Απλά και νόστιμα άπαχα γλυκά σε μοναστηριακό στιλ

2024 Συγγραφέας: James Gerald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:05

• Κατηγορία:

  φούρνος

• Χρόνος μαγειρέματος:

  45 λεπτά

Συστατικά

• τσάι
• μαρμελάδα
• ζάχαρη
• αλεύρι
• κανέλα
• μπέικιν πάουντερ
• φυτικό λάδι

Τα νηστίσιμα αρτοσκευάσματα δεν πρέπει να περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοσκευάσματα και αυγά, αλλά ακόμη και χωρίς τέτοια συστατικά, μπορείτε να μαγειρέψετε αληθινά μαγειρικά αριστουργήματα, τα οποία αποκαλούνται ευρέως "σε στυλ μοναστηριού". Προσφέρουμε αρκετές απλές αλλά νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες γλυκών που θα κάνουν το άπαχο μενού ποικίλο.

Πίτα "Monastyrsky"

Μια μοναστηριακή πίτα μπορεί να γίνει σε μόλις 30 λεπτά. Η συνταγή με τη φωτογραφία είναι πολύ απλή, όλα τα υλικά είναι διαθέσιμα, τα άπαχα γλυκά είναι νόστιμα, τρυφερά και αρωματικά.

Συστατικά:

• 1 ποτήρι δυνατό τσάι.
• 2-3 st. μεγάλο. παχιά μαρμελάδα?
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη?
• 2 φλιτζάνια αλεύρι?
• 1 κουτ κανέλα;
• 10 γρ μπέικιν πάουντερ.
• 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι.

Παρασκευή:

Ετοιμάζουμε μαύρο τσάι και ρίχνουμε την παχιά μαρμελάδα με ένα ζεστό ρόφημα, ανακατεύουμε και κρυώνουμε λίγο

Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε, προσθέστε ζάχαρη και κανέλα, ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί

Τώρα ρίξτε τσάι με μαρμελάδα, βούτυρο στο αλεύρι και ζυμώστε μια ομοιογενή ζύμη

Ρίξτε τη ζύμη σε μια φόρμα καλυμμένη με περγαμηνή, ισιώστε την και στείλτε τη στο φούρνο για 20-25 λεπτά, θερμοκρασία 180 ° C

Cύξτε τα έτοιμα ψητά, βγάλτε τα από τη φόρμα και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη

Για τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε τσάι από το οποίο θα εξαρτηθεί η γεύση του κέικ. Εκτός από κανέλα, μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ ή κάρδαμο. Και επίσης, αν θέλετε, βάλτε ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο στη ζύμη.

Ενδιαφέρων! Νόστιμη ζαχαροπλαστική ζαχαροπλαστικής σε φυτικό λάδι για πίτα

Ελληνική Άπαχη Πίτα

Πρόκειται για μια απλή αλλά πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή με φωτογραφία άπαχου ζαχαροπλαστικής, η οποία στην Ελλάδα ονομάζεται "Fanuropita" προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου. Η πίτα αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμη, αλλά και πλούσια και απίστευτα αρωματική.

Συστατικά:

• 120 γρ ζάχαρη?
• 100 ml φυτικού ελαίου.
• 1 πορτοκάλι?
• 330 γρ αλεύρι?
• 15 γρ μπέικιν πάουντερ.
• 2 πρέζες αλάτι.
• 50 γραμμάρια καρύδια?
• 50 γρ σταφίδες?
• 50 γρ αποξηραμένα κράνμπερι
• βανιλίνη για γεύση.

Παρασκευή:

• Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες και τα αποξηραμένα κράνμπερι και αφήστε τα στην άκρη προς το παρόν.
• Ρίξτε τα καρύδια σε μια σακούλα και τρίψτε τα με έναν κανονικό πλάστη.

• Αφαιρέστε το ξύσμα από το πορτοκάλι και πιέστε το χυμό.
• Προσθέστε νερό στο χυμό για να λάβετε συνολικό όγκο 250 ml και λάδι, ανακατέψτε.

• Ρίξτε ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι κοσκινισμένο με μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα πάντα.
• Τώρα ρίξτε το χυμό και το βούτυρο στο μείγμα αλευριού και ζυμώστε μέχρι να γίνει λείο.

