Πίνακας περιεχομένων:
- Σνακ "Χριστουγεννιάτικες μπάλες" σε καρύδια
- Ρέγγα με κρεμμύδια, πιπεριές και δαμάσκηνα
- Σαλάτα Fasolino
- Σαλάτα "Winter Dniester"
- Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα του Τσάρου με κόκκινο ψάρι και χαβιάρι
- Γεμιστός ανανάς τυλιγμένος σε μπέικον
- Χοιρινό με δαμάσκηνα ψημένα στο φούρνο με γαρνιτούρα πατάτας
- Μπισκότα "Ελάφια Πρωτοχρονιάς"
Βίντεο: Ενδιαφέρον μενού για το νέο έτος 2020
2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05
Το νέο έτος 2020 περνά στη δύναμη του Λευκού Αρουραίου και ένα τέτοιο ζώο είναι παμφάγο, αλλά αγαπά μια ποικιλία φαγητών, οπότε το εορταστικό μενού πρέπει να είναι πρωτότυπο και ενδιαφέρον. Και τώρα θα σας πούμε τι να μαγειρέψετε για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς για να κατευνάσετε τη νέα ερωμένη του χρόνου.
Σνακ "Χριστουγεννιάτικες μπάλες" σε καρύδια
Πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριλάβετε σνακ στο μενού για το Νέο Έτος 2020, γιατί δίνουν μια γιορτινή όψη στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Μπορείτε να επιλέξετε τις πιο απλές συνταγές με φωτογραφίες, αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να είναι νόστιμες και πρωτότυπες, όπως το σνακ "Χριστουγεννιάτικες μπάλες" σε καρύδια.
Συστατικά:
- 100 γραμμάρια καρύδια?
- 1 στήθος κοτόπουλου?
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- 150 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- ένα μάτσο άνηθο?
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
- μαγιονέζα;
- 1 πακέτο επεξεργασμένο τυρί.
Παρασκευή:
Βράζουμε το στήθος πουλερικών μέχρι να μαλακώσει, κρυώσει και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε τα καρύδια στο μπλέντερ και τα αλέθουμε
Chopιλοκόβουμε τα χόρτα άνηθο, κόβουμε το επεξεργασμένο τυρί σε μικρούς κύβους και περνάμε το σκληρό τυρί από έναν τρίφτη. Αλέθουμε επίσης μια σκελίδα πικάντικο λαχανικό σε τρίφτη ή χρησιμοποιώντας πρέσα σκόρδου
Τώρα ρίξτε τα κομμάτια κρέατος, το επεξεργασμένο τυρί και μέρος του σκληρού τυριού, τα μισά αλεσμένα καρύδια, λίγο χόρτα σε ένα μπολ
Προσθέστε επίσης αλάτι, πιπέρι, προσθέστε σκόρδο και μαγιονέζα, ανακατέψτε. Σμιλεύουμε μπάλες από τη μάζα που προκύπτει
Μετά από μερικές μπάλες κυλούν σε ξηρούς καρπούς, άλλες σε τυρί, άλλες σε άνηθο
Το απλώνουμε σε ένα πιάτο, κάνουμε βρόχους από τα κοτσάνια του άνηθου και το σερβίρουμε στο τραπέζι
Εάν είναι επιθυμητό, οι μπάλες μπορούν να τυλιχτούν σε πάπρικα ή κάρυ, τότε έχουν κόκκινο και κίτρινο χρώμα. Εναλλακτικά, σκεφτείτε βραστά καρότα ή παντζάρια.
Ρέγγα με κρεμμύδια, πιπεριές και δαμάσκηνα
Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε νέο, νόστιμο και πρωτότυπο για το νέο έτος 2020, τότε σας συμβουλεύουμε να συμπεριλάβετε στο μενού μια συνταγή για ένα τέτοιο ορεκτικό όπως στη φωτογραφία. Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός αλατισμένου ψαριού και δαμάσκηνου, καθώς και τηγανητών λαχανικών, δίνει στο πιάτο μια εξαιρετική και ασυνήθιστη γεύση.
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια φιλέτο ρέγγας.
- 350 γραμμάρια γλυκό πιπέρι?
- 100 γραμμάρια πάστα ντομάτας?
- 250 γραμμάρια κόκκινα κρεμμύδια?
- 80 γραμμάρια δαμάσκηνα?
