Θαυματουργές ιδιότητες του goji berry: αλήθεια ή μύθος;

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Κινέζικο barberry, κοινό wolfberry, goji berry … Όλα αυτά είναι τα ονόματα του ίδιου φυτού, το οποίο πρόσφατα απέκτησε πρωτοφανή δημοτικότητα.

Χάρη στις θαυματουργές του ιδιότητες, το μικρό μούρο θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά στον κόσμο! Αντιμετωπίζει πολλές ασθένειες, κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες και επίσης προάγει την απώλεια βάρους.

Ισχύουν όμως όλα όσα γνωρίζουμε για τα goji berries; Προτείνουμε να καταλάβουμε πού βρίσκεται η μυθοπλασία και πού είναι η πραγματικότητα.

Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων

Πιο πρόσφατα, τα μούρα goji εμφανίστηκαν εντυπωσιακά στην αγορά μας, αλλά είναι γνωστά στην ανθρωπότητα για περισσότερα από 500 χρόνια. Θρυλικά μούρα αναπτύσσονται στην Κίνα, τα Ιμαλάια, τη Μογγολία και το Θιβέτ. Έχουν μια μοναδική σύνθεση φυσικών συστατικών, γεγονός που τα καθιστά όχι μόνο ευχάριστα στη γεύση, αλλά και απίστευτα χρήσιμα, σχεδόν θαυματουργά.

Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα μούρα goji περιέχουν:

• 8 αμινοξέα.
• 21 ορυκτά?
• αναντικατάστατοι πολυσακχαρίτες.
• βιταμίνες Β1, Β2, Β6 και Ε.
• σίδηρος - 15 φορές περισσότερο από το σπανάκι.
• βιταμίνη C - 500 φορές περισσότερο από ένα πορτοκάλι.

Χάρη σε αυτή τη σύνθεση, τα μούρα άρχισαν να χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ανατολίτικη ιατρική για πόνο στην πλάτη, σακχαρώδη διαβήτη, προβλήματα όρασης και αναιμία. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται συχνά για την αναζωογόνηση ολόκληρου του σώματος και την πρόληψη του καρκίνου. Μεταξύ των λίγων τροφών που επηρεάζουν τη μακροζωία των ανθρώπων που ζουν στα Ιμαλάια είναι αυτά τα υπέροχα μούρα!

Εάν καταναλώνετε μια κουταλιά της σούπας φρούτα την ημέρα, μπορείτε να κορεστεί το σώμα πλήρως με χρήσιμες ουσίες.

Εάν καταναλώνετε μια κουταλιά της σούπας φρούτα την ημέρα, μπορείτε να κορεστεί το σώμα πλήρως με χρήσιμες ουσίες. Έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και του στρες.

Αλλά αυτό δεν προκαλεί καθόλου πολλές γυναίκες να αγοράσουν ακριβά μούρα …

Είναι ρεαλιστικό να χάσεις βάρος με το goji berry;

Πιθανότατα έχετε δει μια διαφήμιση στο Διαδίκτυο σχετικά με το πόσο εύκολο είναι να χάσετε βάρος με τη βοήθεια goji berries: τα κιλά λιώνουν μπροστά στα μάτια μας, η απώλεια βάρους είναι για τους τεμπέληδες, μείον 15, 20, 30 κιλά το μήνα κ.λπ.

Το αν αυτό ισχύει ή όχι είναι ένα αμφιλεγόμενο σημείο! Πράγματι, έχουν διεξαχθεί μελέτες, οι οποίες έχουν αποκαλύψει μια θετική επίδραση της χρήσης των μούρων στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Στην πραγματικότητα, με παρατεταμένη χρήση αυτού του φαρμάκου, η πέψη βελτιώνεται, η αντοχή και ο γενικός τόνος του σώματος αυξάνονται και γίνεται αισθητή μια έξαρση ζωντάνιας και δύναμης. Μια σειρά από χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα επιτρέπουν στο μούρο να είναι μια καλή προσθήκη σε διάφορες δίαιτες. Ωστόσο, αν δεν παίζετε αθλήματα και δεν τηρείτε τη σωστή διατροφή, δεν θα επιτύχετε το αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους! Επιπλέον, στα μούρα δεν έχουν εντοπιστεί στοιχεία καύσης λίπους.