Στη συνέχεια στέλνουμε ξηρούς καρπούς, σταφίδες, κράνμπερι και ξύσμα πορτοκαλιού στη ζύμη, ανακατεύουμε τα πάντα καλά

Λιπάνετε τη φόρμα με βούτυρο, μεταφέρετε τη ζύμη σε αυτήν και βάλτε τη στο φούρνο για 45 λεπτά, θερμοκρασία 180 ° C

Cύξτε το τελικό ψήσιμο στη φόρμα, στη συνέχεια αφαιρέστε το από τη σχάρα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Πριν σερβίρετε, μπορείτε να πασπαλίσετε το κέικ με άχνη ζάχαρη ή να περιχύσετε με λιωμένη καραμέλα.

Σοκολάτα μάννα

Το Mannik είναι ένα απλό αλλά χορταστικό και νόστιμο κέικ που μπορεί επίσης να γίνει κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Σήμερα, υπάρχουν ακόμη αρκετές επιλογές για τέτοια άπαχα αρτοσκευάσματα. Προσφέρουμε μια συνταγή με μια φωτογραφία μανάντας σοκολάτας σε μοναστηριακό στιλ.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι νερό?
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη?
• 1 φλιτζάνι αλεύρι?
• 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. κακάο;
• 0,5 φλιτζάνια φυτικό έλαιο.
• 10 γρ ζάχαρη βανίλιας?
• 1, 5 κουτ μπέικιν πάουντερ;
• ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες.

Για γάνωμα:

• 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. κακάο;
• 2 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• 4 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι;
• 4-5 st. μεγάλο. νερό.

Παρασκευή:

• Ρίχνουμε σιμιγδάλι, ζάχαρη σε ένα μπολ και ρίχνουμε νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά ώστε να φουσκώσει το σιμιγδάλι.
• Ρίχνουμε αλάτι, ζάχαρη βανίλιας, ρίχνουμε λάδι και ανακατεύουμε.

Κοσκινίζουμε το κακάο με αλεύρι, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε όλα καλά

• Ρίξτε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς στη ζύμη, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα ή τυχόν αποξηραμένα φρούτα.
• Ανακατέψτε τα πάντα ξανά και στείλτε τη ζύμη σε φόρμα καλυμμένη με περγαμηνή. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά.

Αυτή τη στιγμή, ας ετοιμάσουμε το γλάσο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε κακάο με ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, ρίξτε νερό και λάδι

Ανακατεύουμε και βάζουμε φωτιά. Μαγειρεύουμε το γλάσο με συνεχή ανάδευση μέχρι να πήξει

Cύξτε το τελικό μάννα ακριβώς στη φόρμα, στη συνέχεια βγάλτε το και ρίξτε το με γλάσο, σερβίρετε στο τραπέζι.

Άπαχη κερασόπιτα

Μια άλλη συνταγή με φωτογραφία άπαχου ψησίματος είναι η κερατόπιτα. Παρά το γεγονός ότι τα πιο απλά συστατικά χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα, δεν υπάρχουν αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα, το κέικ είναι νόστιμο, εύθρυπτο και τρυφερό.

Υλικά για τη ζύμη:

• 200 γρ αλεύρι?
• 2 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• 6 κουταλιές της σούπας μεγάλο. νερό;
• 5 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι;
• μια πρέζα αλάτι;
• σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού.

Για γέμιση:

• 500 γραμμάρια κεράσια?
• 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. άμυλο;
• 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο. Σαχάρα;
• 70 γρ αλεύρι αμυγδάλου.

Για σκόνη:

• 70 γρ αλεύρι?
• 70 γρ ζάχαρη?
• 2 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι.

Παρασκευή:

Ρίξτε το περισσότερο αλεύρι, ζάχαρη, σόδα σε ένα μπολ, ρίξτε λάδι και κρύο νερό, ανακατέψτε

• Προσθέστε αλάτι και το υπόλοιπο αλεύρι, ζυμώστε τη μαλακή ζύμη, τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο ψυγείο για μια ώρα.
• Για τη γέμιση, πάρτε τα κεράσια, αφαιρέστε τους σπόρους από τα μούρα, προσθέστε ζάχαρη, άμυλο πατάτας, ανακατέψτε.

