Απλές σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι: νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Οι σαλάτες είναι η κύρια διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Και για να ταΐσετε ικανοποιητικά τους επισκέπτες, δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ακριβά υλικά, γιατί ακόμη και απλές, αλλά και νόστιμες σαλάτες θα κάνουν τις διακοπές αξέχαστες. Και οι συνταγές με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν σε αυτό.

Ελαφριά σαλάτα "Winter's Tale"

Μια απλή σαλάτα από τα διαθέσιμα προϊόντα "Winter's Tale" - νόστιμη και εύκολη στην προετοιμασία. Η συνταγή για τη δημιουργία ενός ορεκτικού που αξίζει ένα γιορτινό τραπέζι παρουσιάζεται με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται τέλεια στο πιάτο. Η σαλάτα αποδεικνύεται τρυφερή, ελαφριά, αλλά ταυτόχρονα πικάντικη.

Συστατικά:

• 300 γραμμάρια κινέζικο λάχανο.
• 300 γραμμάρια καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου.
• 200 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια.
• 200 γραμμάρια τυριού?
• 140 γρ γλυκό καλαμπόκι?
• 100 ml μαγιονέζα?
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• φύλλα μαρουλιού για διακόσμηση.
• ντοματίνια για διακόσμηση.

Παρασκευή:

Αλέστε μισό κεφάλι λάχανο Πεκίνου σε λεπτές λωρίδες. Εάν είναι επιθυμητό, αυτό το λάχανο μπορεί να αντικατασταθεί με μείγμα σαλάτας

Κόβουμε επίσης ένα φρέσκο αγγούρι σε λεπτές λωρίδες. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιήσετε τρίφτη, διαφορετικά το λαχανικό θα αφήσει το χυμό έξω

• Τρίψτε σκληρό ή ημίσκληρο τυρί σε χοντρό τρίφτη.
• Ξεφλουδίστε το καπνιστό στήθος και κόψτε το σε λεπτές λωρίδες, αλλά μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε το κρέας σε ίνες με τα χέρια σας.

Στέλνουμε όλα τα έτοιμα συστατικά στη σαλατιέρα, προσθέτουμε γλυκό καλαμπόκι σε αυτά. Αλατίζετε τη σαλάτα, πιπέρι για γεύση και αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα (κατά προτίμηση σπιτική)

Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί λίγες ώρες πριν από το σερβίρισμα, αποθηκεύεται τέλεια στο ψυγείο έως και 10 ώρες. Το κύριο πράγμα είναι να μην το αλατίσετε και να μην το αλατοπιπερώσετε με μαγιονέζα, αλλά κάντε το λίγο πριν το σερβίρετε.

Νόστιμες σαλάτες ζαμπόν - 3 εύκολες συνταγές

Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για το γιορτινό τραπέζι, τότε σας προτείνουμε να σημειώσετε απλές συνταγές με φωτογραφίες σαλάτας με ζαμπόν. Το ζαμπόν ταιριάζει πολύ με πολλά υλικά, οπότε τα ορεκτικά με αυτό είναι απλά, αλλά πολύ νόστιμα και φαίνονται ορεκτικά.

Σαλάτα με ζαμπόν και ντομάτα

Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε μόνο τρία συστατικά - ζαμπόν, ντομάτες και τυρί. Πάρτε ένα ακριβό τυρί - ένα προϊόν κακής ποιότητας θα χαλάσει μόνο τη γεύση του σνακ.

Συστατικά:

• 150 γραμμάρια ζαμπόν?
• 1-2 ντομάτες?
• 100 γραμμάρια τυριού?
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους.
2. Κόβουμε και ντομάτες. Εάν αποδείχθηκαν πολύ ζουμερά, τότε είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τον πολτό, διαφορετικά η σαλάτα θα αποδειχθεί υδαρής.
3. Αλέστε το τυρί χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη.
4. Συνδυάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κοινό πιάτο και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Εάν είναι επιθυμητό, αυτή η σαλάτα μπορεί να συμπληρωθεί με κρουτόν. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τις φέτες του λευκού ψωμιού σε κύβους και στεγνώστε μέχρι να ροδίσουν σε ένα στεγνό τηγάνι.

Σαλάτα "Sissy"

Μια άλλη σαλάτα ζαμπόν μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά. Τα υλικά είναι όλα διαθέσιμα, η σαλάτα αποδεικνύεται πραγματικά τρυφερή, ζουμερή και πολύ νόστιμη.