Ως αποτέλεσμα, μετά την παρακολούθηση διαφημίσεων και την αγορά μαγικών μούρων για απώλεια βάρους, οι καταναλωτές τις κάνουν κατάχρηση και απογοητεύονται. Και στη συνέχεια γράφουν αρνητικές κριτικές στο δίκτυο, εντελώς αναξιόπιστες, αν αυτό το θαύμα της φύσης χρησιμοποιείται σωστά.

Παραγωγή: Υπάρχει θετική επίδραση στο σώμα, αλλά τα goji berries δεν πρέπει να θεωρούνται ως αποτελεσματικά μέσα για την απώλεια βάρους!

Συνηθισμένοι μύθοι για τα μούρα γκότζι

Υπάρχουν αρκετοί μύθοι για αυτά τα δημοφιλή φρούτα που δεν υποστηρίζονται από τίποτα.

1. Τα μούρα Goji δεν πρέπει ποτέ να τρώγονται φρέσκα

Στην πραγματικότητα, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια φρέσκα, δεν βλάπτει την υγεία. Αλλά είναι καλύτερα να τα μεταφέρετε σε αποξηραμένη μορφή - έτσι διατηρούνται καλύτερα οι χρήσιμες ιδιότητές τους.

2. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για «μούρα λύκου»

Και φυσικά μπορούν να δηλητηριαστούν … Τα μούρα ανήκουν πραγματικά στο γένος των φυτών, μερικά από τα οποία είναι επικίνδυνα για την υγεία. Ωστόσο, τα μούρα goji μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια, είναι απολύτως ακίνδυνα.

3Δεν μπορείτε να αγγίξετε τους καρπούς και τα φύλλα του φυτού χωρίς γάντια - μπορεί να υπάρχει ισχυρή αλλεργική αντίδραση

Στο σπίτι, τα μούρα συλλέγονται από τις φυτείες με το χέρι χωρίς κανένα μέσο προστασίας. Αυτή η δήλωση λοιπόν είναι επίσης μύθος!

4. Τα πιο νόστιμα και υγιεινά είναι μόνο εκείνα τα μούρα που αναπτύσσονται στην κινεζική επαρχία Ningxia

Φυσικά, η ποιότητα των καρπών εξαρτάται από τον τόπο όπου μεγαλώνει. Αλλά το ασυνήθιστο των κινεζικών μούρων δεν επιβεβαιώνεται με τίποτα. Έτσι, σήμερα είναι γνωστά περίπου 40 είδη αυτού του φυτού, τα οποία καλλιεργούνται σε διαφορετικές χώρες, και ταυτόχρονα η δράση και η σύνθεσή τους παραμένουν αμετάβλητα.

5. Όλα αυτά τα μούρα γκότζι είναι εντελώς ψεύτικα

Όχι, όχι στερεό. Αλλά λόγω της αύξησης της δημοτικότητάς τους, προσυσκευασμένα αντίστοιχα και φτηνά ψεύτικα βρίσκονται συχνά στην πώληση, τα οποία παραμένουν ως τα πρωτότυπα. Maybeσως πρόκειται για κράνμπερι, σκύλο ή βατόμουρο παρόμοιο με το γκότζι - τα μούρα είναι χρήσιμα, αλλά δεν είναι τα ίδια … Επιπλέον, οι συνθήκες συλλογής και αποθήκευσης πλαστών δεν ελέγχονται από κανέναν και αυτό μπορεί ήδη να είναι επικίνδυνο για την υγεία σας !

Παραγωγή: μην ρισκάρεις και αγοράζεις φρούτα μόνο σε αξιόπιστα καταστήματα.

Τώρα ξέρετε πού είναι ο μύθος και πού είναι η αλήθεια. Εάν αποφασίσετε να δοκιμάσετε αυτά τα υπέροχα μούρα, θυμηθείτε ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, με υψηλή θερμοκρασία σώματος, αλλεργίες και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε τα μούρα μπορούν να προστεθούν στα δημητριακά, να φτιάξουν τσάι από αυτά ή απλά να τρώνε αποξηραμένα φρούτα.