Για πασπάλισμα, ρίξτε σιτάρι, ζάχαρη και βούτυρο σε ένα μπολ με αλεύρι αμυγδάλου, ανακατέψτε

• Ανοίγουμε την ψυχρή ζύμη με πάχος 1,5 εκ., Τη μεταφέρουμε σε μια φόρμα, την μοιράζουμε σε όλη την επιφάνεια και φροντίζουμε να κάνουμε προφυλακτήρες για τη γέμιση.
• Πασπαλίστε τη ζύμη ελαφρά με άμυλο και απλώστε τα κεράσια.

Εφαρμόστε ένα καλό στρώμα σκόνης στα μούρα

Στέλνουμε το κέικ στο φούρνο για 40 λεπτά, θερμοκρασία 180 ° C

Cύξτε τα έτοιμα ψητά και σερβίρετε. Καλύτερα κατευθείαν στη φόρμα, καθώς το κέικ είναι πολύ εύθρυπτο. Το αλεύρι αμυγδάλου μπορεί να αντικατασταθεί από το καλαμποκάλευρο, αλλά έχει πολύ καλύτερη γεύση με τα αμύγδαλα.

Άπαχη πορτοκαλόπιτα

Τις ημέρες της νηστείας, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη και αρωματική πορτοκαλόπιτα. Για άπαχο ψήσιμο, χρειάζεστε τα πιο προσιτά υλικά. Και η συνταγή με μια φωτογραφία μαγειρέματος είναι τόσο απλή που ακόμη και η πιο άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί.

Συστατικά:

• 2 πορτοκάλια?
• 50 γραμμάρια καρύδια?
• 400 γρ αλεύρι?
• 25 g άμυλο.
• 160 γρ ζάχαρη?
• 150 ml φυτικού ελαίου.
• 1 κουτ εκχύλισμα βανίλιας;
• 1/3 κουτ άλας;
• 100 ml χυμό πορτοκάλι.

Παρασκευή:

• Ξεφλουδίζουμε τα πορτοκάλια, τα αποσυναρμολογούμε σε φέτες, τα στέλνουμε σε ένα μπολ και τα αλέθουμε με ένα μπλέντερ εμβάπτισης. Επίσης, τα φρούτα μπορούν να περάσουν μέσω ενός συμβατικού μύλου κρέατος.
• Ρίξτε 6 κουταλιές της σούπας στον πουρέ πορτοκαλιού. κουταλιές της σούπας ζάχαρη, προσθέστε άμυλο και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αυτή θα είναι η γέμιση για την πίτα.

• Για τη ζύμη, ρίξτε χυμό πορτοκαλιού στην υπόλοιπη ζάχαρη, προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν οι αλμυροί και γλυκοί κρύσταλλοι.
• Ρίξτε το χυμό σε ένα μπολ με κοσκινισμένο αλεύρι, στη συνέχεια ρίξτε το λάδι, το εκχύλισμα βανίλιας και ζυμώστε τη ζύμη. Δεν αξίζει να το ζυμώσετε για πολύ καιρό, απλά συλλέγουμε τα υλικά σε μια μπάλα.

• Κόψτε το τέταρτο μέρος της συνολικής ποσότητας ζύμης. Μεταφέρουμε αμέσως το μεγαλύτερο μέρος του σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη μορφή, το μοιράζουμε στον πάτο και τους τοίχους.
• Τώρα βάλτε τη γέμιση, μοιράστε την ομοιόμορφα.

Τραβήξτε μικρά κομμάτια από την υπόλοιπη ζύμη και μοιράστε τη γέμιση σε όλη την επιφάνεια

Στέλνουμε το κέικ στο φούρνο για 40 λεπτά, θερμοκρασία 170 ° С. Cύξτε τα έτοιμα ψητά, βγάλτε τα από τη φόρμα, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.

Ζελέπιτα με μανιτάρια και λάχανο

Τα νηστίσιμα γλυκά δεν είναι μόνο γλυκά επιδόρπια, αλλά και χορταστικά πιάτα. Προσφέρουμε μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία από μια νόστιμη μοναστηριακού τύπου πίτα ζελέ με λάχανο και μανιτάρια.

Συστατικά:

• 250 ml νερό.
• 1 κουτ ξηρή μαγιά;
• 0,5 κουτ άλας;
• 2 κουτ Σαχάρα;
• 260 γρ αλεύρι?
• 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. φυτικό λάδι.