- 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι.
Παρασκευή:
Για ένα ορεκτικό, παίρνουμε ακριβώς κόκκινα κρεμμύδια, σε αντίθεση με τα συνηθισμένα κρεμμύδια, δεν έχει τόσο έντονη γεύση. Θα χρειαστείτε επίσης γλυκές πιπεριές για τη συνταγή και είναι καλύτερο να παίρνετε φρούτα διαφορετικών χρωμάτων, καθώς ετοιμάζουμε ένα πιάτο της Πρωτοχρονιάς, πράγμα που σημαίνει ότι το ορεκτικό πρέπει να αποδειχθεί λαμπερό
Έτσι, κόψτε το κρεμμύδι σε φέτες, ξεφλουδίστε το πιπέρι από τους σπόρους και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι και τηγανίζουμε για 20 λεπτά
Μόλις μαλακώσει η πιπεριά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα ξερά δαμάσκηνα. Εάν τα αποξηραμένα φρούτα είναι πολύ μεγάλα, κόψτε τα σε 2-3 κομμάτια
Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε τα υλικά σε χαμηλή φωτιά, σκεπασμένα για 5 λεπτά. Είναι σημαντικό εδώ τα δαμάσκηνα να είναι μαλακά
Κόψτε το φιλέτο ρέγγας σε κύβους και βάλτε αμέσως σε ένα πιάτο
Ενδιαφέρων! Τα πιο νόστιμα πιάτα από σκουός
Αφήστε τα τηγανητά λαχανικά να κρυώσουν και στη συνέχεια τοποθετήστε τα δίπλα στο ψάρι
Ένα τέτοιο ασυνήθιστο σνακ μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 4 ημέρες στο ψυγείο κάτω από ένα καπάκι, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να αφιερώσει χρόνο σε άλλα πιάτα της Πρωτοχρονιάς.
Σαλάτα Fasolino
Το μενού για το νέο έτος 2020 δεν είναι μόνο σνακ, αλλά και σαλάτες, χωρίς τις οποίες δεν μπορεί να κάνει ούτε ένα γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλές συνταγές σήμερα και μερικές φορές οι νοικοκυρές χάνονται μπροστά σε μια τέτοια επιλογή και δεν ξέρουν τι να μαγειρέψουν νόστιμο και ενδιαφέρον. Και για να μην χάνουμε χρόνο σε αναζητήσεις, προσφέρουμε ελαφριά, τρυφερή και πρωτότυπη σαλάτα Fasolino.
Συστατικά:
- 1 φιλέτο κοτόπουλο?
- 1 φρέσκο αγγούρι?
- 1 κουτάκι κόκκινα φασόλια
- 100 γραμμάρια τυριού?
- 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. κουκουνάρι?
- χόρτα για γεύση.
Για ανεφοδιασμό:
- 9 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυσικό γιαούρτι?
- 6 κουταλιές της σούπας μεγάλο. μαγιονέζα;
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- μια πρέζα αλάτι;
- μια πρέζα πιπέρι.
Παρασκευή:
Βράστε το φιλέτο πουλερικών για 20 λεπτά, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο ζωμό. Στη συνέχεια ψύξτε το κρέας και κόψτε το σε λωρίδες
Κόψτε το φρέσκο αγγούρι σε λωρίδες, ψιλοκόψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη
Ανοίξτε ένα βάζο κονσερβοποιημένων φασολιών, ρίξτε τα σε ένα κόσκινο, ξεπλύνετε με νερό για να ξεπλύνετε την υπόλοιπη άλμη, στεγνώστε και ρίξτε σε ένα μπολ
Προσθέστε κρέας, λαχανικά και τυρί στα φασόλια, ανακατέψτε
Για το ντρέσινγκ, βάλτε φυσικό γιαούρτι σε ένα μπολ χωρίς πρόσθετα, μαγιονέζα, προσθέστε ένα πιεσμένο σκελίδι από ένα πικάντικο λαχανικό, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε καλά
Είναι καλύτερα να σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο σε μερίδες, γι 'αυτό παίρνουμε φαρδιά ποτήρια, βάζουμε τη σαλάτα σε αυτά, περιχύνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με τηγανητό κουκουνάρι.
