Εικαστικά & ντροπαλά εργαλεία ψησίματος. Τι εκπλήσσει τους κατασκευαστές;

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Το ψήσιμο ψωμιού, καρβέλι ή πίτας δεν είναι δύσκολο για μια έμπειρη νοικοκυρά. Κάποιος θα είναι σε θέση να διακοσμήσει τη μαγειρική της δημιουργία με τέτοιο τρόπο ώστε να εκπλαγείτε: εδώ είναι τα spikelets, υπάρχουν τα φύλλα, εδώ είναι τα τριαντάφυλλα. Τι γίνεται όμως με εκείνους των οποίων τα χέρια … ας το πούμε ήπια - δεν είναι αρκετά προσαρμοσμένα για να δημιουργήσουν αριστουργήματα; Μετά από όλα, θέλουμε επίσης να δοκιμάσουμε κάτι νέο, εκπλήσσοντας τους γύρω μας με τις ασυνήθιστες μορφές και την ομορφιά των πρόσθετων στοιχείων. Λοιπόν, υπάρχει διέξοδος. Απλά πρέπει να πάρετε μερικές σύγχρονες συσκευές κουζίνας. Ποια από όλα? Ας ανακαλύψουμε.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Διαβάστε επίσης

Σπίτι | 2016-08-03 Πώς να επιλέξετε ένα τηγάνι για τηγανίτες

Ας ξεκινήσουμε με το πιο απλό εργαλείο - έναν πλάστη. Φαίνεται, πού υπάρχει χώρος για φαντασία; Ο κύλινδρος είναι ο κύλινδρος. Για ποιες αλλαγές σχεδιασμού μπορούμε να μιλήσουμε; Είναι ότι οι λαβές για να δώσουν ένα ιδιαίτερο σχήμα, αλλά πειραματιστείτε με το υλικό. Μην πεις! Μην τροφοδοτείτε τους σχεδιαστές με ψωμί, αφήστε τους να εκσυγχρονίσουν τα συνηθισμένα σκεύη κουζίνας τους. Αυτό που απλά δεν καταλήγουν, για παράδειγμα, βάζουν μια ποικιλία σχεδίων σε μια κυλινδρική επιφάνεια: γεωμετρικά σχήματα, αριθμούς, γράμματα, λουλουδάτο στολίδι. Τυλίξτε έναν τέτοιο πλάστη πάνω από τη ζύμη και τη voila - τα ασυνήθιστα φύλλα ψησίματος είναι έτοιμα. Αλλά λάβετε υπόψη ότι, αφού χρησιμοποιήσατε έναν πλάστη σχεδίασης μία φορά, πιθανότατα θα θέλετε να επαναλάβετε την εμπειρία αγοράζοντας ένα αντίγραφο με διαφορετικό μοτίβο. Θα είναι δύσκολο να σταματήσει! Είναι καλύτερα να απελευθερώσετε χώρο για μια ταχέως αναπτυσσόμενη συλλογή κυλίνδρων εκ των προτέρων. Ορισμένες νοικοκυρές εμπλέκονται τόσο πολύ στη διαδικασία που αρχίζουν να δημιουργούν τις δικές τους εκδοχές των πείρων. Ένα από τα εντυπωσιακά παραδείγματα αυτού είναι η μεταμόρφωση του Zyuzi Kozerski. Ένας συνηθισμένος κάτοικος των προαστίων της Βαρσοβίας, έχοντας κατακτήσει την ξυλουργική τέχνη, έχει γίνει γνωστός κατασκευαστής συσκευών σχεδιαστών για την έλαση ζύμης. Οι ουρές παρατάσσονται για τους κυλίνδρους που κατασκευάζονται στο εργαστήριό της! Και όλα ξεκίνησαν όπως όλοι: «Μου άρεσε να ψήνω πίτες, κέικ, μπισκότα. Αλλά ποτέ δεν ήξερα πώς να τα διακοσμήσω όλα αυτά. Wantedθελα να ψήσω κάτι ασυνήθιστο και ενδιαφέρον χωρίς να χάσω πολύ χρόνο », εξήγησε η Πολωνίδα. - Έτσι έπρεπε να καταλήξω σε κυλιόμενους πείρους με τη χαρακτική του συγγραφέα. Πρώτα με γάτες (ως δώρο σε μια μικρή ανιψιά), και μετά με δεινόσαυρους, κουκουβάγιες ακόμη και … με φαντάσματα! » Περίεργος? Παραγγείλετε την παραγωγή ενός πλάστη με ένα πρωτότυπο μοτίβο και δημιουργήστε μικρά μαγειρικά αριστουργήματα. Ευτυχώς, ζούμε στην εποχή των σύγχρονων τεχνολογιών και είναι ευκολότερο από το φως να αναπληρώσουμε το οπλοστάσιο της κουζίνας με μια ξένη καινοτομία.