Για γέμιση:

• 450 γραμμάρια λάχανου.
• 2 κρεμμύδια?
• 1 καρότο?
• 200 γραμμάρια μανιτάρια?
• 1 κουτ Σαχάρα;
• αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:

• Ρίξτε αλάτι, ζάχαρη και ξηρή μαγιά σε ένα μπολ αλεύρι, ανακατέψτε.
• Ρίξτε λάδι σε ζεστό νερό, ανακατέψτε και ρίξτε σε ένα στεγνό μείγμα, ζυμώστε τα καλά, καλύψτε και αφήστε τη ζύμη ζεστή για 30 λεπτά.
• Chopιλοκόβουμε το λάχανο για τη γέμιση. Weιλοκόβουμε επίσης τα μανιτάρια και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, αλέθουμε τα καρότα σε τρίφτη.

• Ρίξτε αλάτι, ζάχαρη στο λάχανο, συνθλίψτε το με τα χέρια σας για να γίνει μαλακό.
• Σοτάρετε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με ζεστό λάδι μέχρι να γίνει διάφανο, στη συνέχεια προσθέστε τα καρότα σε αυτό και τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
• Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα μανιτάρια, στέλνουμε τα πάντα στο λάχανο. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα αν θέλετε, ανακατέψτε.

• Σκεπάζουμε τη φόρμα με περγαμηνή και αδειάζουμε τη μισή ζύμη.
• Απλώστε όλη τη γέμιση από πάνω, ισιώστε την.

Απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη πάνω από τη γέμιση

Λιπάνετε την κορυφή με γλυκό νερό, στη συνέχεια πασπαλίστε με σουσάμι ή λιναρόσπορο και ψήστε το κέικ μέχρι να ψηθεί σε φούρνο προθερμασμένο στους 175 ° C

Μπισκότα με δαμάσκηνα

Μπισκότα δαμάσκηνου - μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία από πολύ νόστιμα, όμορφα και αρωματικά άπαχα αρτοσκευάσματα. Για τη γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο φρούτα ή μούρα, αλλά και πιο χορταστικά συστατικά, όπως μανιτάρια και πατάτες.

Συστατικά:

• 500 γρ αλεύρι?
• 250 γραμμάρια καστανή ζάχαρη?
• 1 κουτ αποξηραμένο τζίντζερ?
• 2 κουτ μπέικιν πάουντερ;
• 250 ml φυτικού ελαίου.
• μια χούφτα καρύδια?
• νερό.

Παρασκευή:

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε αλεύρι σίκαλης και σίτου, προσθέστε ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και αποξηραμένο τζίντζερ, ανακατέψτε

• Ρίχνουμε το λάδι και το αλέθουμε αμέσως σε κατάσταση ψίχουλου.
• Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό σε μέρη και ζυμώνουμε τη μαλακή ζύμη, στην οποία δίνουμε χρόνο για ξεκούραση.

Ας ετοιμάσουμε τη γέμιση προς το παρόν. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα δαμάσκηνα στη μέση, βγάλτε το κόκαλο και κόψτε κάθε μισό σε φέτες

• Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και το ανοίγουμε σε περγαμηνή σε ένα όχι πολύ λεπτό κέικ.
• Βάλτε τη γέμιση φρούτων στο κέντρο, πασπαλίστε με ζάχαρη και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς

Σηκώστε τις άκρες του κέικ και τυλίξτε το όπως φαίνεται στη φωτογραφία

• Bήνουμε μπισκότα για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 ° C και 10 λεπτά στους 180 ° C.
• Εάν θέλετε να φτιάξετε μπισκότα με μανιτάρια ή πατάτες, τότε ζυμώστε τη ζύμη από αλεύρι με φυτικό λάδι, νερό, αλάτι και μπέικιν πάουντερ.

Νηστίσιμες πίτες - μια απλή συνταγή

Τις ημέρες της νηστείας, δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τις νόστιμες πίτες, γιατί σήμερα υπάρχουν απλές συνταγές με φωτογραφίες από άπαχα γλυκά. Η ζύμη ζυμώνεται σε ανθρακούχο μεταλλικό νερό, οπότε οι πίτες είναι απαλές και ευάερες.

Υλικά για τη ζύμη:

• 300 ml μεταλλικό νερό.
• 2 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• 520 γρ αλεύρι?
• 30 γρ φρέσκια μαγιά?
• 100 ml φυτικού ελαίου.
• 0,5 κουτ άλας.

Για γέμιση:

• 2 παντζάρια?
• 70 γρ σταφίδες?
• 70 γραμμάρια κράνμπερι
• ζάχαρη για γεύση.

Παρασκευή:

Ρίξτε ανθρακούχο νερό σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη, ψιλοκόψτε φρέσκια μαγιά, προσθέστε επίσης 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα σύρμα, καλύψτε και αφήστε ζεστά για 10-20 λεπτά

• Μόλις βγει η ζύμη, προσθέστε αλάτι, ρίξτε λάδι και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μερίδες και ζυμώνουμε τη ζύμη. Το βάζουμε σε ένα μπολ, το βάζουμε σε ένα μπολ και, σκεπασμένο με μια πετσέτα, το αφήνουμε ζεστό για 20-30 λεπτά.

Για τη γέμιση, βράστε τα παντζάρια, τρία σε χοντρό τρίφτη και πιέστε το χυμό που έχει βγει

• Ρίξτε σταφίδες και κράνμπερι με βραστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε στα παντζάρια και ανακατέψτε.
• Χωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια, κάθε ένα σε ρολό. Στη συνέχεια, τυλίγουμε κάθε κουλούρι σε ένα κέικ, στρώνουμε τη γέμιση, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και πλάθουμε πίτες.

Τηγανίζουμε τις πίτες σε ένα ταψί ή ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 ° C. Οι ζεστές πίτες μπορούν να λιπανθούν με σιρόπι · για αυτό, απλά ανακατέψτε τη ζάχαρη σε ζεστό νερό

Αυτές οι πίτες μπορούν να παρασκευαστούν με οποιαδήποτε γέμιση, μήλα, πατάτες, λάχανο ή μανιτάρια. Τα ψητά είναι πολύ νόστιμα και δεν μπαγιάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σφολιάτες κρεμμυδόπιτες

Προσφέρουμε μια άλλη απλή συνταγή για νόστιμα άπαχα γλυκά - σφολιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο με κρεμμύδια, αλλά και με οποιαδήποτε άλλη γέμιση.

Συστατικά:

• 1, 5 ποτήρια νερό.
• 4, 5 φλιτζάνια αλεύρι.
• 1 κουτ άλας;
• 1 κιλό κρεμμύδια?
• ένα μείγμα πιπεριών για γεύση.
• χόρτα για γεύση.

Παρασκευή:

1. Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι με λεπτές λωρίδες, προσθέτουμε βότανα, αλάτι και μείγμα πιπεριών σε αυτό. Ανακατέψτε απευθείας με τα χέρια σας έτσι ώστε το λαχανικό να δώσει χυμό και να γίνει πιο μαλακό.
2. Στέλνουμε αλάτι και κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μπολ με νερό, ζυμώνουμε τη σφολιάτα.
3. Μετά από αυτό χωρίζουμε τη ζύμη σε τέσσερα ίσα μέρη και τυλίγουμε το καθένα σε ένα λεπτό στρώμα, λιπαίνουμε την επιφάνεια με φυτικό έλαιο.
4. Βάλτε τη γέμιση κρεμμυδιού στη ζύμη στη μέση, τυλίξτε τη μία άκρη, επίσης αλείψτε την με λάδι.
5. Στη συνέχεια, στρώνουμε το κρεμμύδι, τυλίγουμε τη δεύτερη άκρη και το ξαναβάζουμε με λάδι.
6. Στη συνέχεια, βάλτε το κρεμμύδι στη μέση, τυλίξτε την άκρη, ξανά λάδι, το τελευταίο στρώμα κρεμμυδιού και τη ζύμη.
7. Βάζουμε τις πίτες σε ένα ταψί με περγαμηνή και ψήνουμε στους 200 ° C μέχρι να ροδίσουν.
8. Εάν δεν έχετε χρόνο να ζυμώσετε τη ζύμη, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη και να την ανοίξετε λεπτή.

Οι προτεινόμενες συνταγές με φωτογραφίες από νόστιμα άπαχα γλυκά είναι ένα μικρό μέρος από αυτά που μπορείτε να μαγειρέψετε στη Σαρακοστή. Αν όμως ετοιμάζετε γεύματα σαν μοναστήρι, τότε θυμηθείτε ότι το φαγητό πρέπει να είναι απλό, υγιεινό και θρεπτικό.