Σαλάτα "Winter Dniester"
Το μενού για το νέο έτος 2020 δεν χρειάζεται να είναι ακριβό, επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι ενδιαφέρον και πρωτότυπο από τα πιο απλά υλικά. Και αν φαντασιωθείτε λίγο, τότε μπορείτε να σερβίρετε ένα πιάτο που είναι εντελώς νέο στο γούστο σας. Όπως, για παράδειγμα, μια συνταγή με μια φωτογραφία μιας σαλάτας - "Winter Dniester".
Συστατικά:
- Λευκό λάχανο;
- 2 αυγά κοτόπουλου?
- 140 γραμμάρια λουκάνικο?
- 100 γραμμάρια σκληρού τυριού?
- 4 κουταλιές της σούπας μεγάλο. αρακάς;
- μισό ωμό καρότο?
- αλάτι για γεύση?
- μαγιονέζα για γεύση?
- 10 κλωνάρια μαϊντανό.
Παρασκευή:
Σκληρά βραστά αυγά σε θρυμματισμένους κύβους, για σαλάτα είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε σπιτικά, στα οποία ο κρόκος είναι έντονα κίτρινος
Τώρα παίρνουμε το λάχανο, περίπου το ένα τρίτο του μικρού πιρουνιού, το ψιλοκόβουμε. Μετά από αυτό, πασπαλίστε με αλάτι και ζυμώστε καλά με τα χέρια σας. Μην ξεχνάτε ότι το λάχανο δεν είναι νεαρό, αλλά χειμώνα, οπότε πρέπει να γίνει όσο το δυνατόν πιο μαλακό
Λουκάνικο, καπνιστό ή βραστό-καπνιστό, κομμένο σε μακριές λεπτές λωρίδες. Αμέσως, σημειώνουμε ότι το ξηρό ξηρό λουκάνικο δεν είναι κατάλληλο για σαλάτα, είναι σκληρό και θα είναι δύσκολο να μασήσει
Αλέστε ωμά καρότα σε χοντρό τρίφτη, τυρί σε λεπτό τρίφτη και ψιλοκόψτε μαϊντανό με ένα μαχαίρι ή κόψτε με ειδικό ψαλίδι. Εάν δεν σας αρέσουν τα ωμά καρότα στις σαλάτες, τότε μπορείτε να τα εξαιρέσετε από τη λίστα των συστατικών
Τώρα ρίξτε το λάχανο με καρότα σε ένα μπολ, καθώς και λουκάνικο, αυγά και βότανα. Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι για γεύση και ανακατέψτε
Μεταφέρουμε τη σαλάτα σε ένα όμορφο πιάτο και πασπαλίζουμε με τυρί
Ενδιαφέρων! Πώς να μαγειρέψετε τη σαρλόττα μήλου στο φούρνο
Η σαλάτα μπορεί να ετοιμαστεί 12 ώρες πριν σερβίρετε. Μόνο τότε μην πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί, διαφορετικά θα στεγνώσει.
Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα του Τσάρου με κόκκινο ψάρι και χαβιάρι
Τι μενού για το νέο έτος 2020 χωρίς θαλασσινά! Για το εορταστικό τραπέζι, μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές συνταγές για ορεκτικά με κόκκινο χαβιάρι ή ψάρι, αλλά μια τέτοια βασιλική και πραγματικά Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα, όπως στη φωτογραφία, θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση.
Συστατικά:
- 150 γραμμάρια κόκκινο ψάρι (ελαφρώς αλατισμένο).
- 150 γραμμάρια γαρίδες?
- 200 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών.
- 100 γραμμάρια καλαμάρι?
- 250 γραμμάρια φρέσκο αγγούρι.
- 200 γραμμάρια τυριού?
- 3 αυγά κοτόπουλου?
- 200 γραμμάρια καρότα?
- 200 γραμμάρια πατάτες?
- 1 κεφαλή κόκκινο κρεμμύδι.
- 2 κ.σ. μεγάλο. κόκκινο χαβιάρι?
- μαγιονέζα για γεύση?
- ελιές για διακόσμηση.
Για τη μαρινάδα:
- 1, 5 Τέχνη. μεγάλο. ξύδι (9%)?
- 150 ml νερό.
- 1 κουτ άλας;
- 1 κουτ Σαχάρα.
Παρασκευή:
Αρχικά, μαρινάρουμε το κρεμμύδι και για αυτό κόβουμε το λαχανικό σε μισοφέγγαρα, προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι σε αυτό, ρίχνουμε ξύδι και νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 10 λεπτά. Μετά τη μαρινάδα που στραγγίζουμε, δοκιμάζουμε το κρεμμύδι, αν γίνει ξινό, τότε το ξεπλένουμε σε δροσερό νερό, αλλά μόνο σε βραστό νερό
- Προβράζετε αυγά, όλα τα λαχανικά και θαλασσινά. Κόψτε τα καλαμάρια σε λωρίδες, αφήστε τις γαρίδες, αν είναι μικρές, ολόκληρες. Θρυμματίστε αυγά, φρέσκο αγγούρι και μπαστούνια καβουριών και περάστε τις πατάτες, τα καρότα και το τυρί από έναν τρίφτη.
- Τώρα παίρνουμε ένα βαθύ μπολ, το στρώνουμε μέσα με μεμβράνη και απλώνουμε τα υλικά. Πρώτα, βάλτε καλαμάρι, στη συνέχεια καρότα, λιπάνετε με μαγιονέζα.
Κόψτε το κόκκινο ψάρι σε κύβους και απλώστε το επόμενο στρώμα, στη συνέχεια αυγά και μαγιονέζα. Μετά από αυτό, αλείψτε τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, τα μπαστούνια καβουριών και το τυρί με σάλτσα
Απλώνουμε τις πατάτες με το τελευταίο στρώμα, το μουλιάζουμε επίσης με μαγιονέζα
Τώρα καλύψτε το μπολ με το περιεχόμενο με αλουμινόχαρτο και βάλτε το σε δροσερό μέρος για 3-4 ώρες. Στη συνέχεια, το βγάζουμε και το γυρίζουμε απαλά σε ένα επίπεδο πιάτο
Διακοσμήστε με ελιές, κόκκινα ψάρια και μυρωδικά
Για σαλάτα, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι, αλλά ο σολομός είναι πιο λιπαρός και η πέστροφα είναι τρυφερή. Είναι επίσης σημαντικό να μην μαγειρεύετε υπερβολικά καλαμάρια και γαρίδες, η μακρά θερμική επεξεργασία θα κάνει το κρέας τους σκληρό και ελαστικό.
Γεμιστός ανανάς τυλιγμένος σε μπέικον
Το μενού για το Νέο Έτος 2020 είναι επίσης ζεστά πιάτα που γίνονται αντιληπτά από το σώμα μας αρκετά σκληρά, ειδικά όταν υπάρχουν τόσα πολλά νέα και ενδιαφέροντα κεράσματα στο γιορτινό τραπέζι. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς να βλάψετε το σχήμα, αν πάρετε τη συνταγή για γεμιστό ανανά σε μπέικον.
Συστατικά
- 1 ανανάς?
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου?
- 200 γραμμάρια μπέικον?
- 1 κουτ γλυκιά πάπρικα?
- 0,5 κουτ πιπέρι καγιέν;
- 1 κουτ άλας;
- 1 κουτ ελαιόλαδο;
- 2 κ.σ. μεγάλο. σάλτσα μπάρμπεκιου.
Παρασκευή:
Παίρνουμε τον ανανά, κόβουμε το κάτω μέρος και το πάνω μέρος μαζί με τα φύλλα, στη συνέχεια τοποθετούμε τα φρούτα κάθετα και κόβουμε προσεκτικά τη φλούδα
Τώρα, με ένα μακρύ στενό μαχαίρι, κόψτε ένα σκληρό, μη βρώσιμο μέρος από τον ανανά. Αν θέλετε να πάρετε ένα πιο «κρεατικό» πιάτο, κόψτε λίγο από τον πολτό μαζί με το σκληρό μέρος
Κόβουμε φιλέτα πουλερικών σε λωρίδες, αλατοπιπερώνουμε το κρέας, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστούν για 10-15 λεπτά
Στη συνέχεια, βάλτε τις λωρίδες φιλέτου μέσα στον ανανά και τυλίξτε τα φρούτα με λωρίδες μπέικον
Βάλτε τον ανανά σε μπέικον σε ένα φύλλο ψησίματος, επικαλύψτε τον με σάλτσα μπάρμπεκιου από πάνω, στερεώστε την προηγούμενη κομμένη κορυφή και κάτω με σουβλάκια
Τυλίγουμε το πάνω μέρος σε αλουμινόχαρτο για να διατηρηθεί η εμφάνισή του. Καλύπτουμε επίσης τον ανανά με ένα φύλλο αλουμινόχαρτου, το οποίο στη συνέχεια θα πρέπει να αφαιρεθεί κατά τη διαδικασία ψησίματος
Βάζουμε το πιάτο στο φούρνο για 30 λεπτά, η θερμοκρασία είναι 200 ° C. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά για να ροδίσει το μπέικον. Ο ψημένος ανανάς σε μπέικον μπορεί να σερβιριστεί ζεστός ή κρύος.