Συστατικά:

• 150 γραμμάρια ζαμπόν?
• 70 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 1 αυγό?
• 1 φρέσκο αγγούρι?
• 1-2 σκελίδες σκόρδο?
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα.

Παρασκευή:

1. Κόψτε το ζαμπόν σε όχι πολύ μακριές λωρίδες.
2. Ξεφλουδίστε το αγγούρι. Αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο τρυφερή. Κόψτε το λαχανικό σε λωρίδες.
3. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη, αλέστε σκληρό τυρί και ένα βραστό αυγό.
4. Για ντύσιμο με μαγιονέζα, περάστε τις σκελίδες σκόρδου μέσα από μια πρέσα και ανακατέψτε.
5. Μεταφέρουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα, διακοσμούμε με μυρωδικά και σερβίρουμε αμέσως.

Εάν δεν σας αρέσει η μαγιονέζα, πάρτε ξινή κρέμα, προσθέστε σκόρδο, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι σε αυτό για γεύση, ανακατέψτε τα πάντα. Αυτό θα κάνει μια υπέροχη σάλτσα.

Ενδιαφέρων! Σαλάτα φασολιών για το χειμώνα: μια συνταγή με φωτογραφία, πολύ νόστιμη

Σαλάτα με ζαμπόν και κρουτόν

Μια σαλάτα με ζαμπόν και κρουτόν αποδεικνύεται πολύ γιορτινή και νόστιμη. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε σπιτικά κράκερ για σνακ, ειδικά επειδή δεν είναι καθόλου δύσκολο να τα μαγειρέψετε.

Συστατικά:

• 150 γραμμάρια ζαμπόν?
• 70 γραμμάρια τυριού?
• 2 αυγα;
• 1 καρότο?
• 20 γραμμάρια κρουτόν.
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα.

Παρασκευή:

1. Χρησιμοποιούμε τρίφτη για να κόψουμε τα υλικά. Ξεκινάμε με το ζαμπόν - το περνάμε από χοντρό τρίφτη.
2. Προβράζουμε τα καρότα και τα αυγά, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
3. Τρίβουμε επίσης το τυρί, αλλά μόνο σε λεπτό τρίφτη.
4. Συλλέγουμε τη σαλάτα. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ένα δαχτυλίδι σερβιρίσματος, το οποίο τοποθετούμε σε μια επίπεδη πιατέλα.
5. Απλώστε τα προετοιμασμένα συστατικά σε στρώσεις, αλείψτε το καθένα με μαγιονέζα. Το πρώτο στρώμα είναι τα καρότα.
6. Στη συνέχεια, μια στρώση βραστά αυγά, ακολουθούμενη από ζαμπόν και τυρί.
7. Βάζουμε επίσης λίγη μαγιονέζα στην τελευταία στρώση τυριού, διακοσμούμε τη σαλάτα με σπιτικά κράκερ και αφαιρούμε προσεκτικά το δαχτυλίδι.

Εάν είναι επιθυμητό, τα σπιτικά κρουτόν μπορούν να καρυκευθούν με αλάτι, πάπρικα για χρώμα ή αποξηραμένο σκόρδο για πικάντικη γεύση.

Απλές σαλάτες χωρίς μαγιονέζα στο γιορτινό τραπέζι

Πρόσφατα, πολλές νοικοκυρές επέλεξαν απλά ελαφριά σνακ που δεν χρησιμοποιούν μαγιονέζα για ντύσιμο. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε απλές, αλλά πολύ νόστιμες σαλάτες από διαθέσιμα προϊόντα, χωρίς μαγιονέζα, που δεν θα παραβλεφθούν ούτε στο γιορτινό τραπέζι. Συνταγές με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν σε αυτό.

Κορεατικά αγγούρια

Αγγούρια Κορέας - Μια απλή αλλά νόστιμη ανατολίτικη σαλάτα. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πικάντικο, ζουμερό και πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

• 700 γραμμάρια αγγουριών.
• 1 καρότο?
• αλάτι για γεύση?
• 5 φτερά πράσινου κρεμμυδιού.
• 5 σκελίδες σκόρδο?
• 50 ml φυτικού ελαίου.
• 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. πάπρικα;
• 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. ξύδι (9%)?
• 2 κ.σ. μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
• καυτερές πιπεριές τσίλι (προαιρετικά).

Παρασκευή:

Κόψτε ένα φρέσκο αγγούρι σε λωρίδες (όχι πολύ λεπτές) και μεταφέρετε σε ένα μπολ

• Προσθέστε ωμά καρότα στο αγγούρι, το οποίο αλέθουμε με τρίφτη για κορεατικές σαλάτες. Τρίβουμε το λαχανικό για να μην βλάψουμε τον πυρήνα.
• Κόβουμε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού σε λωρίδες και τα μεταφέρουμε στα υπόλοιπα υλικά.