• 

• 

Ιδιοφυΐα στην απλότητα! Το χωρισμένο φύλλο ψησίματος έχει γίνει η πιο δημοφιλής συσκευή κουζίνας στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Αλλά δεν είναι μόνο οι πείροι που τραβούν την προσοχή των εκσυγχρονιστών. Οι σχεδιαστές πειραματίζονται επίσης με το ψήσιμο πιάτων. Επιπλέον, οι προγραμματιστές συχνά δεν ενδιαφέρονται τόσο για την αισθητική πλευρά του θέματος, όσο μπορεί να φαίνεται, αλλά για την πρακτικότητα. Ξέρετε τι είδους εξορθολογιστική ιδέα έκανε τον Αμερικανό εκατομμυριούχο Ματ Γκρίφιν; Τελειοποίησε την παραδοσιακή ορθογώνια φόρμα ψησίματος πίτας σε σχήμα λαβύρινθου. Για ποιο λόγο? Η πρακτική έχει δείξει ότι είναι αυτός ο σχεδιασμός που σας επιτρέπει να ψήσετε ιδανικά ένα μαγειρικό προϊόν. Η ζύμη δεν παραμένει υγρή μέσα, καίγοντας κατά μήκος των άκρων, αλλά θερμαίνεται ομοιόμορφα. Ιδιοφυΐα στην απλότητα! Το χωρισμένο φύλλο ψησίματος έχει γίνει η πιο δημοφιλής συσκευή κουζίνας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Περισσότερες από εκατόν τριάντα χιλιάδες μορφές Baker's Edge Brownie Pan πωλούνται εκεί ετησίως. Maybeσως ήρθε η ώρα να προσπαθήσουμε; Ωστόσο, η τιμή δαγκώνει - μια φόρμα θα κοστίσει τριάντα πέντε δολάρια. Έτσι: "Σκέψου μόνος σου, αποφάσισε μόνος σου αν θα έχεις ή όχι …"

Εάν η ομορφιά έρχεται πρώτη για εσάς και η λειτουργικότητα έρχεται δεύτερη - καλώς ήρθατε στον κόσμο των σκευών σιλικόνης ψησίματος. Εδώ θα βρείτε πού να γυρίσετε! Εδώ μπορείτε να βρείτε τριαντάφυλλα με κουνελάκια, κάστρα με κρουαζιέρες και τρένα με γατάκια. Είναι άσκοπο να απαριθμήσουμε τα πάντα - το εύρος είναι ατελείωτο. Μπορείτε να βρείτε οτιδήποτε θέλετε, μέχρι … μυαλά. Ναι, ναι, και υπάρχουν τέτοιες φόρμες! Περίπου εξακόσια ρούβλια, και τα πιάτα που γαργαλούν τα νεύρα είναι δικά σας. Εσυ τι θελεις? Πρέπει να πληρώσετε για ένα δημιουργικό!

• 

• 

• 

• 

Ένα άλλο θέμα που αξίζει να περιγράψουμε είναι οι μικρές φόρμες. Λοιπόν, πού χωρίς κόφτες μπισκότων; Κατά την παιδική μας ηλικία, αυτά ήταν κουδούνια, αστέρια και μήνες. Υπήρχε ένα αντίστοιχο σετ σε κάθε σπίτι, σε κάθε κουζίνα. Θα μπορούσαμε τότε να σκεφτούμε ότι θα έρθει η ώρα που η επιλογή θα κυματίσει στα μάτια.

Θέλετε δεινόσαυρους; Σας παρακαλούμε. Υπάρχουν ακόμη και ειδικά δομικά στοιχεία που σας επιτρέπουν να εφαρμόσετε ένα μοτίβο οστών. Θες ζόμπι; Εύκολα. Ποιοι χαρακτήρες του σύγχρονου πολιτισμού πρέπει να επιλέξετε - δίποδο ή ανιχνευτικό;

Διαβάστε επίσης

Σπίτι | 2014-09-24 Ασυνήθιστες συσκευές κουζίνας

Χρειάζεστε κάτι πιο συντηρητικό; Εντάξει, τι λέτε για το σκάκι; Οι φόρμες ψησίματος διατίθενται τόσο για σανίδες όσο και για σχήματα. Είναι πολύ βολικό: μπορείτε κυριολεκτικά να πάρετε ένα πιόνι, ιππότη, επίσκοπο, ρουκ, βασίλισσα ή ακόμα και έναν βασιλιά. Ξεκινήστε με τον μισό εχθρό και, στη συνέχεια, βλέπετε, κάτω από την όρεξη, και το δικό τους θα πάει.

Είναι δύσκολο με το σκάκι; Συλλέξτε παζλ. Or μάλλον - αποσυναρμολόγηση! Μετά από όλα, αυτό είναι ακριβώς αυτό που πρέπει να κάνετε εάν εμφανιστούν ασυνήθιστες συσκευές στην κουζίνα για το στύψιμο μπισκότων σε ένα τυλιγμένο στρώμα ζύμης.

Λοιπόν, πού χωρίς κόφτες μπισκότων; Κατά την παιδική μας ηλικία, αυτά ήταν κουδούνια, αστέρια και μήνες.

Αλλά ούτε αυτή είναι η πιο δημιουργική επιλογή. Υπάρχει, για παράδειγμα, ένα σετ κοπτικών μπισκότων, που είναι … φακελάκια τσαγιού! Το κάτω μέρος καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας και δημιουργείται η ψευδαίσθηση ότι κοιτάζετε μια σακούλα τσαγιού με μαύρο τσάι. Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό!

Με τι καταλήγουμε λοιπόν; Πολύς χώρος για πειράματα! Τώρα κανείς δεν μπορεί να σε κερδίσει σε γαστρονομικές ικανότητες. Μετά από όλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλες τις παραπάνω καινοτομίες κουζίνας για να διακοσμήσετε τα αρτοσκευάσματα. Λοιπόν, δεν έχετε κληρονομήσει από τις γιαγιάδες, τις θείες ή τις μητέρες την ικανότητα να κουλουριάζετε τη ζύμη σε στριφτάρια, να κάνετε κοπές σε πίτες και να σμιλεύετε βρώσιμα τριαντάφυλλα. Και λοιπόν? Αυτό δεν είναι λόγος να αποθαρρυνθείτε. Όλα διορθώνονται με τα κατάλληλα εργαλεία. Τολμήστε και βελτιωθείτε λοιπόν!