΡΙΣ

Η ποικιλία είναι γνωστή από το 1993, στους κοινούς ανθρώπους ονομάζεται "σαράντα ημέρες", πράγμα που αξίζει. Οι πρώτοι νεαροί κόνδυλοι μπορούν να ληφθούν ήδη την 41η ημέρα μετά την εμφάνιση πλήρους βλαστών. Διαφέρει ως προς τη μέση ευθραυστότητα, την αντοχή στην ξηρασία και τον βροχερό καιρό.

Το κύριο χαρακτηριστικό του "Zhukovsky early" είναι ότι οι θάμνοι καταφέρνουν να μεγαλώσουν μια νέα γενιά πριν από την εισβολή των προνυμφών των σκαθαριών πατάτας του Κολοράντο. Δηλαδή, τα εντομοκτόνα δεν συσσωρεύονται σε κονδύλους.

Ανθίζει με λιλά ταξιανθίες, έχει μάτια σε μακρόστενους κόνδυλους της ίδιας σκιάς. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν κακή ποιότητα διατήρησης - οι κόνδυλοι απαιτούν ειδική θερμοκρασία και υγρασία κατά την αποθήκευση.

Image
Image

Ενδιαφέρων! Πότε πρέπει να σκάβουμε πατάτες ανά περιοχή και σεληνιακό ημερολόγιο

Μετέωρο

Ο νεαρός ήρωας των χωραφιών και των κήπων έγινε γνωστός στους καλοκαιρινούς κατοίκους το 2013. 15 ινστιτούτα εργάστηκαν για τη δημιουργία του. Η περιγραφή της ποικιλίας, που δηλώθηκε από τους παραγωγούς, έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά:

  • η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται την 6η εβδομάδα μετά τη φύτευση.
  • υπό την προϋπόθεση της γεωργικής τεχνολογίας, δίνει 10-12 κονδύλους βάρους έως 120 g από έναν θάμνο.
  • αισθάνεται υπέροχα σε αργιλώδη εδάφη κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας.

Το "Meteor" είναι καλό σε οποιαδήποτε μορφή: σαν πουρέ πατάτας, όταν ψηθεί. Αποθηκεύεται τέλεια σε σακούλες κενού για μελλοντικό τηγάνισμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Τα αμμώδη αργιλώδη εδάφη με δυνατότητα άρδευσης είναι ιδιαίτερα ευνοϊκά για την καλλιέργεια του "Meteor". Τότε αποκαλύπτει πλήρως τις καλύτερες ιδιότητές του. Η ποικιλία αντιδρά τέλεια στη λίπανση με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη, δεν φοβάται τους παγετούς της άνοιξης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λήψη διπλής συγκομιδής.

Image
Image

ΤΥΧΗ

Για πρώτη φορά άρχισαν να μιλούν για την ποικιλία το 1994, όταν οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι έγραψαν το φυτό στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής. Ως αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας ειδικών, οι πολύ πρώιμες πατάτες έλαβαν τις καλύτερες ιδιότητες:

  • αντοχή στον παγετό? χάρη σε αυτό, το "Luck" αναγνωρίζεται ως η καλύτερη ποικιλία πατάτας για καλλιέργεια στα βορειοδυτικά της Ρωσίας, επειδή για κανονική βλάστηση και ανάπτυξη, έχει αρκετούς 10 βαθμούς θερμότητας.
  • η πρώτη σοδειά μπορεί να συγκομιστεί 45 ημέρες μετά τη βλάστηση, η οποία είναι σημαντική για την καταπολέμηση του σκαθαριού πατάτας του Κολοράντο.
  • παρά την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, το "Luck" ανέχεται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά λόγω του πυκνού φλοιού στους κονδύλους.
  • η γεύση αυτής της ποικιλίας δεν αλλάζει καθόλου μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
  • όταν καλλιεργείτε χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα, μπορείτε να πάρετε από έναν θάμνο έως 2 κιλά κονδύλων με έναν ευχάριστο, κιτρινωπό πολτό.
Image
Image

Η ποικιλία δεν ανέχεται μια πυκνή φύτευση, επομένως, πρέπει να μείνουν μεγάλα κλίτη.