Χοιρινό με δαμάσκηνα ψημένα στο φούρνο με γαρνιτούρα πατάτας
Εάν δεν ξέρετε τι ζεστό πιάτο να συμπεριλάβετε στο μενού για το νέο έτος 2020, τότε μπορείτε να ψήσετε χοιρινό με δαμάσκηνα και πατάτες. Παρά το γεγονός ότι η συνταγή είναι απλή, το μαγείρεμα σύμφωνα με αυτό είναι μια απόλαυση, επειδή το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό, αρωματικό και πολύ νόστιμο, το οποίο δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει τους καλεσμένους στο εορταστικό τραπέζι.
Συστατικά:
- 1 κιλό χοιρινό λαιμό.
- 150 γρ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι.
Για τη μαρινάδα:
- 4 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι;
- 2 κουτ μουστάρδα σιτηρών?
- 1 κουτ απλή μουστάρδα?
- 1 κουταλάκι μέλι?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- 1, 5 κουτ γλυκιά πάπρικα?
- μαύρο πιπέρι για γεύση.
Για γαρνιτούρα:
- 1 κιλό πατάτες?
- 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι;
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
- 0,5 κουτ βότανα της Προβηγκίας.
Παρασκευή:
Πλένουμε το χοιρινό λαιμό, το στεγνώνουμε και κάνουμε τομές κάθε 1, 5-2 cm, αφήνουμε τη βάση του τεμαχίου κρέατος άθικτη
Για τη μαρινάδα, ρίξτε λάδι σε ένα μπολ, βάλτε μέλι, συνηθισμένο και σινάρι μουστάρδα και προσθέστε πιεσμένες σκελίδες σκόρδου. Προσθέτουμε επίσης αλάτι, πιπέρι και πάπρικα, ανακατεύουμε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν
Στρώνουμε απλόχερα το κρέας με τη μαρινάδα που προκύπτει και στη συνέχεια βάζουμε καλά πλυμένα και αποξηραμένα δαμάσκηνα σε κάθε κοπή
Τώρα βάζουμε το κρέας σε ένα μανίκι ψησίματος, το οποίο πρέπει να είναι 2 φορές μεγαλύτερο από ένα κομμάτι κρέατος. Αφήνουμε το χοιρινό κρέας να μαριναριστεί για 10-12 ώρες, είναι δυνατόν για μια μέρα
Για τη γαρνιτούρα, ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε τη βάση κάθε κονδύλου και κόψτε το όπως στη φωτογραφία, στείλτε το στη φόρμα
Τώρα ρίξτε τα βότανα της Προβηγκίας στο λάδι μαζί με αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε και ρίξτε τη σάλτσα που προκύπτει σε κάθε κοπή της πατάτας
Και ακριβώς με τη μορφή στέλνουμε τις πατάτες σε μια σακούλα ψησίματος
Βάζουμε πατάτες και κρέας στο φούρνο για 1 ώρα, θερμοκρασία - 200 ° С. Μετά από αυτό, κόβουμε το κρέας σε μερίδες, το βάζουμε σε ένα πιάτο, βάζουμε πατάτες φούρνου δίπλα, διακοσμούμε με κλωνάρια μαϊντανού και σερβίρουμε.
Μπισκότα "Ελάφια Πρωτοχρονιάς"
Παρά το γεγονός ότι δεν είναι πάντα δυνατό να ψήσετε ένα υπέροχο κέικ στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, δεν πρέπει να διαγράψετε γλυκά πιάτα από το μενού για το Νέο Έτος 2020. Μετά από όλα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο περίπλοκα επιδόρπια, αλλά τέτοια νέα και ενδιαφέροντα κεράσματα όπως τα μπισκότα "Deer's Deer".
Συστατικά:
- 80 ml γάλα.
- 150 γρ άμυλο πατάτας?
- 1 κουτ μπέικιν πάουντερ;
- 50 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας.
- 75 γρ βούτυρο?
- 150 γρ αλεύρι?
- μαύρες σοκολάτες;
- 100 γρ ζάχαρη άχνη.
- σάλτσα ζαχαροπλαστικής?
- καραμέλες κόκκινου κουταλιού.
Παρασκευή:
Βάλτε μαλακά κομμάτια βουτύρου σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη άχνη και τρίψτε απευθείας με ένα κουτάλι στη συνοχή μιας πάστας
Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με άμυλο και μπέικιν πάουντερ σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε
Τώρα ρίξτε το ποτό γάλακτος στο μείγμα λαδιού σε δόσεις και προσθέστε τα ξηρά συστατικά. Ζυμώνουμε τη μαλακή ζύμη και την τοποθετούμε στην αλευρωμένη περγαμηνή
Σκεπάζουμε με ένα δεύτερο φύλλο και ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα
Τώρα παίρνουμε τα καλούπια με τη μορφή ανδρών και κόβουμε τα κενά, τα οποία ψήνουμε για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180 ° C
Βγάζουμε τα έτοιμα μπισκότα και κρυώνουμε
Για να διακοσμήσετε, λιώστε τη σοκολάτα και σχεδιάστε τη μύτη, τα μάτια και τα κέρατα. Φτιάχνουμε το στόμα του ελαφιού από κόκκινο κουφέτο. Διακοσμούμε με πασπαλισμούς ζαχαροπλαστικής και τα μπισκότα "Deer's Deer" είναι έτοιμα.
Ελπίζουμε ότι σίγουρα θα σας αρέσει ένα τέτοιο μενού για το Νέο Έτος 2020 και θα ετοιμάσετε τα προτεινόμενα νέα και ενδιαφέροντα πιάτα, θα είστε χαρούμενοι και σε καλή διάθεση.
Και έτσι ώστε ο εορτασμός της πιο φωτεινής γιορτής να μην επισκιάζεται από τίποτα, θα πρέπει να μάθετε εκ των προτέρων για όλες τις προτιμήσεις γεύσης των καλεσμένων και, φυσικά, μην ξεχνάτε τα γούστα της νέας ερωμένης του επόμενου έτους - ο λευκός αρουραίος.
Συνιστάται:
Απλό μενού για το νέο έτος 2022: οι πιο νόστιμες συνταγές προϋπολογισμού
Ένα απλό μενού με συνταγές βήμα προς βήμα για το νέο έτος 2022. Συνταγές για απλά σνακ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, λαχταριστές σαλάτες με μπαστούνια καβουριών, ζαμπόν, ρόδι. Ζεστά πιάτα κοτόπουλου. Παγωτό μανταρίνι
Νηστίσιμο μενού για το νέο έτος 2021
Σαρακοστιανό μενού για το Νέο Έτος 2021. Τι να μαγειρέψετε νέο και ενδιαφέρον για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς; Απλές και νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες
Μενού για το νέο έτος 2021
Τι νέο και ενδιαφέρον να μαγειρέψετε για το νέο έτος 2021. Μενού με πρωτότυπες και νόστιμες συνταγές για εορταστικά πιάτα
Μενού για το νέο έτος 2022 - τι να μαγειρέψετε νέο και ενδιαφέρον
Τι να μαγειρέψετε νέο και ενδιαφέρον για το νέο έτος 2022-ένα μενού με συνταγές και φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε το έτος της τίγρης και τι όχι. Ενδιαφέρουσες συνταγές για σνακ διακοπών, σαλάτες, ζεστά πιάτα και επιδόρπια
Πού να πάτε για το νέο έτος 2019 στη Μόσχα: το πιο ενδιαφέρον
Πού να πάτε για το νέο έτος 2019 στη Μόσχα; Μια επισκόπηση των πιο ενδιαφέροντων τόπων. Ποιες εκδηλώσεις θα λάβουν χώρα στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς στην πρωτεύουσα; Και πόσο είναι τα εισιτήρια για τις εκδηλώσεις της Πρωτοχρονιάς στη Μόσχα;