Πίνακας περιεχομένων:

Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2022: συνταγές με φωτογραφίες
Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2022: συνταγές με φωτογραφίες

Βίντεο: Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2022: συνταγές με φωτογραφίες

Βίντεο: Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2022: συνταγές με φωτογραφίες
Βίντεο: Σαλάτα MIMOZA στο γιορτινό τραπέζι. Η πιο πεντανόστιμη σαλάτα με κονσέρβα ψαριού 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το νέο έτος 2022 είναι μια φωτεινή και πολυαναμενόμενη γιορτή, οπότε κάθε οικοδέσποινα προσπαθεί να κάνει τις λιχουδιές στο γιορτινό τραπέζι τις πιο πρωτότυπες και νόστιμες. Προσφέρουμε να μαγειρεύουμε ασυνήθιστες σαλάτες: όλες οι συνταγές με φωτογραφίες είναι ενδιαφέρουσες, αλλά απλές, παρασκευασμένες από διαθέσιμα υλικά.

"Peach Garden" - μια ασυνήθιστη σαλάτα ορεκτικών για το νέο έτος

Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές με φωτογραφίες εορταστικών πιάτων για το Νέο Έτος 2022, αλλά αν ψάχνετε για ασυνήθιστες σαλάτες, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε το "Peach Garden". Αυτή δεν είναι μόνο μια νόστιμη σαλάτα, αλλά ένα λαμπερό πιάτο και μόνο θετικά συναισθήματα.

Image
Image

Συστατικά:

  • 2 επεξεργασμένα τυριά?
  • 3 αυγά?
  • 250 γραμμάρια κρέας κοτόπουλου.
  • 4-5 καρότα?
  • 4-5 παντζάρια?
  • 4-5 st. μεγάλο. μαγιονέζα;
  • μαϊντανός, άνηθος, πράσινα κρεμμύδια.
  • φύλλα σπανάκι ή βασιλικό?
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Παρασκευή:

Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί και τα βραστά αυγά σε ένα λεπτό τρίφτη, ρίξτε αμέσως τα πάντα σε ένα κοινό μπολ

Image
Image

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει, κόψτε σε μικρούς κύβους και προσθέστε το στα υπόλοιπα υλικά

Image
Image

Chopιλοκόβουμε πράσινα κρεμμύδια, άνηθο και μαϊντανό, προσθέτουμε όλα τα χόρτα στη συνολική μάζα

Image
Image

Βάζουμε μαγιονέζα, αλάτι για γεύση και ανακατεύουμε τα πάντα καλά μέχρι να προκύψει μια ομοιογενής παχιά μάζα, από την οποία σχηματίζουμε μπάλες ίδιου μεγέθους

Image
Image
  • Βάζουμε τα κενά στο ψυγείο για 30 λεπτά ή στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
  • Αυτή τη στιγμή, χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη, αλέστε βραστά καρότα και παντζάρια και στη συνέχεια πιέστε το υπερβολικό χυμό από τα τριμμένα λαχανικά μέσω πανί ή κόσκινο.
Image
Image
  • Βάλτε μια κουταλιά παντζάρια και καρότα σε μεμβράνη, λειάνετε καλά σε ένα στρώμα πάχους 3-4 mm.
  • Βάλτε μια μπάλα από μαρούλι παγωμένο στο κέντρο της στρώσης τεύτλων-καρότων, συλλέξτε προσεκτικά τις άκρες της μεμβράνης, σχηματίστε ένα ροδάκινο.
Image
Image
  • Στο κέντρο κάνουμε εσοχές για τα φύλλα, πιέζουμε λίγο στα πλάγια ώστε να μοιάζει με μισά ροδάκινα.
  • Βάλτε τα ροδάκινα σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με σπανάκι ή πράσινα φύλλα βασιλικού.
Image
Image

Το κρέας κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο είδος, ακόμη και καπνιστό ή παστό ψάρι, θα είναι επίσης νόστιμο.