Ως απωθητικό φυτό, μπορείτε να σπείρετε τον ελεύθερο χώρο ανάμεσα στους θάμνους με καλέντουλα. Τα αιθέρια έλαια καταπολεμούν όχι μόνο τα παράσιτα εντόμων, αλλά και τους «επιτιθέμενους» της γης.

Image
Image

Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για την περιοχή Chernozem με φωτογραφίες και περιγραφές

Αυτή η περιοχή έχει υψηλή απόδοση όλων των καλλιεργειών. Υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, είναι δυνατή η εκ νέου φύτευση πρώιμων ποικιλιών πατάτας σε μια εποχή. Τα ζωνικά είδη φυτών δίνουν καλή συγκομιδή και αντέχουν σε μεγάλες περιόδους αποθήκευσης.

NEVSKY

Εκτρέφτηκε το 1976 μετά τη διέλευση του Candidate και του Veselovskaya, ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας σεζόν. Και οι δύο "γονείς" έδωσαν τις καλύτερες ιδιότητες στην ποικιλία:

  • υψηλή απόδοση - έως 2 κιλά ομοιόμορφους, μακρόστενους κόνδυλους από έναν θάμνο.
  • καλοί χρόνοι ωρίμανσης - έως 75 ημέρες.
  • ανταπόκριση σε οργανικές ουσίες και ανόργανα λιπάσματα.
  • η ικανότητα ανάκαμψης από επίθεση από σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο.
Image
Image

Με παρατεταμένη ξηρασία, η ποικιλία κυλά τα φύλλα σε σωλήνες προκειμένου να χάσει όσο το δυνατόν λιγότερη υγρασία.

Το "Nevsky" δεν ανέχεται τα κρύα, οπότε η συγκομιδή πρέπει να γίνει πριν από τον πρώτο παγετό.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι καλύτερο να φέρετε το υλικό σπόρων στο φως σε ένα ζεστό δωμάτιο. Αυτό θα σκληρύνει τους κόνδυλους και θα τους βοηθήσει να αποκτήσουν αρκετή σολανίνη, μια ουσία δηλητηριώδη για τα παράσιτα.

Image
Image

ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΚΑΡΚΕΤ

Μια άλλη ποικιλία πατάτας μεσαίας σεζόν, ένα από τα καλύτερα είδη φυτών για την κεντρική Ρωσία. Εισάγεται από την Ολλανδία και περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο ως η πιο παραγωγική ποικιλία με κόκκινο δέρμα. Εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από εγχώριους ειδικούς για τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • αντοχή στην όψιμη πληγή των κονδύλων.
  • συμπαγής του θάμνου.
  • εξαιρετική γεύση?
  • ανεπιτήδευτη φροντίδα και γεωργική τεχνολογία.

Είναι σημαντικό να σχηματιστούν έγκαιρα υψηλές κορυφογραμμές στα κρεβάτια με "Red Scarlet" και να κοπεί εντελώς το υπέργειο τμήμα των θάμνων 10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Αυτό θα επιτρέψει στους κονδύλους να σχηματίσουν ένα πυκνό δέρμα, το οποίο είναι σημαντικό για καλή και μακροχρόνια αποθήκευση.

Image
Image

RAMOS

Ένας άλλος ξένος «καλεσμένος» της ολλανδικής επιλογής, που καλλιεργήθηκε σε βιομηχανική κλίμακα στην περιοχή της Μαύρης Γης. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι καλό για το τηγάνισμα, βράζει λίγο και δίνει μια τραγανή κρούστα με λεπτό ορεκτικό πολτό όταν φτιάχνετε τηγανητές πατάτες.

Η ποικιλία ταξινομείται ως φυτό μέσης εποχής, οι πρώτοι νεαροί κόνδυλοι μπορούν να συγκομιστούν την 60η ημέρα μετά τη βλάστηση. Οι καλύτερες ιδιότητες της ποικιλίας:

  • πρώιμη ωριμότητα και φιλική ανάπτυξη κονδύλων.
  • αντοχή στην έλλειψη υγρασίας και στο κρύο.
  • εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, λόγω της οποίας ανήκει στις καλύτερες ποικιλίες πατάτας για αποθήκευση για το χειμώνα.

Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της σε όψιμο μύκητα. Επομένως, οι φυτεύσεις πρέπει να αντιμετωπίζονται εγκαίρως με ειδικά φυτοφάρμακα.

Image
Image

Η ποικιλία δίνει μεγάλους κόνδυλους, επομένως η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 35 cm.

Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας από τη Λευκορωσία

Όλοι γνωρίζουν ότι αυτό το φιλικό κράτος είναι διάσημο για τον βολβό του και τα γευστικά του χαρακτηριστικά. Ορισμένες ποικιλίες μεταφέρθηκαν στη Ρωσία και ζωνοποιήθηκαν για διάφορες περιοχές της χώρας.

Ενδιαφέρων! Γαλά πατάτες - περιγραφή ποικιλίας

Scarb

Στο σπίτι, αυτή η ποικιλία καταλαμβάνει το 30% του συνόλου της σπαρμένης έκτασης που προορίζεται για καλλιέργεια. Και δεν είναι μάταιο - η γεύση και οι τεχνικές του ιδιότητες υπερβαίνουν τους περισσότερους από αυτούς τους δείκτες συντρόφων σε ποσοστιαία αναλογία με τυπικούς τύπους ρωσικής επιλογής για μια σειρά χαρακτηριστικών:

  • ρηχά μάτια, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Ως εκ τούτου, είναι καλό να καθαρίζετε τους κονδύλους σε βιομηχανικές μηχανές.
  • αντοχή στις κύριες ασθένειες της νυχτερινής σκίασης.
  • υψηλή απόδοση - έως 630 c / ha.
  • μια μεγάλη περίοδο αδράνειας, οπότε οι κόνδυλοι αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πλήρες γεύμα σχεδόν όλο το χρόνο.

Στην ποικιλία δεν αρέσει το κρύο και πολύ υγρό χώμα κατά τη φύτευση. Επομένως, πρέπει να αποστέλλεται στα κρεβάτια μόνο όταν η θερμότητα της άνοιξης θερμαίνει τη γη στους 13 βαθμούς.

Image
Image

ΒΕΣΝΙΑΝΚΑ

Θεωρείται η καλύτερη ποικιλία πατάτας από άποψη γεύσης στη Λευκορωσία. Περιλαμβάνεται στο ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής από το 2008, ανήκει στις όψιμες ποικιλίες πολιτισμού. Συνιστάται για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα και τις νότιες περιοχές της χώρας. Αγαπήθηκε από τους κηπουρούς για τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • εξαιρετική γεύση όταν τηγανίζετε και σε σούπες.
  • υψηλή απόδοση - έως 10 κόνδυλοι βάρους 130 g σε θάμνους.
  • ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση.
  • αδιάφορο για το έδαφος.
  • ανέχεται την παρατεταμένη ξηρασία.
Image
Image

Για να έχετε μια φιλική συγκομιδή και υψηλή ποιότητα διατήρησης, συνιστάται να βλαστήσετε τον σπόρο για 2 εβδομάδες στο φως. Κρίνοντας από τις κριτικές των κηπουρών, η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε σχέση με τις πιο κοινές ασθένειες του νυχτολούλουδου - καρκίνο και φυτοφθόρα.

Image
Image

Αποτελέσματα

  1. Για διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας, πρέπει να επιλεγούν ποικιλίες πατάτας σε ζώνες.
  2. Οι πρώτοι τύποι πολιτισμού παραμένουν ιδανικοί για διάφορες περιοχές της χώρας.
  3. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε υλικό σπόρου που έχει εγγραφεί στο κρατικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας στους δικούς μας κήπους και σε αγροκτήματα.

Συνιστάται: