Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων κολοκύθας

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

Καταπληκτικά πράγματα που μπορείτε να μάθετε σήμερα για τα πιο διάσημα λαχανικά. Η κολοκύθα που αναπτύσσεται σε όλους τους κήπους και τα εξοχικά σπίτια, όπως αποδείχθηκε, ωφελεί ένα άτομο όχι μόνο με τον πολτό του. Η παραδοσιακή ιατρική γνωρίζει τις ευεργετικές ιδιότητες των λουλουδιών και των στελεχών. Οι σπόροι κολοκύθας αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, καθώς φέρνουν τόσο οφέλη όσο και βλάβη στο σώμα.

Σήμερα οι σπόροι κολοκύθας είναι διαθέσιμοι σε όλους, τηγανίζονται και ροκανίζονται με ευχαρίστηση από όλους τους ανθρώπους. Ωστόσο, δεν σκέφτονται όλοι το γεγονός ότι ταυτόχρονα με την απόλαυση από την κατανάλωση νόστιμων σπόρων, μπορούν να αντιμετωπιστούν πολλές ασθένειες.

Η ευεργετική σύνθεση των σπόρων κολοκύθας

Η φύση δίνει σε ένα άτομο πολλά μυστικά υγείας, ένα από αυτά τα μυστικά είναι οι σπόροι κολοκύθας. Ένα άτομο δημιουργεί μια συμβίωση με τον κόσμο γύρω του · για να το διατηρήσει, απαιτείται να πάρει από τα ντουλάπια της φύσης πολλά συστατικά που υποστηρίζουν τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος.

Από αυτή την άποψη, οι σπόροι κολοκύθας παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον, επειδή περιέχουν:

• πηκτίνες?
• Ευπροσάρμοστα αμινοξέα με εξαιρετικές επιδράσεις στο σώμα.
• λιπαρά κορεσμένα και ακόρεστα οξέα, υπάρχουν πολλά από αυτά και περιέχονται όλα σε έναν μικροσκοπικό κόκκο.
• ενώσεις φυτοστερόλης.
• μια ποικιλία βιταμινών?
• ανόργανα άλατα?
• κυτταρίνη.

Η μοναδικότητα των σπόρων κολοκύθας έγκειται στην πλούσια μεταλλική του σύνθεση. Περισσότερα από πενήντα μικρο -και μακροστοιχεία περιλαμβάνουν έναν μικρό κόκκο, μερικά - σε υψηλό ποσοστό, άλλα - σε ελάχιστο επαρκές για ένα άτομο.

Αλλά όλα αυτά είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία, για τη βελτίωση του μυϊκού τόνου, την ενίσχυση της καρδιάς και την πρόληψη ασθενειών των οστών και των αρθρώσεων. Το σύμπλεγμα αμινοξέων στοχεύει στο ίδιο, μερικά από τα οποία μπορούν να βρεθούν μόνο σε σπόρους κολοκύθας.

Είναι πιο χρήσιμα για αθλητές που θέλουν να χτίσουν μυϊκή μάζα και γυναίκες με συχνή αϋπνία. Τα αμινοξέα ρυθμίζουν τη φυσιολογική πορεία των βιολογικών διεργασιών, τη σύνθεση ορμονών και την ανοσολογική αντίσταση σε εξωτερικούς παράγοντες.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Οι διατροφολόγοι λένε ότι οι σπόροι κολοκύθας είναι πιο σημαντικοί για ιατρικούς σκοπούς. Και το μεγαλύτερο όφελος φέρνουν οι φρέσκοι, άψητοι σπόροι. Πολλές χρήσιμες ουσίες χάνονται στο ψήσιμο τους.

Οι ωμοί σπόροι έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:

• αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας?
• καταπολέμηση καταθλιπτικών καταστάσεων για διάφορους λόγους.
• μειώστε τον πόνο στις αρθρώσεις.
• επουλώνει γρήγορα πληγές διαφορετικής προέλευσης.
• αφαιρέστε τη φλεγμονή διαφόρων αιτιολογιών.
• επιβραδύνει τον μαρασμό του σώματος στο σύνολό του.
• ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
• ενεργοποιεί τις λειτουργίες όλων των τμημάτων του εντέρου.

Με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, οι ωμοί σπόροι βοηθούν ένα άτομο να γίνει πιο ενεργό, να επαναφέρει την αρτηριακή πίεση στο φυσιολογικό. Έχουν ελαφριά διουρητική και καθαρτική δράση. Από τα παλιά χρόνια, οι γιαγιάδες έβγαζαν στα εγγόνια τους ορισμένους τύπους σκουληκιών με ωμούς σπόρους σπόρων - σκώληκες, σκουλήκια.

Σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι με την επεξεργασία ωμών σπόρων στο σώμα, εξουδετερώνονται και αποβάλλονται διάφορες τοξίνες, βελτιώνεται η φόρμουλα και το χρώμα του αίματος και τα μαλλιά μεγαλώνουν πιο δυνατά και γρηγορότερα.

Ενδείξεις χρήσης

Μπορείτε απλά να ροκανίσετε τους σπόρους για ευχαρίστηση ή μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο και να πάρετε τους σπόρους σε καθημερινή τιμή για να διατηρήσετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε ισορροπία.

Οι γιατροί συμβουλεύουν άτομα με συγκεκριμένες παθολογίες να τρώνε σπόρους:

• BPH;
• αβιταμίνωση
• οστεοπόρωση?
• νευρικές διαταραχές?
• καούρα;
• Διαβήτης;
• χρόνια γαστρίτιδα.
• με υπέρταση?
• με εντερικές δυσλειτουργίες.
• με νεφρικές παθολογίες.
• με ηπατική νόσο.

Μόνο σωστά αποξηραμένοι σπόροι που λαμβάνονται από πλήρως ώριμα φρούτα εισάγονται στη διατροφή. Οι σπόροι πρέπει να διαχωριστούν από τις ίνες του πυρήνα στις οποίες αναπτύσσονται, να τοποθετηθούν σε χαρτί σε στρώμα 1-2 εκ. Οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν μακριά από το φως του ήλιου, αλλά σε καλά αεριζόμενο χώρο. Ανακατεύουμε περιστασιακά για να στεγνώσει ομοιόμορφα.

Αποθηκεύστε τους αποξηραμένους σπόρους σε λινό σακουλάκι, σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Διάρκεια ζωής - μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Εάν συλλέγονται καθαρισμένοι κόκκοι, μπορούν να αποθηκευτούν σε δοχείο, σε φρέσκο χώρο του ψυγείου, για όχι περισσότερο από ένα μήνα. Έτσι συλλέγονται οι σπόροι για την πορεία της θεραπείας, έτσι ώστε κάθε μέρα να μην χάνετε χρόνο καθαρίζοντας τους σπόρους από το φλοιό.

Προσέξτε να τρώτε σπόρους για άτομα με:

• γαστρικές εκκρίσεις υψηλών οξέων ή μη φυσιολογική παραγωγή οξέος.
• επιδείνωση τυχόν παθολογιών του γαστρεντερικού σωλήνα.
• ευσαρκία.

Ο πολτός κολοκύθας και όλα τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό είναι τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Ενώ οι σπόροι περιέχουν μεγάλη ποσότητα θερμίδων, γι 'αυτό οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν τη χρήση τους σε άτομα με μεγάλο σωματικό βάρος, αλλά χρησιμοποιούν συνταγές για απώλεια βάρους.

Για τυχόν προβλήματα, μπορούν να τρώγονται ωμοί ή τηγανητοί σπόροι κολοκύθας ημερησίως για 100 γρ. Εάν υπερβείτε τον ημερήσιο κανόνα, τα έλκη επιδεινώνονται, τα άλατα συσσωρεύονται. Όταν ροκανίζετε το κέλυφος με τα δόντια σας, το ανώτερο, λεπτότερο και πιο ευάλωτο στρώμα σμάλτου των δοντιών καταστρέφεται, το οποίο στη συνέχεια οδηγεί στο σχηματισμό τερηδόνας.

Οι σπόροι κολοκύθας εμφανίζονται σε άτομα που ξοδεύουν πολλή ενέργεια κάθε μέρα:

• παιδιά, έφηβοι?
• αθλητές?
• έγκυες γυναίκες, καθώς χρειάζονται θερμίδες για να χτίσουν ένα νέο σώμα.
• ηλικιωμένους, για την αποκατάσταση της ζωτικότητας.

Είναι ενδιαφέρον ότι οι σπόροι κολοκύθας βοηθούν όσους είναι άρρωστοι σε οχήματα - αεροπλάνα, αυτοκίνητα. Εδώ ενεργοποιείται η ψυχολογική πτυχή: πρέπει να σπάσετε τους σπόρους με τα δάχτυλά σας, με την ένταση των λεπτών κινητικών δεξιοτήτων, η προσοχή αλλάζει.

Πώς να αντιμετωπίσετε με σπόρους κολοκύθας

Οι σπόροι κολοκύθας περιλαμβάνονται σε πολλές από τις συνταγές που προσφέρουν οι παραδοσιακοί θεραπευτές. Επιλέγουν τη σωστή συνταγή για την ασθένεια του ασθενούς. Υπάρχει ένα σημαντικό σημείο εδώ: οι σπόροι χρησιμοποιούνται νωποί, χωρίς επεξεργασία τους με θερμοκρασία.

Για καρδιακές και αγγειακές παθολογίες

Το σώμα κινδυνεύει με χοληστερόλη από πολλά τρόφιμα, ειδικά με μια μη ισορροπημένη διατροφή. Οι σπόροι δεν επιτρέπουν τον σχηματισμό πλακών χοληστερόλης, καθαρίζουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό διευκολύνεται από τη φυτοστερόλη, η οποία εμποδίζει τη διείσδυση της χοληστερόλης στα τοιχώματα του λεπτού εντέρου.

Ο συνδυασμός αμινοξέων, φυτικών ινών, κορεσμένων και ακόρεστων οξέων στους σπόρους μειώνει την πιθανότητα σχηματισμού θρόμβων αίματος, ρυθμίζει τον καρδιακό ρυθμό.

Ετοιμάζεται ένας ειδικός ζωμός: 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. οι κόκκοι πρέπει να χυθούν με 0,3 λίτρα νερό, να βράσουν για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Πίνετε ¼ ποτήρι πριν τον ύπνο.

Με παθολογίες της ουρογεννητικής σφαίρας

Οι ραφιναρισμένοι κόκκοι σπόρων κολοκύθας περιέχουν υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου, ένα σημαντικό στοιχείο στη θεραπεία του αδένα του προστάτη στους άνδρες. Χρησιμοποιεί εκχύλισμα κολοκύθας και λάδι. Το βάμμα των σπόρων βοηθά στον πόνο στην ουρήθρα.

Το βάμμα παρασκευάζεται ως εξής: Περάστε 150 γραμμάρια ωμών αποξηραμένων κόκκων μέσω ενός μύλου καφέ, ρίξτε ½ l βότκα, σφίξτε ερμητικά, βάλτε το στο σκοτάδι για 6-7 ημέρες. Πίνετε το τελικό βάμμα μία φορά την ημέρα για 2 κουταλάκια του γλυκού, αραιώνοντάς τα με ένα ποτήρι νερό. Αποθηκεύστε το βάμμα στο σκοτάδι ανά πάσα στιγμή. Μάθημα - μια εβδομάδα, στη συνέχεια ένα διάλειμμα - 2 εβδομάδες και επαναλάβετε την πορεία λήψης του βάμματος.

Με παθολογίες του πεπτικού συστήματος

Οι σπόροι έχουν έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα, στο οποίο όλα τα μέρη του εντέρου καθαρίζονται από τις αποθέσεις σκωρίας. Οι σπόροι κολοκύθας σώζουν από την κατακράτηση κοπράνων, εμποδίζουν τη συσσώρευση αερίων.

Οι κολικοί στο έντερο συχνά υποδηλώνουν ελμινθική βλάβη στην πεπτική οδό. Για τη θεραπεία της ελμινθικής εισβολής, παρασκευάζεται μια ανθελμινθική σκόνη από ωμούς σπόρους: αλέστε λεπτομερώς 100 g σπόρων. Τρώτε το πρωί με άδειο στομάχι 2 κουταλιές της σούπας. l., πίνετε ½ ποτήρι ζεστό γάλα. Μια ώρα αργότερα, πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε καθαρτικό φάρμακο. Το μάθημα είναι 5 ημέρες. Τα σκουλήκια έχουν κυκλική ανάπτυξη.

Εάν μετά από ένα μήνα τα παράσιτα αρχίσουν να ενοχλούν ξανά το άτομο, η πορεία της θεραπείας πρέπει να επαναληφθεί. Η θεραπευτική πορεία επαναλαμβάνεται για προφύλαξη.

Με αδύναμη ανοσία

Ο ψευδάργυρος που περιέχεται στους σπόρους σκοτώνει διάφορα βακτήρια και ιούς, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα. Θα βοηθήσει εδώ απλά να τρώτε 100 γραμμάρια σιτηρών κάθε μέρα για να αναπληρώσετε το σώμα με την ημερήσια απαίτηση ψευδαργύρου.

Με χαμηλωμένο συναισθηματικό υπόβαθρο

100 γραμμάρια σιτηρών είναι η ημερήσια αξία, περιέχει τόσο πολύ αμινοξύ τρυπτοφάνη που χρειάζεστε λιγότερο καθημερινά. Η τρυπτοφάνη μετατρέπεται σε σεροτονίνη, μια ορμόνη ευχαρίστησης που δημιουργεί μια θετική στάση.

Τα άτομα που είναι επιρρεπή σε κατάθλιψη πρέπει να τρώνε 100 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας κάθε μέρα.

Βοηθώντας την υγεία των γυναικών

Φέρτε τα ανεκτίμητα οφέλη των σπόρων κολοκύθας στις γυναίκες εκπροσώπους. Η μεγάλη σύνθεση μικρο- και μακροστοιχείων, βιταμινών επιτρέπει στη γυναίκα να διατηρήσει μια φρέσκια, ανθισμένη εμφάνιση για πολλά χρόνια. Η συνεχής χρήση σπόρων βελτιώνει τη δομή των μαλλιών, των νυχιών, εμποδίζει το σχηματισμό πρώιμων πτυχών, διατηρεί το στροβιλισμό του δέρματος, ανανεώνει τα επιδερμικά κύτταρα.

Οι κόκκοι αποτελούν εξαιρετική πρόληψη της υπογονιμότητας και της ανάπτυξης πολύποδων. Ένας μικρός αριθμός κόκκων μπορεί επίσης να μασηθεί από έγκυες γυναίκες. Μειώνουν τις εκδηλώσεις τοξίκωσης, ανακουφίζουν από την καούρα. Επιπλέον, οι σπόροι αποτελούν καλή πρόληψη της αναιμίας και της δυσκοιλιότητας, που συχνά βασανίζουν τις έγκυες γυναίκες.

Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να προσβληθούν από οστεοπόρωση από τους άνδρες, με την αιχμή της νόσου να εμφανίζεται στην ηλικία των 45 ετών. Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στους κόκκους σταματούν την ανάπτυξη παθολογικών νεοπλασμάτων. Συχνά οι γυναίκες αρρωσταίνουν από αναιμία, εδώ οι σπόροι κολοκύθας είναι αναντικατάστατοι προμηθευτές Fe. Η ημερήσια πρόσληψη σιδήρου συμπληρώνεται με 100 γραμμάρια σπόρων, αν τρώγονται καθημερινά, έτσι ώστε ο σίδηρος να έχει χρόνο αποθήκευσης και συσσώρευσης.

Οι σπόροι κολοκύθας φέρνουν οφέλη και βλάβη στο γυναικείο σώμα. Το ερώτημα για τις γυναίκες είναι πώς να πάρουν και πόσο, ένας διατροφολόγος ή φυτοθεραπευτής θα βοηθήσει να αποφασίσει.

Βοηθώντας την υγεία των ανδρών

Οι σπόροι κολοκύθας είναι αναμφίβολα επωφελείς για την υγεία των ανδρών. Η βοήθειά τους στην προστατίτιδα είναι ιδιαίτερα πολύτιμη, αλλά πόσο χρειάζεται ένας άντρας για να φάει σπόρους για να έχει οφέλη για το σώμα;

Όλα τα ίδια 100 g - ο κανόνας ανά ημέρα είναι ο ίδιος για όλους εκτός από τα παιδιά.

Τα συστατικά των σπόρων ενεργοποιούν τη σύνθεση ορμονών, αυξάνουν τη δραστικότητα. Βοηθούν τους αθλητές να χτίσουν μυϊκή μάζα, να αυξήσουν τη φυσική αντοχή.