• Με την επίπεδη πλευρά του μαχαιριού, συνθλίψτε τις αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδου, ψιλοκόψτε και ρίξτε τις σε ένα μπολ με λαχανικά και μυρωδικά.
• Τώρα παίρνουμε καυτερές πιπεριές και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
• Ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα, βάζουμε στη φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, προσθέστε πάπρικα, καυτερή πιπεριά, ανακατέψτε και προσθέστε αμέσως στα αγγούρια.

Επίσης, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με σάλτσα σόγιας και ξύδι, αλάτι αν χρειαστεί. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε το να βράσει στο ψυγείο πριν το σερβίρετε

Μόνο πράσινο τσίλι μπορεί να προστεθεί στη σαλάτα. Σε αντίθεση με το κόκκινο πιπέρι, δεν είναι τόσο καυτερό, αφού βρίσκεται μόνο στη φάση της ωρίμανσης, αλλά ταυτόχρονα είναι ήδη κορεσμένο με βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Μελιτζανοσαλάτα

Η παρακάτω συνταγή σαλάτας θα προσελκύσει ιδιαίτερα όλους τους λάτρεις της μελιτζάνας. Το ορεκτικό αποδεικνύεται ότι είναι το ίδιο πικάντικο, νόστιμο, αλλά αρκετά ικανοποιητικό, αφού εδώ χρησιμοποιούνται τηγανητές πατάτες.

Συστατικά:

• 2 μελιτζάνες?
• 2 πατάτες?
• ντομάτες;
• αγγούρι;
• πράσινα κρεμμύδια;
• φύλλα μαρουλιού?
• Κορεατικά καρότα?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• φυτικό λάδι;
• αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Κόψτε τις μελιτζάνες σε λωρίδες, χρησιμοποιήστε έναν κορεάτικο τρίφτη για να αλέσετε τους ξεφλουδισμένους κόνδυλους πατάτας. Αλατίζουμε τα λαχανικά για γεύση και ανακατεύουμε

• Ρίχνουμε πολύ λάδι στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε, βάζουμε τις πατάτες και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και μετά το βάζουμε σε μια πετσέτα.
• Τώρα στέλνουμε τις μελιτζάνες σε μια κατσαρόλα με βούτυρο, τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και τις βάζουμε σε μια πετσέτα.

• Ενώ η μελιτζάνα και οι πατάτες κρυώνουν, ετοιμάστε τα υπόλοιπα υλικά. Κόψτε τις ντομάτες στη μέση, καθαρίστε τον πυρήνα με σπόρους με ένα κουτάλι.
• Κόψτε το φρέσκο αγγούρι σε λεπτές μακριές λωρίδες, ψιλοκόψτε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού.

• Κόψτε τις ντομάτες σε λωρίδες, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στις ντομάτες, ανακατέψτε.
• Τώρα όλα τα συστατικά μπορούν απλά να αναμειχθούν, αλλά για το γιορτινό τραπέζι παίρνουμε μια γυάλινη μορφή. Βάλτε τηγανητές πατάτες σε ένα λόφο, δίπλα στις μελιτζάνες, στη συνέχεια αγγούρια, ντομάτες με σκόρδο, κορεατικά καρότα και μαρούλι με πράσινα κρεμμύδια.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε κορεατικά καρότα της δικής σας παρασκευής, ειδικά επειδή χρειάζονται πολύ λίγα για τη συνταγή - τα ίδια τα καρότα, τα μπαχαρικά, το σκόρδο, το ξύδι και το λάδι.

Σαλάτα κρέατος

Τα πιάτα στο γιορτινό τραπέζι πρέπει να είναι νόστιμα και χορταστικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτα με κρέας χωρίς μαγιονέζα. Για την προτεινόμενη συνταγή, είναι καλύτερο να παίρνετε βόειο κρέας - δεν είναι τόσο λιπαρό όσο το χοιρινό και είναι πιο υγιεινό.

Συστατικά:

• 300 γραμμάρια βοείου κρέατος.
• 1 κουτ σάλτσα σόγιας για κρέας?
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• 1 πιπεριά?
• 500 γραμμάρια αγγουριών.
• 100 γραμμάρια καρότα Κορέας.
• 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών.
• 1 κρεμμύδι?
• 1 κουτ σάλτσα σόγιας για ντρέσινγκ.