Ενδιαφέρων! Φορέματα για το νέο έτος 2022 - τάσεις της μόδας και νέα αντικείμενα

Πρωτότυπη σαλάτα με κοτόπουλο και δαμάσκηνα

Προσφέρουμε να ετοιμάσουμε μια υπέροχη σαλάτα για το νέο έτος, η οποία συνδυάζει τέλεια όλα τα συστατικά. Η σαλάτα αποδεικνύεται νόστιμη, χορταστική και κομψή.

Image
Image

Συστατικά:

  • 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
  • 200 γραμμάρια δαμάσκηνα?
  • 200 γραμμάρια καρύδια?
  • 3-4 αυγά?
  • 2 κρεμμύδια?
  • 2 κουτιά μανιτάρια.
  • 2 φρέσκα αγγούρια?
  • μαγιονέζα.

Παρασκευή:

Chιλοκόψτε το κρεμμύδι με λεπτούς δακτυλίους και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει ελαφρά με την προσθήκη μικρής ποσότητας φυτικού ελαίου

Image
Image

Στη συνέχεια, βάλτε μανιτάρια σε κονσέρβα στο κρεμμύδι και συνεχίστε να τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά. Η υπερβολική υγρασία πρέπει να εξατμιστεί και τα μανιτάρια να ροδίσουν λίγο

Image
Image

Μουλιάζετε τα δαμάσκηνα για να γίνουν πιο μαλακά και στη συνέχεια τα κόβετε σε μικρούς κύβους

Image
Image

Μαγειρέψτε το κρέας κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει (οι μηροί είναι καλύτεροι, είναι πιο ζουμεροί). Μετά από αυτό, κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους

Image
Image

Βράζουμε τα αυγά βραστά, τα χωρίζουμε σε ασπράδια και κρόκους. Για τη σαλάτα, χρησιμοποιούμε μόνο πρωτεΐνες, τις οποίες τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη

Image
Image

Στεγνώστε τα καρύδια σε ένα στεγνό τηγάνι, στη συνέχεια αλέστε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κανονικό πλάστη τοποθετώντας τα καρύδια σε μια σακούλα)

Image
Image

Τρίψτε ένα φρέσκο αγγούρι σε έναν τρίφτη, βάλτε το σε κόσκινο για να αφαιρέσετε το υπερβολικό υγρό

Image
Image

Όλα τα υλικά είναι έτοιμα, μπορείτε να συλλέξετε σαλάτα. Το πρώτο στρώμα είναι δαμάσκηνα, πάνω από τα οποία εφαρμόζουμε ένα λεπτό πλέγμα μαγιονέζας

Image
Image

Το επόμενο στρώμα είναι να στρώσετε το κρέας κοτόπουλου, να το μοιράσετε ομοιόμορφα και επίσης να κάνετε ένα δίχτυ με μαγιονέζα

Image
Image

Επιπλέον, τα μανιτάρια τηγανίζονται με κρεμμύδια (μέχρι τη στιγμή που έχουν κρυώσει εντελώς), στη συνέχεια κατανέμουν ομοιόμορφα την τριμμένη πρωτεΐνη, κάνουν ένα πλέγμα μαγιονέζας

Image
Image

Πασπαλίστε με καρύδια από πάνω, ξανά μαγιονέζα και μια τελευταία στρώση φρέσκο αγγούρι

Image
Image

Η διακόσμηση της σαλάτας είναι πολύ απλή: πάνω από το τελευταίο στρώμα εφαρμόζουμε ένα χοντρό πλέγμα μαγιονέζας και απλώνουμε τα καρύδια

Αντί για κονσερβοποιημένα μανιτάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, να αντικαταστήσετε το αγγούρι με κορεάτικα καρότα, βραστό καπνιστό κρέας. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί, ανανά σε κονσέρβα.

Ενδιαφέρων! Πού να γιορτάσετε φθηνά το νέο έτος 2022 στη Μόσχα

Σαλάτα "Πρωτοχρονιάτικο στεφάνι" για το γιορτινό τραπέζι

Οι ασυνήθιστες σαλάτες θα κάνουν το γιορτινό τραπέζι για το νέο έτος 2022 πιο ποικίλο και πρωτότυπο. Εάν είστε σε αποτυχία να επιλέξετε ποιες συνταγές με φωτογραφία να επιλέξετε, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια σαλάτα, για την προετοιμασία της οποίας θα χρειαστείτε τα πιο απλά υλικά. Το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο, γιορτινό και ασυνήθιστο.

Image
Image

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλο;
  • 4-5 κόνδυλοι πατάτας?
  • 1 καρότο?
  • 100 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί.
  • 100 γραμμάρια μανιτάρια τουρσί.
  • 150 γραμμάρια τυρί?
  • μαγιονέζα;
  • ένα μάτσο άνηθο.

Για διακόσμηση:

  • κλαδάκια άνηθου?
  • μαριναρισμένα μανιτάρια?
  • ελιές?
  • μια φέτα βραστά καρότα.

Παρασκευή:

  • Βράζετε το κοτόπουλο, τις πατάτες και τα καρότα (μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο νερό).
  • Κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους και τρίψτε τα καρότα και τις πατάτες σε κανονικό τρίφτη.
Image
Image
Image
Image

Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και λίγη μαγιονέζα στις πατάτες, ανακατέψτε - αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο ζουμερή

Image
Image

Κόψτε τα τουρσιά και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια

Image
Image

Τρίψτε το τυρί για τη σαλάτα σε χοντρό τρίφτη

Image
Image

Για να συναρμολογήσετε τη σαλάτα, πάρτε ένα σπαστό δαχτυλίδι, βάλτε το σε ένα πιάτο και βάλτε τις πατάτες στο πρώτο στρώμα

Image
Image

Έπειτα μια στρώση αγγουράκια τουρσί και κρέας, τα οποία στρώνουμε καλά με μαγιονέζα

Image
Image
  • Τώρα ένα στρώμα μανιταριών, καρότα από πάνω, πάνω του σχεδιάζουμε επίσης ένα δίχτυ μαγιονέζας.
  • Πασπαλίστε τη στρώση καρότου γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί και καλύψτε με μαγιονέζα.
  • Αφαιρούμε το δαχτυλίδι. Η σαλάτα είναι έτοιμη, μένει μόνο να τη διακοσμήσετε με ένα στεφάνι Πρωτοχρονιάς. Χρησιμοποιούμε κλαδιά άνηθο ως κωνοφόρα κλαδιά.
Image
Image

Διακοσμήστε το στεφάνι με μανιτάρια τουρσί, ελιές και κομμάτια καρότου

Για διακόσμηση, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κλωνάρια δεντρολίβανου αντί για άνηθο, κύβους τυριού, κόκκινο χαβιάρι, αγγουράκια κομμένα σε κύκλους.

Ενδιαφέρων! Καλή χρονιά 2022 για φίλους

Νόστιμη σαλάτα για το νέο έτος

Για όσους αναζητούν κάτι νέο και πρωτότυπο για να μαγειρέψουν, προτείνουμε να δοκιμάσετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, κρουτόν και μπάλες τυριού. Αποδεικνύεται ότι είναι λεπτό, νόστιμο, ασυνήθιστο και σίγουρα θα αρέσει σε εκείνους που δεν τους αρέσει να χρησιμοποιούν μαγιονέζα για ντύσιμο.

Image
Image

Υλικά για τη μαρινάδα:

  • 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου?
  • 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
  • 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. ελαιόλαδο;
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι?
  • 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. μαύρο σουσάμι.

Για κρουτόν:

  • 2 κ.σ. μεγάλο. ελαιόλαδο;
  • 1 κουτ σάλτσα σόγιας;
  • 1 κουτ βότανα της Προβηγκίας
  • 1 σκελίδα σκόρδο?
  • 3 φέτες λευκό ψωμί.

Για μπάλες τυριού:

  • 150 γραμμάρια τυρί φέτα?
  • 1 σκελίδα σκόρδο?
  • 8 κλωναράκια άνηθο.

Για ανεφοδιασμό:

  • 2 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
  • 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
  • 20 ml χυμό μανταρίνι.
  • ¼ ηλ. Λ. πιπέρι.

Για τη σαλάτα:

  • ½ κρεμμύδι?
  • 50 γραμμάρια μαρούλι παγόβουνο.
  • 1 πιπεριά.

Παρασκευή:

Για τη σαλάτα, το κρέας κοτόπουλου θα πρέπει να τηγανιστεί, αλλά πρώτα θα το μαρινάρετε. Κόψτε το φιλέτο σε κύβους, μεταφέρετε σε ένα μπολ, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας μαζί με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε επίσης πιπέρι με σουσάμι, ανακατεύουμε τα πάντα και αφήνουμε για 20-30 λεπτά

Image
Image

Απλώνουμε το κρέας σε καλά ζεσταμένο τηγάνι χωρίς λάδι, τηγανίζουμε για 10 λεπτά

Image
Image

Για κρουτόν από φέτες λευκού ψωμιού, κόψτε τις κρούστες και στη συνέχεια κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους

Image
Image
  • Σε ένα μπολ, ανακατέψτε ελαιόλαδο με σάλτσα σόγιας, τριμμένο σκόρδο και μυρωδικά. Ρίξτε τους κύβους ψωμιού στο μείγμα που προκύπτει και ανακατέψτε καλά έτσι ώστε το ψωμί να απορροφήσει όλο το ντρέσινγκ.
  • Ρίξτε τα κρουτόν σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι, στεγνώστε για 10 λεπτά.
Image
Image

Για τις μπάλες τυριού, ανακατέψτε το τυρί, ψιλοκομμένο σκόρδο και άνηθο, ζυμώστε τα όλα με ένα πιρούνι έτσι ώστε η μάζα να γίνει ομοιογενής

Image
Image

Τώρα σχηματίζουμε μικρές μπάλες στο μέγεθος των φουντουκιών από τη μάζα του τυριού

Image
Image

Για το ντύσιμο, πάρτε ξινή κρέμα, σάλτσα σόγιας και πιέστε χυμό από μισό μανταρίνι, ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Η σάλτσα που προκύπτει χρειάζεται μόνο να είναι πιπέρι για γεύση

Image
Image
Image
Image

Απλώς σκίζουμε τη σαλάτα παγόβουνου με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια

Image
Image
  • Κόψτε το κρεμμύδι (κατά προτίμηση κόκκινο) σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και κόψτε το γλυκό πιπέρι σε λεπτούς κύβους.
  • Τα βάζουμε όλα σε ένα μπολ μαζί με τηγανητά κομμάτια κρέατος, ανακατεύουμε.
Image
Image

Απλώνουμε τη σαλάτα σε ένα επίπεδο πιάτο, περιχύνουμε με τη σάλτσα, πασπαλίζουμε με κρουτόν και διακοσμούμε με μπάλες τυριού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σφήνες μανταρινιού

Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε την προετοιμασία μιας σαλάτας με μαρινάρισμα κοτόπουλο, σάλτσα, μπάλες και κρουτόν. Βάλτε όλα τα έτοιμα υλικά στο ψυγείο και λίγο πριν το σερβίρετε, ψιλοκόψτε τα λαχανικά και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα.

Σαλάτα "Mimosa" και "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" με έναν νέο τρόπο

Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε το νέο έτος 2022 χωρίς "Mimosa" και "Herring under a fur coat", δεν πρέπει να τα αρνηθείτε, ειδικά επειδή σήμερα υπάρχουν πιο ασυνήθιστες επιλογές για την προετοιμασία και το σερβίρισμα τους. Σας προσφέρουμε να αξιολογήσετε συνταγές με φωτογραφίες από τα αγαπημένα σας πιάτα που σίγουρα θα σας αρέσουν.

Image
Image
Image
Image

Συστατικά για τη μιμόζα:

  • 1 κόνδυλος πατάτας?
  • 4 αυγά?
  • 1 επεξεργασμένο τυρί?
  • 1 καρότο?
  • ½ βάζο saury?
  • μαγιονέζα;
  • πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, μαϊντανό.

Για το "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό":

  • ρέγγα;
  • 150 γραμμάρια τεύτλων.
  • 6 κουταλιές της σούπας μεγάλο. μαγιονέζα;
  • 4 φέτες μαύρο ψωμί.
  • 1, 5 κουτ ζελατίνη (και νερό).

Παρασκευή:

Για την πρώτη σαλάτα, βράστε τα αυγά, χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίβουμε τα ασπράδια σε λεπτό τρίφτη, και κάνουμε το ίδιο με τους κρόκους

Image
Image

Μαγειρέψτε πατάτες και καρότα μέχρι να μαλακώσουν, τρίψτε τα λαχανικά σε τρίφτη

Image
Image

Chopιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμύδια (πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε, τα υπόλοιπα χόρτα αν θέλουμε)

Image
Image

Βάλτε τον κρόκο σε μεμβράνη, σχηματίστε ένα ορθογώνιο 15 × 30 cm από αυτό, εφαρμόστε μαγιονέζα από πάνω

Image
Image
  • Το επόμενο στρώμα είναι φτιαγμένο από λιωμένο τυρί, τρίψτε το αμέσως πάνω από το πρώτο στρώμα και ξανά μαγιονέζα. Κάνουμε κάθε νέο στρώμα λίγο πιο στενό από το προηγούμενο.
  • Τώρα ένα στρώμα καρότων, χτυπημένο με ένα πιρούνι, ξανά μαγιονέζα και ένα στρώμα ασπράδι αυγού.
Image
Image

Πασπαλίστε ένα στρώμα πρωτεΐνης με βότανα, λίγη μαγιονέζα, στη συνέχεια ένα στρώμα πατάτας, αλλά χωρίς μαγιονέζα, και το τελευταίο στρώμα είναι saury. Απλά ζυμώνουμε τα ψάρια με ένα πιρούνι

Image
Image
Image
Image

Σηκώστε τις άκρες της μεμβράνης, τυλίξτε προσεκτικά τα πάντα σε ρολό, προσπαθήστε να πιέσετε όλα τα στρώματα όσο το δυνατόν πιο σφιχτά, έτσι ώστε το ίδιο το ρολό να αποδειχθεί πυκνό

Image
Image

Αναποδογυρίζουμε το ρολό με αλουμινόχαρτο και το στέλνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Μόλις πιάσει καλά και εγχυθεί, κόψτε το σε κομμάτια

Image
Image

Τώρα ετοιμάζουμε μια ασυνήθιστη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Παίρνουμε βραστά παντζάρια και τρυπάμε στο μπλέντερ, στη συνέχεια προσθέτουμε μαγιονέζα και τα χτυπάμε ξανά όλα

Image
Image
  • Ρίξτε τη ζελατίνη που παρασκευάστηκε σύμφωνα με τις οδηγίες στο μείγμα παντζαριών και επιτύχετε την ομαλή του σύσταση.
  • Κόβουμε μαύρο ψωμί με δαχτυλίδια, μην βγάζουμε τα στρογγυλά κομμάτια που προκύπτουν.
  • Τοποθετήστε τη ρέγγα κομμένη σε μικρά κομμάτια στο κέντρο της φόρμας.
Image
Image

Συμπληρώστε τη μους παντζαριού και βάλτε το σε δροσερό μέρος κυριολεκτικά για μισή ώρα

Image
Image

Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά τη σαλάτα από τα καλούπια και διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή αλάτι σε μους τεύτλων για γεύση, καθώς και αλεσμένο κόλιανδρο, θα δώσει στη σαλάτα ένα πικάντικο άρωμα.

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Scarlet Flower"

Ασυνήθιστες σαλάτες για το Νέο Έτος 2022 μπορούν να παρασκευαστούν ακόμη και από απλά υλικά, όπως η σαλάτα "Scarlet Flower" φτιαγμένη από μπαστούνια καβουριών. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό, φρέσκο, νόστιμο και όμορφο, όπως στη φωτογραφία.

Image
Image

Συστατικά:

  • 250 γραμμάρια μπαστούνια καβουριών.
  • 350 γραμμάρια αγγουριών.
  • 150 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • 250 γρ γλυκό καλαμπόκι?
  • 1 πιπεριά?
  • 5 αυγά?
  • 2 σκελίδες σκόρδο?
  • Ανηθο;
  • αλάτι για γεύση?
  • 120 ml μαγιονέζα.

Για διακόσμηση:

  • Πιπεριά;
  • Ανηθο;
  • ελιές.

Παρασκευή:

Το πρώτο βήμα είναι να ετοιμάσετε τα αγγούρια έτσι ώστε να μην αφήσουν πολύ χυμό στη σαλάτα. Αφαιρέστε λίγο το ανώτερο στρώμα από τα λαχανικά, τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη, αλάτι, ανακατέψτε και αφήστε τα στην άκρη προς το παρόν

Image
Image

Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε μικρούς κύβους. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε θαλασσινά καλής ποιότητας, η γεύση της μελλοντικής σαλάτας εξαρτάται από αυτό

Image
Image

Ξεφλουδίστε την κόκκινη πιπεριά από τους σπόρους και όλα τα χωρίσματα, κομμένα σε μικρούς κύβους

Image
Image

Πιέστε το χυμό από τα αγγούρια χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο. Τα αγγούρια παραμένουν τα ίδια ζουμερά, τραγανά, αλλά δεν θα ρέουν στη σαλάτα

Image
Image
  • Τώρα μαρινάρουμε λίγο τα αγγούρια για να κάνουμε τη γεύση τους πιο ενδιαφέρουσα. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και τριμμένο σκόρδο σε αυτά, ανακατέψτε.
  • Χωρίζουμε τα βραστά αυγά σε ασπράδια και κρόκους.
  • Σχηματίζουμε τη σαλάτα σε σπαστό δαχτυλίδι. Βάλτε τα ξυλάκια καβουριών στο πρώτο στρώμα, κάντε ένα δίχτυ με μαγιονέζα και σφίξτε τα όλα καλά.
Image
Image
  • Το επόμενο στρώμα είναι φτιαγμένο από τυρί, το οποίο τρίβουμε πάνω από το πρώτο στρώμα σε λεπτό τρίφτη. Στρώνουμε επίσης με σάλτσα και ταμπ.
  • Τώρα αγγουράκια τουρσί, μην επικαλύψετε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα, απλώς σφίξτε το καλά.
  • Πασπαλίστε ξανά μια στρώση αγγουριών με γλυκό καλαμπόκι και μαγιονέζα και απλώστε γλυκές πιπεριές στο καλαμπόκι.
Image
Image

Τρίψτε τα ασπράδια αυγών από πάνω, επίπεδο, στρώστε με μαγιονέζα, ταμπάρετε

Image
Image

Τώρα τρίβουμε επίσης το τελευταίο στρώμα των κρόκων σε ένα λεπτό τρίφτη, μην τους λαδώνουμε ή τους σφίγγουμε

Image
Image
  • Βάλτε κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους στη μέση της σαλάτας και μοιράστε τα κλαδάκια άνηθο σε κύκλο.
  • Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κόβουμε σε λεπτές λωρίδες πιπεριού, από τις οποίες σχηματίζουμε πέταλα.
Image
Image

Βάλτε μερικές ψιλοκομμένες ελιές στη μέση του λουλουδιού και βάλτε τη σαλάτα σε δροσερό μέρος, έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένη

Το φρέσκο αγγούρι μπορεί να αντικατασταθεί με ντομάτες, οι οποίες θα πρέπει επίσης να συμπιεστούν από τον υπερβολικό χυμό και, αν είναι επιθυμητό, να παστωθούν με σκόρδο.

Αποτελέσματα

Τέτοιες ασυνήθιστες, αλλά ταυτόχρονα απλές σαλάτες μπορούν να ετοιμαστούν για το νέο έτος 2022. Μην ξεχνάτε ότι όχι μόνο η γεύση του πιάτου είναι σημαντική, αλλά και η παρουσίασή του. Όμορφα και πρωτότυπα σχεδιασμένα κεράσματα ανοίγουν την όρεξή σας και σας φτιάχνουν τη διάθεση.

Συνιστάται: