Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Reza - ο πρίγκιπας των μπαχαρικών στο Βιετνάμ
2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05
Η Reza, μία από τις πιο χαρισματικές παρουσιάστριες του Food Network, μοιράζεται τις αγαπημένες της συνταγές. Ο Ρεζά αυτοαποκαλείται υβρίδιο των δύο κόσμων, υποστηρίζοντας ότι αυτός είναι ένας συνδυασμός της ινδικής του ανατροφής και της βρετανικής εκπαίδευσης. Παρά το γεγονός ότι είναι κυρίως Ινδός σεφ, ο Reza αγαπά να πειραματίζεται με διαφορετικά προϊόντα και συστατικά από όλο τον κόσμο.
Μοναδικές συνταγές και λεπτομέρειες για τα μαγειρικά ταξίδια του Ρέζα μπορείτε να δείτε στο Food Network στην τηλεοπτική του εκπομπή "Reza - Prince of Spices in Vietnam" κάθε μέρα στις 4:50 το απόγευμα από την 1η Σεπτεμβρίου.
Γλυκό βερμιτσέλι
Συστατικά:
200 γρ βερμιτσέλι, κατά προτίμηση μήκος 15 εκ
350 γρ ζάχαρη
400 ml νερό
4 κουταλιές της σούπας μεγάλο. λιωμένο βούτυρο
10-12 λοβούς κάρδαμο
500-600 ml γάλα
μια πρέζα σαφράν
1-2 κουταλιές της σούπας μεγάλο. ψιλοκομμένα αμύγδαλα
1-2 κουταλιές της σούπας μεγάλο. ψιλοκομμένα φιστίκια
λίγο χυμό λεμονιού
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και βάλτε στη φωτιά. Βρασμός.
2. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε χυλοπίτες και κάρδαμο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας το βερμιτσέλι μέχρι να αλλάξει ομοιόμορφα το χρώμα του σε χρυσό καφέ.
3. Μόλις αλλάξει το χρώμα του βερμιτσέλι, ρίχνουμε μέσα το σιρόπι ζάχαρης. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά μέχρι να εξατμιστεί το νερό, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Προσθέστε γάλα και αφήστε το να βράσει. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού (αυτό θα βοηθήσει τους βερμιτσέλες να απορροφήσουν το γάλα). Συνεχίστε το μαγείρεμα (ανακατεύοντας κατά διαστήματα).
5. Προσθέτουμε σαφράν, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης. Μαγειρέψτε για άλλα 1-2 λεπτά.
6. Σερβίρετε αφού κρυώσουν ελαφρώς τα ζυμαρικά (η γεύση είναι καλύτερη μόλις 20 λεπτά μετά το μαγείρεμα).
Δημοσιεύτηκε ως διαφήμιση
Συνιστάται:
Ένα κορίτσι από το Βιετνάμ έχει γεράσει αρκετές δεκαετίες σε μερικές μέρες
Η τροφική αλλεργία δεν θεωρείται ιδιαίτερα σοβαρή ασθένεια. Αρκεί να ακολουθήσετε μια δίαιτα και, εάν είναι απαραίτητο, να πάρετε φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό. Και είναι καλύτερα να μην παρασυρθείτε με την παραδοσιακή ιατρική. Οι συνέπειες μπορεί να είναι οι πιο δυσάρεστες.
Το τσίρκο των παιδικών μας χρόνων - μια μεγάλη πρεμιέρα στο Πάρκο των Παραμυθιών
Η πρεμιέρα του τσίρκου της Μόσχας θα πραγματοποιηθεί στις 17 Νοεμβρίου στο πάρκο Skazka στο Krylatskoye. Παγκόσμιοι καλλιτέχνες θα παρουσιάσουν το πρόγραμμα "The Circus of Our Childhood". Λεπτομέρειες για την ημερομηνία, τον τόπο και τις τιμές των εισιτηρίων
Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά των ούρων γάτας στο χαλί στο σπίτι
Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά των ούρων γάτας στο χαλί στο σπίτι: λαϊκές θεραπείες (κριτικές). Τρόποι εξάλειψης της οσμής χρησιμοποιώντας λεμόνι, ξύδι, σόδα. 3 αποτελεσματικοί τρόποι για σκούρα μονόχρωμα χαλιά
Ο πρίγκιπας Χάρι έγινε ο ηγέτης της βαθμολογίας των πιο ελκυστικών εκπροσώπων των βασιλικών οικογενειών
Είναι απίθανο να είναι στο θρόνο. Αλλά ο πρίγκιπας Χάρι (Χάρι) δεν χρειάζεται πραγματικά ένα στέμμα. Ο εκπρόσωπος της βασιλικής οικογένειας του Windsor, και χωρίς στέμμα, είναι πολύ δημοφιλής. Αναγνωρίστηκε επανειλημμένα ως "ο πιο κομψός"
Και δώδεκα πεινασμένοι μικροί Ινδιάνοι στο σπίτι στο εργοστάσιο των αστεριών
Υπάρχουν πολλά από αυτά στην τηλεόρασή μας. Πολλαπλασιάζονται και πολλαπλασιάζονται. Παρακολουθούνται, έχουν ζήτηση, οι οπαδοί κυριολεκτικά μεταφέρουν τους συμμετέχοντες αυτών των έργων στην αγκαλιά τους, ομολογούν την αγάπη τους, γράφουν γράμματα. Και ξεχνούν μέσα σε λίγους μήνες αφού το πρόσωπο του "αστέρα" σταματήσει να τρεμοπαίζει μπροστά στα μάτια. Γιατί "αυτό είναι show business, μωρό μου!" Ποιο είναι το φαινόμενο όλων των λεγόμενων ριάλιτι; Παραγωγός μπάντας & ενισχυτής