Παρασκευή:

Κόψτε το βόειο κρέας σε μεγάλους κύβους και δηλητηριάστε σε ένα τηγάνι με ζεστό λάδι, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει

• Αυτή τη στιγμή, θα ετοιμάσουμε τα λαχανικά. Κόψτε φρέσκα αγγούρια σε λεπτές πλάκες.
• Κόψτε τις αποφλοιωμένες γλυκές πιπεριές σε λεπτές αλλά μακριές λωρίδες.
• Chιλοκόβουμε τα κρεμμύδια με τα τέταρτα δαχτυλίδια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό λευκό, αλλά τα κρεμμύδια μαρούλι δίνουν την καλύτερη γεύση.
• Κόψτε μια μικρή δέσμη πράσινων κρεμμυδιών σε λωρίδες.
• Προσθέστε τριμμένο σκόρδο στα αγγούρια, αλάτι για γεύση, ρίξτε μια κουταλιά σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Στη συνέχεια, βάλτε γλυκό πιπέρι στα αγγούρια.

• Επιστρέφουμε στο βόειο κρέας - αλατίζουμε, πιπεριάζουμε, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 2 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
• Μεταφέρουμε το κρέας άμεσα ζεστό στα λαχανικά, στη συνέχεια βάζουμε πράσινα και κρεμμύδια, καθώς και καρότα κορεατικού τύπου.

Ανακατέψτε τα πάντα καλά και σερβίρετε τη σαλάτα σε ένα όμορφο πιάτο

Το κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί από το βόειο κρέας, αλλά αυτό το κρέας είναι το πιο κατάλληλο για τέτοιες σαλάτες.

Μελιτζάνα κορεατικού στιλ

Μια άλλη συνταγή σνακ μελιτζάνας. Εκτός από αυτά, για τη συνταγή θα χρειαστείτε άλλα λαχανικά, καθώς και βότανα. Η σαλάτα αποδεικνύεται λαμπερή, πικάντικη και πολύ νόστιμη.

Συστατικά:

• 550 γρ μελιτζάνα?
• 1 καρότο?
• 400 γραμμάρια ντομάτες?
• 2 πιπεριές?
• 1 κόκκινο κρεμμύδι?
• 30 γραμμάρια πράσινα κρεμμύδια.
• 20 γραμμάρια κόλιαντρο?
• 3 σκελίδες σκόρδο?
• 50 ml σάλτσα σόγιας.
• 1 κουτ σουσάμι;
• αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

Ξεφλουδίστε ένα μέρος της φλούδας από τη μελιτζάνα και κόψτε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, γεμίστε με κρύο νερό και αφήστε για 20-30 λεπτά

• Καθαρίζουμε τις πιπεριές από τους σπόρους και τις κόβουμε σε αυθαίρετα μικρά κομμάτια.
• Κόψτε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού σε λωρίδες.

• Chopιλοκόβουμε τα χόρτα κόλιανδρο.
• Κόψτε τα κοτσάνια από τις ντομάτες, κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια.

• Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και γεμίστε το με κρύο νερό.
• Τρίβουμε τα καρότα σε τρίφτη για κορεατικές σαλάτες.
• Επιστρέφουμε στις μελιτζάνες - στραγγίστε το νερό από αυτές, στεγνώστε και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει, περίπου 8-10 λεπτά.
• Στη συνέχεια προσθέστε καρότα, ψιλοκομμένο σκόρδο, σάλτσα σόγιας και σουσάμι στα μπλε, ανακατέψτε και τηγανίστε σε δυνατή φωτιά για ένα λεπτό.

Μεταφέρουμε τις τηγανητές μελιτζάνες σε μια σαλατιέρα σε άλλα λαχανικά και βότανα, προσθέτουμε καλά πλυμένα κρεμμύδια, ρίχνουμε ξύδι, αλάτι, ανακατεύουμε καλά

Το Cilantro μπορεί να αντικατασταθεί με μαϊντανό, αλλά είναι το κόλιαντρο που δίνει στη σαλάτα μια ξεχωριστή γεύση.

Κορυφαίες 3 γρήγορες σαλάτες στο γιορτινό τραπέζι

Προσφέρουμε μια επιλογή απλών συνταγών με φωτογραφίες για την παρασκευή πολύ γρήγορων σαλατών που θα γίνουν σωτήρια για πολλές νοικοκυρές. Παρά το γεγονός ότι οι σαλάτες είναι απλές, αποδεικνύονται πολύ νόστιμες και φαίνονται υπέροχες ακόμη και σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Σαλάτα Minutka

Θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα, το κύριο πράγμα είναι να βράσετε πρώτα τα αυγά. Το ορεκτικό αποδεικνύεται νόστιμο, ειδικά αν χρησιμοποιείτε σπιτική μαγιονέζα για να το ντύσετε.

