Πίνακας περιεχομένων:
- "Peach Garden" - μια ασυνήθιστη σαλάτα ορεκτικών για το νέο έτος
- Πρωτότυπη σαλάτα με κοτόπουλο και δαμάσκηνα
- Σαλάτα "Πρωτοχρονιάτικο στεφάνι" για το γιορτινό τραπέζι
- Νόστιμη σαλάτα για το νέο έτος
- Σαλάτα "Mimosa" και "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" με έναν νέο τρόπο
- Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Scarlet Flower"
Βίντεο: Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2022: συνταγές με φωτογραφίες
2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05
Το νέο έτος 2022 είναι μια φωτεινή και πολυαναμενόμενη γιορτή, οπότε κάθε οικοδέσποινα προσπαθεί να κάνει τις λιχουδιές στο γιορτινό τραπέζι τις πιο πρωτότυπες και νόστιμες. Προσφέρουμε να μαγειρεύουμε ασυνήθιστες σαλάτες: όλες οι συνταγές με φωτογραφίες είναι ενδιαφέρουσες, αλλά απλές, παρασκευασμένες από διαθέσιμα υλικά.
"Peach Garden" - μια ασυνήθιστη σαλάτα ορεκτικών για το νέο έτος
Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές με φωτογραφίες εορταστικών πιάτων για το Νέο Έτος 2022, αλλά αν ψάχνετε για ασυνήθιστες σαλάτες, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε το "Peach Garden". Αυτή δεν είναι μόνο μια νόστιμη σαλάτα, αλλά ένα λαμπερό πιάτο και μόνο θετικά συναισθήματα.
Συστατικά:
- 2 επεξεργασμένα τυριά?
- 3 αυγά?
- 250 γραμμάρια κρέας κοτόπουλου.
- 4-5 καρότα?
- 4-5 παντζάρια?
- 4-5 st. μεγάλο. μαγιονέζα;
- μαϊντανός, άνηθος, πράσινα κρεμμύδια.
- φύλλα σπανάκι ή βασιλικό?
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Παρασκευή:
Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί και τα βραστά αυγά σε ένα λεπτό τρίφτη, ρίξτε αμέσως τα πάντα σε ένα κοινό μπολ
Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει, κόψτε σε μικρούς κύβους και προσθέστε το στα υπόλοιπα υλικά
Chopιλοκόβουμε πράσινα κρεμμύδια, άνηθο και μαϊντανό, προσθέτουμε όλα τα χόρτα στη συνολική μάζα
Βάζουμε μαγιονέζα, αλάτι για γεύση και ανακατεύουμε τα πάντα καλά μέχρι να προκύψει μια ομοιογενής παχιά μάζα, από την οποία σχηματίζουμε μπάλες ίδιου μεγέθους
- Βάζουμε τα κενά στο ψυγείο για 30 λεπτά ή στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
- Αυτή τη στιγμή, χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη, αλέστε βραστά καρότα και παντζάρια και στη συνέχεια πιέστε το υπερβολικό χυμό από τα τριμμένα λαχανικά μέσω πανί ή κόσκινο.
- Βάλτε μια κουταλιά παντζάρια και καρότα σε μεμβράνη, λειάνετε καλά σε ένα στρώμα πάχους 3-4 mm.
- Βάλτε μια μπάλα από μαρούλι παγωμένο στο κέντρο της στρώσης τεύτλων-καρότων, συλλέξτε προσεκτικά τις άκρες της μεμβράνης, σχηματίστε ένα ροδάκινο.
- Στο κέντρο κάνουμε εσοχές για τα φύλλα, πιέζουμε λίγο στα πλάγια ώστε να μοιάζει με μισά ροδάκινα.
- Βάλτε τα ροδάκινα σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με σπανάκι ή πράσινα φύλλα βασιλικού.
Το κρέας κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο είδος, ακόμη και καπνιστό ή παστό ψάρι, θα είναι επίσης νόστιμο.
Ενδιαφέρων! Φορέματα για το νέο έτος 2022 - τάσεις της μόδας και νέα αντικείμενα
Πρωτότυπη σαλάτα με κοτόπουλο και δαμάσκηνα
Προσφέρουμε να ετοιμάσουμε μια υπέροχη σαλάτα για το νέο έτος, η οποία συνδυάζει τέλεια όλα τα συστατικά. Η σαλάτα αποδεικνύεται νόστιμη, χορταστική και κομψή.
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
- 200 γραμμάρια δαμάσκηνα?
- 200 γραμμάρια καρύδια?
- 3-4 αυγά?
- 2 κρεμμύδια?
- 2 κουτιά μανιτάρια.
- 2 φρέσκα αγγούρια?
- μαγιονέζα.
Παρασκευή:
Chιλοκόψτε το κρεμμύδι με λεπτούς δακτυλίους και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει ελαφρά με την προσθήκη μικρής ποσότητας φυτικού ελαίου
Στη συνέχεια, βάλτε μανιτάρια σε κονσέρβα στο κρεμμύδι και συνεχίστε να τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά. Η υπερβολική υγρασία πρέπει να εξατμιστεί και τα μανιτάρια να ροδίσουν λίγο
Μουλιάζετε τα δαμάσκηνα για να γίνουν πιο μαλακά και στη συνέχεια τα κόβετε σε μικρούς κύβους
Μαγειρέψτε το κρέας κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει (οι μηροί είναι καλύτεροι, είναι πιο ζουμεροί). Μετά από αυτό, κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους
Βράζουμε τα αυγά βραστά, τα χωρίζουμε σε ασπράδια και κρόκους. Για τη σαλάτα, χρησιμοποιούμε μόνο πρωτεΐνες, τις οποίες τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη
Στεγνώστε τα καρύδια σε ένα στεγνό τηγάνι, στη συνέχεια αλέστε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κανονικό πλάστη τοποθετώντας τα καρύδια σε μια σακούλα)
Τρίψτε ένα φρέσκο αγγούρι σε έναν τρίφτη, βάλτε το σε κόσκινο για να αφαιρέσετε το υπερβολικό υγρό
Όλα τα υλικά είναι έτοιμα, μπορείτε να συλλέξετε σαλάτα. Το πρώτο στρώμα είναι δαμάσκηνα, πάνω από τα οποία εφαρμόζουμε ένα λεπτό πλέγμα μαγιονέζας
Το επόμενο στρώμα είναι να στρώσετε το κρέας κοτόπουλου, να το μοιράσετε ομοιόμορφα και επίσης να κάνετε ένα δίχτυ με μαγιονέζα
Επιπλέον, τα μανιτάρια τηγανίζονται με κρεμμύδια (μέχρι τη στιγμή που έχουν κρυώσει εντελώς), στη συνέχεια κατανέμουν ομοιόμορφα την τριμμένη πρωτεΐνη, κάνουν ένα πλέγμα μαγιονέζας
Πασπαλίστε με καρύδια από πάνω, ξανά μαγιονέζα και μια τελευταία στρώση φρέσκο αγγούρι
Η διακόσμηση της σαλάτας είναι πολύ απλή: πάνω από το τελευταίο στρώμα εφαρμόζουμε ένα χοντρό πλέγμα μαγιονέζας και απλώνουμε τα καρύδια
Αντί για κονσερβοποιημένα μανιτάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, να αντικαταστήσετε το αγγούρι με κορεάτικα καρότα, βραστό καπνιστό κρέας. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί, ανανά σε κονσέρβα.
Ενδιαφέρων! Πού να γιορτάσετε φθηνά το νέο έτος 2022 στη Μόσχα
Σαλάτα "Πρωτοχρονιάτικο στεφάνι" για το γιορτινό τραπέζι
Οι ασυνήθιστες σαλάτες θα κάνουν το γιορτινό τραπέζι για το νέο έτος 2022 πιο ποικίλο και πρωτότυπο. Εάν είστε σε αποτυχία να επιλέξετε ποιες συνταγές με φωτογραφία να επιλέξετε, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια σαλάτα, για την προετοιμασία της οποίας θα χρειαστείτε τα πιο απλά υλικά. Το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο, γιορτινό και ασυνήθιστο.
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλο;
- 4-5 κόνδυλοι πατάτας?
- 1 καρότο?
- 100 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί.
- 100 γραμμάρια μανιτάρια τουρσί.
- 150 γραμμάρια τυρί?
- μαγιονέζα;
- ένα μάτσο άνηθο.
Για διακόσμηση:
- κλαδάκια άνηθου?
- μαριναρισμένα μανιτάρια?
- ελιές?
- μια φέτα βραστά καρότα.
Παρασκευή:
- Βράζετε το κοτόπουλο, τις πατάτες και τα καρότα (μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο νερό).
- Κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους και τρίψτε τα καρότα και τις πατάτες σε κανονικό τρίφτη.
Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και λίγη μαγιονέζα στις πατάτες, ανακατέψτε - αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο ζουμερή
Κόψτε τα τουρσιά και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια
Τρίψτε το τυρί για τη σαλάτα σε χοντρό τρίφτη
Για να συναρμολογήσετε τη σαλάτα, πάρτε ένα σπαστό δαχτυλίδι, βάλτε το σε ένα πιάτο και βάλτε τις πατάτες στο πρώτο στρώμα
Έπειτα μια στρώση αγγουράκια τουρσί και κρέας, τα οποία στρώνουμε καλά με μαγιονέζα
- Τώρα ένα στρώμα μανιταριών, καρότα από πάνω, πάνω του σχεδιάζουμε επίσης ένα δίχτυ μαγιονέζας.
- Πασπαλίστε τη στρώση καρότου γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί και καλύψτε με μαγιονέζα.
- Αφαιρούμε το δαχτυλίδι. Η σαλάτα είναι έτοιμη, μένει μόνο να τη διακοσμήσετε με ένα στεφάνι Πρωτοχρονιάς. Χρησιμοποιούμε κλαδιά άνηθο ως κωνοφόρα κλαδιά.
Διακοσμήστε το στεφάνι με μανιτάρια τουρσί, ελιές και κομμάτια καρότου
Για διακόσμηση, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κλωνάρια δεντρολίβανου αντί για άνηθο, κύβους τυριού, κόκκινο χαβιάρι, αγγουράκια κομμένα σε κύκλους.
Ενδιαφέρων! Καλή χρονιά 2022 για φίλους
Νόστιμη σαλάτα για το νέο έτος
Για όσους αναζητούν κάτι νέο και πρωτότυπο για να μαγειρέψουν, προτείνουμε να δοκιμάσετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, κρουτόν και μπάλες τυριού. Αποδεικνύεται ότι είναι λεπτό, νόστιμο, ασυνήθιστο και σίγουρα θα αρέσει σε εκείνους που δεν τους αρέσει να χρησιμοποιούν μαγιονέζα για ντύσιμο.
Υλικά για τη μαρινάδα:
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου?
- 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
- 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. ελαιόλαδο;
- μια πρέζα μαύρο πιπέρι?
- 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. μαύρο σουσάμι.
Για κρουτόν:
- 2 κ.σ. μεγάλο. ελαιόλαδο;
- 1 κουτ σάλτσα σόγιας;
- 1 κουτ βότανα της Προβηγκίας
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- 3 φέτες λευκό ψωμί.
Για μπάλες τυριού:
- 150 γραμμάρια τυρί φέτα?
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- 8 κλωναράκια άνηθο.
Για ανεφοδιασμό:
- 2 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
- 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
- 20 ml χυμό μανταρίνι.
- ¼ ηλ. Λ. πιπέρι.
Για τη σαλάτα:
- ½ κρεμμύδι?
- 50 γραμμάρια μαρούλι παγόβουνο.
- 1 πιπεριά.
Παρασκευή:
Για τη σαλάτα, το κρέας κοτόπουλου θα πρέπει να τηγανιστεί, αλλά πρώτα θα το μαρινάρετε. Κόψτε το φιλέτο σε κύβους, μεταφέρετε σε ένα μπολ, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας μαζί με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε επίσης πιπέρι με σουσάμι, ανακατεύουμε τα πάντα και αφήνουμε για 20-30 λεπτά
Απλώνουμε το κρέας σε καλά ζεσταμένο τηγάνι χωρίς λάδι, τηγανίζουμε για 10 λεπτά
Για κρουτόν από φέτες λευκού ψωμιού, κόψτε τις κρούστες και στη συνέχεια κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε ελαιόλαδο με σάλτσα σόγιας, τριμμένο σκόρδο και μυρωδικά. Ρίξτε τους κύβους ψωμιού στο μείγμα που προκύπτει και ανακατέψτε καλά έτσι ώστε το ψωμί να απορροφήσει όλο το ντρέσινγκ.
- Ρίξτε τα κρουτόν σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι, στεγνώστε για 10 λεπτά.
Για τις μπάλες τυριού, ανακατέψτε το τυρί, ψιλοκομμένο σκόρδο και άνηθο, ζυμώστε τα όλα με ένα πιρούνι έτσι ώστε η μάζα να γίνει ομοιογενής
Τώρα σχηματίζουμε μικρές μπάλες στο μέγεθος των φουντουκιών από τη μάζα του τυριού
Για το ντύσιμο, πάρτε ξινή κρέμα, σάλτσα σόγιας και πιέστε χυμό από μισό μανταρίνι, ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Η σάλτσα που προκύπτει χρειάζεται μόνο να είναι πιπέρι για γεύση
Απλώς σκίζουμε τη σαλάτα παγόβουνου με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια
- Κόψτε το κρεμμύδι (κατά προτίμηση κόκκινο) σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και κόψτε το γλυκό πιπέρι σε λεπτούς κύβους.
- Τα βάζουμε όλα σε ένα μπολ μαζί με τηγανητά κομμάτια κρέατος, ανακατεύουμε.
Απλώνουμε τη σαλάτα σε ένα επίπεδο πιάτο, περιχύνουμε με τη σάλτσα, πασπαλίζουμε με κρουτόν και διακοσμούμε με μπάλες τυριού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σφήνες μανταρινιού
Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε την προετοιμασία μιας σαλάτας με μαρινάρισμα κοτόπουλο, σάλτσα, μπάλες και κρουτόν. Βάλτε όλα τα έτοιμα υλικά στο ψυγείο και λίγο πριν το σερβίρετε, ψιλοκόψτε τα λαχανικά και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα.
Σαλάτα "Mimosa" και "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" με έναν νέο τρόπο
Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε το νέο έτος 2022 χωρίς "Mimosa" και "Herring under a fur coat", δεν πρέπει να τα αρνηθείτε, ειδικά επειδή σήμερα υπάρχουν πιο ασυνήθιστες επιλογές για την προετοιμασία και το σερβίρισμα τους. Σας προσφέρουμε να αξιολογήσετε συνταγές με φωτογραφίες από τα αγαπημένα σας πιάτα που σίγουρα θα σας αρέσουν.
Συστατικά για τη μιμόζα:
- 1 κόνδυλος πατάτας?
- 4 αυγά?
- 1 επεξεργασμένο τυρί?
- 1 καρότο?
- ½ βάζο saury?
- μαγιονέζα;
- πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, μαϊντανό.
Για το "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό":
- ρέγγα;
- 150 γραμμάρια τεύτλων.
- 6 κουταλιές της σούπας μεγάλο. μαγιονέζα;
- 4 φέτες μαύρο ψωμί.
- 1, 5 κουτ ζελατίνη (και νερό).
Παρασκευή:
Για την πρώτη σαλάτα, βράστε τα αυγά, χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίβουμε τα ασπράδια σε λεπτό τρίφτη, και κάνουμε το ίδιο με τους κρόκους
Μαγειρέψτε πατάτες και καρότα μέχρι να μαλακώσουν, τρίψτε τα λαχανικά σε τρίφτη
Chopιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμύδια (πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε, τα υπόλοιπα χόρτα αν θέλουμε)
Βάλτε τον κρόκο σε μεμβράνη, σχηματίστε ένα ορθογώνιο 15 × 30 cm από αυτό, εφαρμόστε μαγιονέζα από πάνω
- Το επόμενο στρώμα είναι φτιαγμένο από λιωμένο τυρί, τρίψτε το αμέσως πάνω από το πρώτο στρώμα και ξανά μαγιονέζα. Κάνουμε κάθε νέο στρώμα λίγο πιο στενό από το προηγούμενο.
- Τώρα ένα στρώμα καρότων, χτυπημένο με ένα πιρούνι, ξανά μαγιονέζα και ένα στρώμα ασπράδι αυγού.
Πασπαλίστε ένα στρώμα πρωτεΐνης με βότανα, λίγη μαγιονέζα, στη συνέχεια ένα στρώμα πατάτας, αλλά χωρίς μαγιονέζα, και το τελευταίο στρώμα είναι saury. Απλά ζυμώνουμε τα ψάρια με ένα πιρούνι
Σηκώστε τις άκρες της μεμβράνης, τυλίξτε προσεκτικά τα πάντα σε ρολό, προσπαθήστε να πιέσετε όλα τα στρώματα όσο το δυνατόν πιο σφιχτά, έτσι ώστε το ίδιο το ρολό να αποδειχθεί πυκνό
Αναποδογυρίζουμε το ρολό με αλουμινόχαρτο και το στέλνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Μόλις πιάσει καλά και εγχυθεί, κόψτε το σε κομμάτια
Τώρα ετοιμάζουμε μια ασυνήθιστη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Παίρνουμε βραστά παντζάρια και τρυπάμε στο μπλέντερ, στη συνέχεια προσθέτουμε μαγιονέζα και τα χτυπάμε ξανά όλα
- Ρίξτε τη ζελατίνη που παρασκευάστηκε σύμφωνα με τις οδηγίες στο μείγμα παντζαριών και επιτύχετε την ομαλή του σύσταση.
- Κόβουμε μαύρο ψωμί με δαχτυλίδια, μην βγάζουμε τα στρογγυλά κομμάτια που προκύπτουν.
- Τοποθετήστε τη ρέγγα κομμένη σε μικρά κομμάτια στο κέντρο της φόρμας.
Συμπληρώστε τη μους παντζαριού και βάλτε το σε δροσερό μέρος κυριολεκτικά για μισή ώρα
Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά τη σαλάτα από τα καλούπια και διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή αλάτι σε μους τεύτλων για γεύση, καθώς και αλεσμένο κόλιανδρο, θα δώσει στη σαλάτα ένα πικάντικο άρωμα.
Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Scarlet Flower"
Ασυνήθιστες σαλάτες για το Νέο Έτος 2022 μπορούν να παρασκευαστούν ακόμη και από απλά υλικά, όπως η σαλάτα "Scarlet Flower" φτιαγμένη από μπαστούνια καβουριών. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό, φρέσκο, νόστιμο και όμορφο, όπως στη φωτογραφία.
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών.
- 350 γραμμάρια αγγουριών.
- 150 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 250 γρ γλυκό καλαμπόκι?
- 1 πιπεριά?
- 5 αυγά?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- Ανηθο;
- αλάτι για γεύση?
- 120 ml μαγιονέζα.
Για διακόσμηση:
- Πιπεριά;
- Ανηθο;
- ελιές.
Παρασκευή:
Το πρώτο βήμα είναι να ετοιμάσετε τα αγγούρια έτσι ώστε να μην αφήσουν πολύ χυμό στη σαλάτα. Αφαιρέστε λίγο το ανώτερο στρώμα από τα λαχανικά, τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη, αλάτι, ανακατέψτε και αφήστε τα στην άκρη προς το παρόν
Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε μικρούς κύβους. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε θαλασσινά καλής ποιότητας, η γεύση της μελλοντικής σαλάτας εξαρτάται από αυτό
Ξεφλουδίστε την κόκκινη πιπεριά από τους σπόρους και όλα τα χωρίσματα, κομμένα σε μικρούς κύβους
Πιέστε το χυμό από τα αγγούρια χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο. Τα αγγούρια παραμένουν τα ίδια ζουμερά, τραγανά, αλλά δεν θα ρέουν στη σαλάτα
- Τώρα μαρινάρουμε λίγο τα αγγούρια για να κάνουμε τη γεύση τους πιο ενδιαφέρουσα. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και τριμμένο σκόρδο σε αυτά, ανακατέψτε.
- Χωρίζουμε τα βραστά αυγά σε ασπράδια και κρόκους.
- Σχηματίζουμε τη σαλάτα σε σπαστό δαχτυλίδι. Βάλτε τα ξυλάκια καβουριών στο πρώτο στρώμα, κάντε ένα δίχτυ με μαγιονέζα και σφίξτε τα όλα καλά.
- Το επόμενο στρώμα είναι φτιαγμένο από τυρί, το οποίο τρίβουμε πάνω από το πρώτο στρώμα σε λεπτό τρίφτη. Στρώνουμε επίσης με σάλτσα και ταμπ.
- Τώρα αγγουράκια τουρσί, μην επικαλύψετε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα, απλώς σφίξτε το καλά.
- Πασπαλίστε ξανά μια στρώση αγγουριών με γλυκό καλαμπόκι και μαγιονέζα και απλώστε γλυκές πιπεριές στο καλαμπόκι.
Τρίψτε τα ασπράδια αυγών από πάνω, επίπεδο, στρώστε με μαγιονέζα, ταμπάρετε
Τώρα τρίβουμε επίσης το τελευταίο στρώμα των κρόκων σε ένα λεπτό τρίφτη, μην τους λαδώνουμε ή τους σφίγγουμε
- Βάλτε κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους στη μέση της σαλάτας και μοιράστε τα κλαδάκια άνηθο σε κύκλο.
- Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κόβουμε σε λεπτές λωρίδες πιπεριού, από τις οποίες σχηματίζουμε πέταλα.
Βάλτε μερικές ψιλοκομμένες ελιές στη μέση του λουλουδιού και βάλτε τη σαλάτα σε δροσερό μέρος, έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένη
Το φρέσκο αγγούρι μπορεί να αντικατασταθεί με ντομάτες, οι οποίες θα πρέπει επίσης να συμπιεστούν από τον υπερβολικό χυμό και, αν είναι επιθυμητό, να παστωθούν με σκόρδο.
Αποτελέσματα
Τέτοιες ασυνήθιστες, αλλά ταυτόχρονα απλές σαλάτες μπορούν να ετοιμαστούν για το νέο έτος 2022. Μην ξεχνάτε ότι όχι μόνο η γεύση του πιάτου είναι σημαντική, αλλά και η παρουσίασή του. Όμορφα και πρωτότυπα σχεδιασμένα κεράσματα ανοίγουν την όρεξή σας και σας φτιάχνουν τη διάθεση.
Συνιστάται:
Σαλάτες με γαρίδες για το νέο έτος 2022: συνταγές με φωτογραφίες
Σαλάτες με γαρίδες για το νέο έτος 2022 - απλές και νόστιμες συνταγές με βήμα προς βήμα φωτογραφίες. Σαλάτα με γαρίδες και ντομάτα, με μπαστούνια καβουριών και ανανά, σαλάτα γαρίδας ασιατικού στιλ
Σνακ για σουβλάκια για το νέο έτος 2022 - συνταγές με φωτογραφίες
Σνακ σε σουβλάκια για το νέο έτος 2022. Συνταγές με φωτογραφίες, καναπεδάκια με λουκάνικο, τυρί, ψάρι, λαχανικά και άλλα υλικά. Συμβουλές μαγειρικής
Σαλάτες τίγρης για το νέο έτος 2022 - συνταγές με φωτογραφίες
Σαλάτες σε σχήμα τίγρης για το νέο έτος 2022-απλές και ενδιαφέρουσες συνταγές με φωτογραφίες και συμβουλές βήμα προς βήμα. Σαλάτα τίγρης με κοτόπουλο, συκώτι βοδινού και λαχανικά, χοιρινό, λουκάνικο, κόκκινο ψάρι
Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2021
Τι ασυνήθιστες σαλάτες μπορούν να ετοιμαστούν για το νέο έτος 2021. Νέες και ενδιαφέρουσες συνταγές με φωτογραφίες εορταστικών πιάτων
Σαλάτες κοτόπουλου για το νέο έτος 2022 - οι πιο νόστιμες συνταγές
Σαλάτες κοτόπουλου για το νέο έτος 2022 - νόστιμες και απλές συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Σαλάτα κοτόπουλου και ακτινιδίου με πορτοκάλια, δαμάσκηνα, κρουτόν και μπάλες τυριού. Νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας μελιού