Συστατικά:

• 3 αυγά?
• ένα βάζο καλαμπόκι?
• 70 γραμμάρια τυριού?
• μαγιονέζα.

Παρασκευή:

1. Τρίβουμε τα βραστά αυγά με μεγάλα κύτταρα και τα μεταφέρουμε αμέσως σε μια σαλατιέρα.
2. Στη συνέχεια, στέλνουμε τυρί, το οποίο επίσης αλέθουμε με χοντρό τρίφτη.
3. Και το τελευταίο συστατικό είναι το γλυκό καλαμπόκι.
4. Αλατίζετε τη σαλάτα, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα και σερβίρετε σε μερίδες, διακοσμώντας το ορεκτικό με ένα κλαδάκι φρέσκα μυρωδικά.

Για μπαχαρικά, τριμμένο σκόρδο μπορεί να προστεθεί σε μαγιονέζα. Μόνο μια σκελίδα πικάντικο λαχανικό, και η σαλάτα θα έχει πιο ενδιαφέρουσα γεύση.

Χτυπάμε τη σαλάτα

Μια άλλη γρήγορη συνταγή σαλάτας που είναι εύκολο να ετοιμαστεί από τα διαθέσιμα υλικά. Ταυτόχρονα, το ορεκτικό αποδεικνύεται χορταστικό και νόστιμο.

Συστατικά:

• 2 αυγα;
• 1 αγγούρι?
• 100 γρ ημι-καπνιστό λουκάνικο.
• 100 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια?
• 50 γραμμάρια τυριού?
• κρεμμύδια (πράσινα)?
• αλάτι για γεύση?
• μαγιονέζα.

Παρασκευή:

• Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές λωρίδες, και στη συνέχεια σε μικρούς κύβους, μεταφέρετε σε ένα μπολ.
• Κόβουμε και το λουκάνικο.
• Θρυμματίζουμε και βράζουμε αυγά σε μικρούς κύβους.
• Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι ή το πράσινο κρεμμύδι.
• Χρησιμοποιώντας ένα χοντρό τρίφτη, φτιάξτε φέτες τυριού.
• Τώρα στέλνουμε όλα τα συστατικά στο μπολ με τα αγγούρια, στη συνέχεια προσθέτουμε τα πράσινα μπιζέλια.

Αλατίζετε τη σαλάτα, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα, ανακατεύετε, σερβίρετε σε μερίδες ή σε κοινό πιάτο

Το λουκάνικο μπορεί να αντικατασταθεί με ζαμπόν, ένα κομμάτι balyk ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν κρέατος - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι υπάρχει στο ψυγείο.

Σαλάτα "κυρία"

Η σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου είναι αρκετά ικανοποιητική, αλλά ταυτόχρονα τρυφερή. Ταυτόχρονα, η συνταγή μαγειρέματος είναι απλή - όλα είναι γρήγορα και νόστιμα.

Συστατικά:

• 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
• 1 αγγούρι?
• 100 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια?
• ένα μάτσο άνηθο?
• άλας;
• μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε το φιλέτο πουλερικών σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, το κρυώνουμε ακριβώς στο ζωμό για ζουμερότητα και στη συνέχεια το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
2. Αλέθουμε επίσης ένα φρέσκο αγγούρι.
3. Chopιλοκόβουμε τα χόρτα άνηθο.
4. Συνδυάζουμε όλα τα συστατικά μαζί, μην ξεχνάτε τα πράσινα μπιζέλια.
5. Αλατίστε τη σαλάτα, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα και για πιο λεπτή γεύση - ξινή κρέμα.

Με φιλέτο κοτόπουλου, μπορείτε να ετοιμάσετε τη σαλάτα Ladies Caprice, η οποία, εκτός από κρέας, περιέχει ανανά, αυγά και τυρί. Για σάλτσα, η μαγιονέζα χρησιμοποιείται με την προσθήκη σκόρδου.

Αυτές είναι τόσο απλές αλλά νόστιμες σαλάτες που μπορούν να ετοιμαστούν για καθημερινά και γιορτινά τραπέζια. Επιλέξτε οποιαδήποτε απλή συνταγή που σας αρέσει με μια φωτογραφία, μαγειρέψτε με ευχαρίστηση, χωρίς να χάσετε πολύτιμο χρόνο και περιττό κόστος.